Gulai kapau adalah gulai khas yg berasal dari daerah nagari kapau di kabupaten Agam Sumatera Barat.

Gulai Kapau adalah salah satu gulai dari Sumatra Barat tepatnya dikabupaten Agam. Kapau sendiri adalah nama daerah yang ada disana, makanya disebut Gulai Kapau. Bumbunya sedikit berbeda dari bumbu gulai biasanya tapi rasanya sama lezatnya dengan gulai-gulai lain yang ada direstoran Padang. Bahan utama sayurannya adalah nangka muda (pilih nangka putih yang bijinya masih kecil), kacang panjang dan kol. Kalo mau lebih mantap ditambah daging tetelan. Berhubung saya bikin yang murmer, daging tetelan saya skip diganti dengan kaldu bubuk aja. Tambahannya tinggal bikin dadar telor dan sambal ijo Padang (resep udah pernah saya share)..#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#gulaikapau

Minggu ke 49 GBA > Resep 391, Selasa 3 Januari 2023Udah pernah saya posting juga resep gulai Kapau yang bumbunya sedikit lebih sederhana dari ini. Untuk kekentalan kuah sesuaikan selera (bisa ditambahkan 1/2 butir kelapa lagi dari resep saya). Aslinya memang kuah ga sekental gulai nangka Padang umumnya dan penambahan kunyit sedikit lebih banyak..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#PekanPosbar#MasakanDariMinang#gulaikapau

Gulai kapau adalah masakan yg berasal dari Sumatera Barat. Banyak disajikan di rumah makan Padang. Gulai ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran dan tetelan daging sapi/ayam.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pekanbaru#SiapRamadan

Woow ada challenge baru lagi 🤩.Global Apron Challenge ( BALON ).Ikutan aahh... Pengen nambah lagi koleksi apron cantik dari Cookpad 😍. Secara baru punya satu apron aja 😆.Dan biar masakpun makin dan makin semangaat lagi 💃🤩.Yuuk ikutan juga @GebySabrina_ED , @SoniaZein04 dan @April_23911991Cuma 26 minggu ajaaa 💪Link info nyahttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Resep Gulai Kapaunya cooksnap resep nya bu Yunita ( Hadleny Kitchen ). Htr nuhun buu resepnya. Punten nggabisa lebih dari 3 tagnya 😀🙏https://cookpad.wasmer.app/id/r/15693622#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Bandung

Ingin buat sayur lontong untuk Idul Adha

Gulai sayur temennya rendang ni cocok bgt buat ramein #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan.Pertama kali kenal pas diajakin masak untuk kajian Karisma tahun lalu.. trus jadi sering bikin tp gak pernah full foto step by step.. jadilah foto seadanya aja yang diposting karena di penghujung Ramadan ini berasa bgt malesnya 🤭😅...Bahan dan bumbunya disesuaikan dgn ketersediaan di UK jadi rasa mungkin ngga ori Padang tapi Alhamdulillah 😋😋 dulu berhasil mengobati kangen tanah air (klo sekarang mah tinggal gofood aja)...Resep asli dr #KualiEmak Nini💕...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Gulai kapau ini sayur kesukaan suami.. paling enak kalo dimakan bareng telor dadar padang.. yummmmeh 😋

Minggu ini Combo Babaturannya adalah cooksnap resep dari mba Emma.Saya cooksnap gulai kapau nya soalnya penasaran.. Hehe.. 😁Tinggal bikin sambel ijo, rendang/ayam bakar sama daun singkong rebus. Biar makan ala nasi padang gitu ya.. 😋Harusnya pake kunyit yang dibakar dulu ya biar warnanya oranye merona, tapi saya pake kunyit bubuk soalnya adanya itu dirumah. Jadilah warnanya agak pucet. 🤭Source : @emma_dion9189#PoodyKitchen#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunityBogor

Edisi rindu gulai kapau, marii masak sendiri..

Lagi2 ada makanan yg dikangenin tp takut beli2 karena pandemi. Salah satunya ya gulai kapau ini. Dimakan pake telur dadar padang dan sambal ijo aja udah enakk bgt 🤤

gulai kapau masakan khas dari kapau, bukit tinggi sumatera barat, gulai kapau isinya aneka ragam bahan yang dicampurkan dalam satu gulai, sama halnya gulai dari padang lainnya gulai kapau ini lezat dan gurih cocok dinikmati buat siapapun apalagi para pencinta masakan padang