Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK)

Biasanya Beli martabak langganan ( lumayan enak) via delivery food,akhirnya pnsaran sengaja bgt dtg lgsg ke stand nya, ternyata surprise kulit nya yg crunch , dan renyah, pake tortilla😀, jadi merasa pgn bikin sendiri.. dan sukses ikut2an jualan juga😃.
Martabak kulit Tortilla (BAK-TABAK)
Biasanya Beli martabak langganan ( lumayan enak) via delivery food,akhirnya pnsaran sengaja bgt dtg lgsg ke stand nya, ternyata surprise kulit nya yg crunch , dan renyah, pake tortilla😀, jadi merasa pgn bikin sendiri.. dan sukses ikut2an jualan juga😃.
Cara Membuat
- 1
Membuat isian daging kari : Panaskan minyak, tumis bombay yang sudah di rajang kecil2.
- 2
Masukan daging giling/cincang, bumbu kari instan, daun jeruk, sereh dan air, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.
- 3
Setelah daging empuk, tambahkan garam, dan kecap koreksi rasa.
- 4
Membuat racikan isian martabak : campur daun bawang yg di potong halus, telur, daging kari, garam, penyedap kocok sampai tercampur rata.
- 5
Membuat martabak : siapkan minyak dengan api kecil, masukan tortilla tuangkan adonan isian martabak, lipat bentuk persegi sebelum kulit mengeras, masak sampai kecoklatan. Ulangi untuk porsi selanjutnya. Dan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Tortilla Martabak Tortilla
Stok kulit tortilla di kulkas masih banyak, akhirnya nyoba bikin martabak dengan kulit tortilla :) Dian Ariani -
Martabak Telur Kulit Tortilla Martabak Telur Kulit Tortilla
Dari kreasi menu dengan kukit tortilla. Menu martabak telur lah yg jadi juara d rumah. Semua suka dan rebutan Dewi Isyaroh -
Martabak tortilla Martabak tortilla
Beli kulit tortilla nggak bisa lembaran, jadilah beli banyak. Putar otak dan eksperimen dibuat macam2. Selain dibuat kebab :D Endah Widyastuti -
Martabak Telur Tortilla Martabak Telur Tortilla
Ada stok tortilla banyaaakk kiriman dari pabrik. Bingung habisinnya gimana. Bongkar resep cookpad, dapat resep martabak. Cuzz praktekin 🧑🍳Ternyata suami dan anak-anak suka banget. Sampai endak mau beli diluaran lagi 😄Isiannya saya beri daging cincang, bisa diganti dengan kornet. Supaya rasanya keluar, sy tambahkan bubuk kari dan goreng dengan minyak samin. Dijamin endeuzz 🤤Selamat mencoba 💕 Rasalhaq -
Martabak telur tortilla Martabak telur tortilla
Bismillah meramaikan tema telur ku mendunia 🤭, buat yg simple aja tp enak loh. Anak2 jg pasti doyan. Kalo mau lebih tebal telur dan bahan2 lain nya bisa di tambah.Kulit nya saya beli jadi aja#reseptelurkumendunia#CookpadCommunity_samarinda#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim Yuyun S -
Martabak dengan Lavaş (Tortilla) Martabak dengan Lavaş (Tortilla)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Tinggal jauh dari kampung halaman kadang membuat kit jadi belajar meng-akali beberapa hal. Istilah kerennya: life hacks atau kitchen hacks. Salah satunya: membuat martabak telur. Sulitnya membuat martabak telur bisa diakali dengan menggunakan lavaş atau tortilla atau flatbread yang banyak tersedia di supermarket.Membuat martabak telur jadi lebih cepat dan mudah. Kangen kampung halaman terobati.Rasanya enak. Kalau masih panas, kulitnya akan krispi dan garing, kriuk-kriuk kalau dikunyah.Saya menggunakan lavaş ukuran 30 cm kurang lebih. Jika menggunakan kulit yang berukuran lebih kecil, tak masalah, hanya hasilnya juga lebih kecil.Yuk dicoba.#generasiaprontis#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa Heti -
Martabak Telur Tortilla 🤭 Martabak Telur Tortilla 🤭
Resep gaje tp enak 🤭Gara-gara tortillanya basah disimpan di freezer, bingung mau diapain, dibuang sayang. Yasud dibikin martabak telor aja. Pokoknya bisa nyemil. All hail nyemiiiil 😆#TiketGoldenBatikApron Umidamaru -
Martabak Spaghetti Tortila Martabak Spaghetti Tortila
Minggu ke 4 bln Des, PR GGI #Pastabisa, #Pastabisa2021, #Gadogasoindonesia,#Pastaversiku.Untuk memeriahkan acara tsb saya buat "Martabak Spaghetti Tortila," temen ngeteh disaat cuaca mendung dan gerimis tiba.Maklum jika musim hujan pingin di rmh dan memanah biak jd hrs ada stock makanan...😁#CookpadCommunity_Bogor#CokkpadIndonesia#AnekaOlahanSpaghetti#AnekaOlahanTortila#AnekaMartabak Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Martabak tortila 2 telur Martabak tortila 2 telur
Adaptasi dari resepnya chef Devina Hermawan.Resep asli menggunakan kulit lumpia. Saya pake tortila, yg ada di rumah. Lumayan buat cemilan sore2. 🥰#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cemilan#martabak#martabaktortila Desi Arianti -
Martabak telur (kulit pangsit) Martabak telur (kulit pangsit)
Meskipun lagi sibuk banget, tetep harus sempetin waktu buat me time. Kalo me time biasanya kalo ga tidur, main, ya masak hehe. Kali ini pengen masak martabak telur. Biasanya martabak mini itu kan pake kulit lumpia ya? Berhubung kali ini ga ada kulit lumpia, aku pakai kulit pangsit aja. Rasanya tetep enak kok. Kriukk... Yuk cobain! Fransisca Amaylia Widyatno -
Martabak Telor Gurih ala Kulit Risol Martabak Telor Gurih ala Kulit Risol
Mencoba varian baru bikin martabak dengan kulit risol dan...ternyata hasilnya empuk gak menyerap minyak banyak.Untuk martabak sendiri aku sudah mencoba buat kulit martabak ala abang2 , kulit lumpia, dan ini coba dengan kulit risoles.....Silahkan kalo mau mencoba bikin kulit martabak ala abang2Ada dibawah resep ini YachLumayan buat isian snack sore yummy tambah cabe rawit aja.Yuk ..yuk dicoba 😃#Semangcook_telur#Bukantelurbiasa#Semancookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang Dina_Khansa -
Martabak kulit lumpia Martabak kulit lumpia
Mengawali minggu ini dengan camilan mengenyangkan. Yg ga ada waktu bikin kulit martabak, bisa bgt pake kulit lumpia ditumpuk 3. Hasilnya mirip kok, dan sama enaknya. Kuy masak🥰#PejuangGoldenBatikApron#week16 Leylita Kesty Hardjiyantie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)