Cara Membuat
- 1
Bersih kan ayam sampai dalam² nya, setelah itu rebus ayam sampai daging nya lunak.
- 2
Haluskan bumbu halus, kemudian panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, Laos,daun jeruk,daun salam.
- 3
Kemudian tuang santan
- 4
Masuk kan ayam utuh yg sudah di rebus tadi.
- 5
Ketika santan sudah mendidih masukkan gula merah,kaldu bubuk,garam,gula sesuai selera.
- 6
Masak sampai santan menyusut cicipi klo sudah pas tinggal tunggu masak saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ingkung Ayam Ingkung
Kebetulan waktu acara tahnun baru islam. Bapak2 mengadakan selametan dan saya kebagian sbg tuan rumah. Sekitar 15 org datang. Sebagai syarat saya masakin ayam ingkung jumbo versi saya karena sampe panci gede saya hampir tidak muat. Dengan tehnik dibolak balik dan ditusuk2. Alhamdulillah ayam matang merata. Pagi harinya saya disuguhi tulang belulang aja. 😅 Yubi_Runi Mom -
-
Ayam Ingkung Ayam Ingkung
20 April 2019....sabtu ini semarak clover, tema ayam....masak ayam ingkung saja yang praktis, tidak perlu digoreng sudah gurih...sudah beberapa kali masak ayam ingkung ini, baik pakai ayam kampung ataupun ayam potong sama enaknya😍source : Resti Ragil#sukasukaayamaja#semarak_sukasukaayamaja#semarakclover#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Ayam Ingkung Ayam Ingkung
Belajar bikin ayam ingkung dengan resep dari ibuk tercinta 😁Masih karena #dirumahaja ya belajar masak aja terus (selagi ada bahan) 😂 Rida Anika Rohmah -
Ayam Ingkung Ayam Ingkung
14.07.2019Kalau di Jawa, masak ayam ingkung itu biasanya ketika ada hajatan 😁 Nah kalau sy masak ayam ingkung hari ini, bukan krn ada hajatan ya, tp demi cookpad 😄😅 demi #berburucelemekemas dan berharap resep sy masuk lagi di buku resep SERBA SERBI AYAM yg temanya minggu ini "Olahan Ayam Utuh" 😂😂Monggo yg mau liat resepnya, silahkan discroll layarnya ke atas.. langsung di recook aja, krn ayam ingkungnya bener2 guriiiih 😍😍😍 jangan lupa kirim recooknya dan selalu klik emoticon ❤ buat resepnya yaa 😍😘#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Ayam Ingkung Ayam Ingkung
Ayam Ingkung ini biasa dimasak untuk selamatan/Bancakan bund, klo orang Jawa Pasti paham dehRasanya agak Mirip sm Ayam bumbu Rujak cuma ga pake Di bakar aja. Disantap dg urap pake sambal kelapa auto ngabisin nasi deh Ilusi Eka -
Ayam Ingkung Ayam Ingkung
Lagi pengen ayam ingkung pakai resep ibu, tapi gak punya ayam kampung, jadi pakai ayam potong biasa aja yang ada di freezer . Anak2 Suka banget sama menu ini.... Elysa Rosiana -
-
Ayam Ingkung Ayam Ingkung
Lagi kangen ingkung khas Kendurian di Blitar, bikin sendiri biar bisa ngobatin kangen Nita Wulandari -
Ayam Ingkung Ayam Ingkung
Iseng lagii..Critanya pengen nyambi jualan biar bs beli pakan buat kelinci pnlitian. Maklumlah,, mbak covid19 bikin dana pnilitian tahun ini ditiadakan, pdhl ngelmu harus jalan -secara masih kurang, hiks- tapi tnyata, smntara ni ndak diOKin jualan sama bosque😁, ya sudah, malahane hehe..Semoga Allah mudahkan kita semua ya temans. Smangats 👑 sri prihandani -
Ayam Ingkung Ayam Ingkung
Tema ayam tema ayam .Bismillah sekalian satu ekor 🤣#WeekendChallengeResep niru yang di google 😍 dimodifikasi dikit Putri Annisa -
Ayam Ingkung Ayam Ingkung
Assalamu'alaikum...Kali ini mau berbagi resep tentang ayam ingkung ya bebs yaa.... Tapi ingkung disini saya potong2 karena memang mau di buat makan sendiri biar waktu mau digorengnya tidak makan tempat. Biasanya kalo ingkung itu utuh, soal rasa sama aja cm beda di tampilan aja ya bebs...Ini aku lanjutkan ke proses goreng jadi ga cuma di ungkep aja tapi biar garing aku goreng lagi. Sebenarnya tanpa gorengpun udah sama enaknya. Oh iya ini pake ayam kampung yaa jadi agak kurusan ayamnya, tp emang kalo ingkung lebih cocok pakenya ayam kampung yaa 😊Nah kebetulan tema posbar mamah kali ini mengolah ayam from head to toe. Nah menu ini pas bangat dah karena emang semua bagian ayam plung cemplung dimasak smuanya 😂... Yuk ceki ceki yaa bebss, ini mantulita tralala yaaa... 💚💚Untuk sumber resepnya dari ilmu turun temurun mbah buyut,sampe ke ibuk, dan ini saya lanjutkan 😉#TimloWoyoWoyo#Timlo_BengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#GenerasiAprontis Santi Sudarni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13315521
Komentar