Kare tahu 'resep mertua'

Dinda Amy
Dinda Amy @Sw1tzers
SAMARINDA

Resep dari ibu mertua saya🙏kebetulan lagi nginep dirumah jadi masak bareng alias saya belajar kepada beliau😁

Kare tahu 'resep mertua'

14 orang berencana membuat resep ini

Resep dari ibu mertua saya🙏kebetulan lagi nginep dirumah jadi masak bareng alias saya belajar kepada beliau😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8tahu putih besar➡️1 tahu potong 4➡️digoreng
  2. 250 mlsantan kental&250 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa
  3. 2bawang merah iris tipis
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1daun jeruk buang tulang daunnya
  6. 1sereh
  7. 1/2 jempollengkuas geprek
  8. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  9. secukupnyaMinyak goreng,garam,gula/penyedap
  10. Bumbu halus:
  11. 1/4 sdtketumbar
  12. 2bawang merah
  13. 2bawang putih
  14. 1 bijikemiri
  15. 2 cmkunyit
  16. 1/2 sdtbubuk kare
  17. 1cabe kering➡️rendam air panas,tiriskan⬅️

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bahan bumbu halus, panaskan minyak tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus tumis hingga harum, tambahkan sereh+lengkuas+daun jeruk+daun salam+santan encer,aduk rata tunggu hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan tahu yang sudah digoreng+kaldu ayam bubuk+santan kental,kecilkan api,aduk perlahan agar santan tidak pecah,setelah mendidih kembali,koreksi rasa,boleh tambahkan garam+gula+penyedap sesuai selera,angkat& sajikan bersama nasi hangat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Amy
Dinda Amy @Sw1tzers
pada
SAMARINDA
l love baking,i am amateur but i always want to learn new things🙏keep your spirits up🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa