Khao Soi Gai (ข้าวซอยไก่/Northern Curry Noodles with Chicken)

รสมือแม่ EP.10
Khao Soi Gai (ข้าวซอยไก่/Northern Curry Noodles with Chicken)
รสมือแม่ EP.10
Cara Membuat
- 1
Goreng mie telur kecil.
- 2
Rebus mie telur pipih, tiriskan.
- 3
Potong dadu hati ayam, rebus selama 10 menit, tiriskan dan tumis dengan sedikit minyak goreng.
- 4
Potong kecil ampela & jantung ayam.
- 5
Iris tipis bawang merah.
- 6
Campur santan dengan air.
- 7
Masak 100 ml santan cair dengan api sedang, tambahkan irisan bawang merah, bubuk cabe, garam masala, pasta udang dan garam.
- 8
Masukkan ampela & jantung ayam. Aduk sebentar lalu tuang semua sisa santan.
- 9
Masukkan sebagian hati ayam yang sudah ditumis. Masak hingga kuahnya menjadi lebih kental.
- 10
Tata mie rebus dan hati ayam ke dalam mangkuk. Siram dengan kuah.
- 11
Tambahkan potongan dada ayam, mie goreng, acar sawi putih, irisan bawang merah, daun bawang, pasta cabe, bawang merah, jeruk nipis, daun bawang dan seledri untuk hiasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Khao soi (spicy curry noodle) - Thai food Khao soi (spicy curry noodle) - Thai food
Spicy chicken Khao soi (Thai coconut curry noodle soup)Mie pedas ala Thailand yang satu ini cocok disajikan saat cuaca sedang mendung dan hujan,Rasanya yang pedas, creamy dan berempah.Cara membuatnya sangat mudah dan praktisResepnya silahkan simak di bawah ini ya 👇 Dews daily -
Khao Soi (Mie Kari Thailand) Khao Soi (Mie Kari Thailand)
#AntiRibetMie kari versi Thailand. Kuncinya di kuah kari yg kaya rasa.. Lely -
Khao Soi (Mie Kuah Santan ala Thai) カオソーイ(ココナッツクリームカレーヌードル Khao Soi (Mie Kuah Santan ala Thai) カオソーイ(ココナッツクリームカレーヌードル
Berikut ini adalah resep mie lezat ala Thailand. Kuahnya kental dengan aroma rempah dan daun ketumbar. Rasanya gurih, dan ada sedikit hint rasa asam dan pedas. Pokoknya rasanya segar sekali!#resepmie #resepthailand #thailand #thaifood #resepthai #masakanthailand #khaosoi #noodle Onigiri TOIRO ID -
-
White Curry Noodle White Curry Noodle
Haloo Lur !Tiba tiba pengen makan mie instan kuah nih, gapapa lah yaa sekali sekali 🤭Saya pilih mie instan rasa Kari Ayam. Biar ga monoton, masaknya sedikit dimodifikasi, ditambah susu biar jadi White Curry. Terinspirasi dari resepnya Mbak Armina Puji Utari :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14977865-white-curry-noodle?invite_token=5fcizVjo8dBsTHpce6SfWzSa&shared_at=1622559311Tapi ada sedikit perbedaan antara resep saya dengan resep Mbak Armina :1. Saya ga pakai kapulaga2. Saya pakai tambahan keju, karena selera saya3. Porsi masak saya lebih banyak, maklum buat anggota keluarga juga Lur 🤭 Danes Wisesa -
Hot noodles curry with curry puff Hot noodles curry with curry puff
Belajar kombinasi sayur dan karbo CandraHadid -
White Curry Noodle White Curry Noodle
Semalam dibuat ga berhenti ketawa dan ngikik2 sendiri sama grup CoDe. Dari bahas apa, keluar itu semua foto timbangan dari timbangan makanan sampe berat badan 😂🤣 saya yakin rata2 cookpaders punya juga itu timbangan sejuta umat 😂 udahan dulu ah bahas timbangannya,, sekarang mau coba bikin yang simpel2 aja dan tanpa timbangan bikinnya, cuma perlu gelas takar hhe. Mie instant dengan tampilan sedikit berbeda, buat saya kuahnya enak. Susu bisa diganti santan atau fiber creme kalo mau. Yuk bisa dicoba 😄#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Chicken Curry Rice Noodles Chicken Curry Rice Noodles
Latepost yak.Ceritanya sih mo bikin mee kari ala2 masakan peranakan Malay-Singaporean seperti yg ada di resto2 Penang.Topping ayamnya sebenernya leftover dr topping mie ramen-ramenan, dari resep yg udh saya bikin sebelumnya. Martiwi -
Singaporean Curry Noodles Singaporean Curry Noodles
Di Singapore, banyak kita temui menu ini, Curry Noodles alias Mie Kari. Kuahnya mirip laksa tetapi bumbu nya agak berbeda. Ada yang suka kuahnya kental, kental karena bumbu nya banyak. Kalau saya lebih suka agak cair mirip laksa. Kalau suka rasa karinya lebih kuah, boleh ditambah beberapa sdt kari bubuk saat menumis bumbu halus. Yukk dicoba resepnya... Cooking with Sheila -
Curry Noodle Soup Curry Noodle Soup
Curry noodle soup alias mi kuah siram kari merupakan mi hasil mendapatkan inspirasi dari resep-resep vegetarian. Mi-nya bisa diganti dengan mi wortel atau sayuran, pakai spageti juga bisa.Dan rasanya tentu saja lebih yummy daripada mi instan kari abal-abal :P Santi -
-
CHICKEN CURRY NOODLE CHICKEN CURRY NOODLE
Resep dari suami yang masakin ini buat salah satu hadiah ultah.. rasanya enaaakk kayak di resto2 jepang~ 😍😍😍 Mustika Indah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar