Laksa betawi ini jika dilihat sekilas memang mirip soto, tapi bumbu" dan rasanya yang membedakan. First time aku buat masakan ini, karena sebelumnya ada permintaan dari orang betawi buat belajar masak ini 😅Jadi tergerak buat belajar masak laksa deh. Reviewnya katanya enak, Alhamdulillah 😊#PejuangGoldenApron3

Seger banget ini, nagih, 🤤🤤🤤♥️Masih dalam rangka #Rekreasi_Depok bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosDolan_KeDepok, kali ini cobain resep laksa, awalnya maju mundur karena kurang suka ebi atau rebon dan daun kemangi. Alhamdulillah ketemu resepnya mb @DianPurnamawati , tapi saya skip kemanginya. Seger banget ini, nagih, 🤤🤤🤤♥️♥️♥️#memasakdengancinta#masakituibadah

Dulu sih beli... Sekarang bisa dunk bikin sendiri 😀Penggunaan ayam boleh pakai ayam yg masih bertulang. Tp saya pakai yg udh fillet biar lebih praktis.#berburucelemekemas#resolusi2019#week20

Akhirnya eksekusi Laksa Betawi cuma ini bikin versi sendiri dengan skip udang nya karena anak-anak kurang suka udang.Laksa Betawi merupakan hidangan berkuah yang berwarna kuning dengan aroma yang harum karena penggunaan banyak rempah ke dalamnya.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcimunity_Bekasi

Source : Farhah ✅Hallo sahabat Cookpaders, Clover dan mbak Desi yang punya hajat semarak di minggu ini...Saya bikin Laksa Betawi saja, yg praktis dan bisa untuk lauk seharian penuh 😅#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#cookpadcommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#pejuangGoldenApron3#wongSoloMasak#khasBetawi

Resep #GA_mimi #31Minggu ke 14Postingrame2 nya Paders pekan ini temanya olahan bihun.Karena cuaca akhir2 ini ga menentu, abis panas cetar terus tau2 mendung dan ujan lebat. Pengen nya tuh makan yang anget2 seger.Makan laksa ini sekali kalinya di rumah buliknya 3F pas acara selamatan 4bln kehamilan, yang masak mama mertua bulik. Walopun tanpa ayam rasanya gurih enak. Kuahnya agak kental karena diberi oncom yang dihaluskan. Enak deh, rasanya medok bumbu dan segar kemangi..Karena di tempat mimi sekarang susah nyari oncom, bahkan ga ada jadi mimi ganti dengan ceker ama paha 1biji doang😄. Adanya itu dikulkas soale belom belanja lagi..Katanya kuliner ini udah agak langka, jarang ada yang jual. Buktinya mimi 15th di Jkt belum nemu padahal doyan jajan😁.#PR_HarusBihun#Komunitas_Paders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang

Source: Hesti Haura Yusuf & Nuha UlynBismillahSelama sakit baru bisa Ikutan buat masak-masak masakan.Mencoba masakan baru tapi sering banget makan. Bermodal bahan seadanya eksekusi karena penasaran dan kepingin banget.. cus lah suami nambah katanya di Samarinda ngak ada, jd bisa ngerasain masakan pulau Jawa. Mantap 🥰#GelarTikar_Depok#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_Samarinda#kulaetamcocok#berbagisaturesepsetiaphari

Dulu, tetangga Nyokap di Bekasi nanem temu mangga. Sekilas pohonnya mirip kunyit. Katanya temu mangga ini tanaman obat tapi bisa buat bumbu masakan juga. Temu mangga ini adalah rempah yang wajib ada di bumbu laksa. Temu mangga ini yang bikin laksa jadi khas banget dan beda seperti soto lainnya.Nah, tetiba kemaren pengen banget makan laksa yang beneran khas. Makanya langsung pesan temu mangga di internet. Belinya bubuk saja karena biar awet dan bisa dipakai untuk campuran jejamuan apalagi katanya temu mangga ini bisa bikin langsing, horeeee.......... 🥳🥳🥳🥳

Tantangan minggu ini di event bulanan #KomBes #CookpadCommunity_Bekasi adalah #PotBerbisik_LaksaBetawiDuuhh bisa ga yah.. 🙈😁 Secara belom pernah nyicipin Laksa Betawi.. 🤦‍♀️🙈Berbekal membaca dan menyimak bedah resep Laksa Betawi milik Mba @ulynnuuhaa di discord Cookpad akhirnya berani eksekusi.. 😁🤭Sepintas baca resep mirip2 resep Laksa Singapore..hanya utk bumbu akar rimpang (mpon2) ada tambahan temu mangga dan temu kunci.Klo temu kunci sih sering pake utk bikin sayur bening bayam atau oyong/gambas.. Tapi untuk temu mangga baru denger dan baru tau..Akhirnya pakai jurus belanja online utk dapetin temu mangganya wkwkwk.. 🤦‍♀️🙈Alhamdulillah dapat yang bubuk dan kemarin sore sampai..baunya kayak jamu tapi dicicipin ga pahit.. 😁🙈Diresep ini semua bumbu ngikut resep mba Ulyn hanya takarannya saja yg disesuaikan dengan selera pribadi. Diresepnya mba Ulyn ga pake udang..tp klo mau ditambahkan boleh yah.. Beberapa bahan ada yg keskip (kelapa parut sangrai dan kucai) karena ga ada stok dan lupa beli 🤦‍♀️🙈 tapi ada juga bumbu tambahan (daun salam dan daun jeruk) karena beberapa teman #KomBes ada yang menggunakannya..😁🤭Taraaa.. Ini dia.. Laksa Betawi.. Enak gurih karena memang bersantan dan kaya bumbu.. Yuukk dicicipin Laksa Betawinya.. Selamat makan semuaa.. 😄😁😋😍Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15341549-laksa-betawi?invite_token=H1CFWRXpSjN2yVrSK99yuSRr&shared_at=1628418286#Rekreasi_Depok#MasakanKhasBetawi#MasakanKhasJakarta#PekanPosbar#JelajahResepNusantara

Belum pernah nyicipin rasanya laksa itu gimana. Sharing dari Mba @ulynnuuhaa di discord tempo hari jadi bikin penasaran buat nyoba. Kebetulan Pak Cik Su (suami maksudnya) ada garis keturunan Betawi dari ibunya. Bakalan seru nih kalo bisa bikin!Duhai, ternyata membuatnya tidak sesimpel fotonya lho! Bahan pelengkapnya cukup banyak dan bumbu halus yang dipakai pun tidak umum seperti dalam masakan Indonesia lainnya. Deg-degan juga masaknya, karena gak kebayang citarasanya seperti apa.Plek ketiplek ikutin resepnya aja dulu deh. Minus temu mangga akhirnya, karena susah carinya. Mateng langsung sodorin jurinya. Alhamdulillah, suami bilang sudah pas rasanya. Enaak...Masya Allah.. Pas nyobain sendiri juga ternyata memang enak😅 Bumbu kencur dan temu kuncinya khas.. seger karena ada daun kemanginya. Ngenyangin karena paketnya sudah komplit ada lontong, kentang juga bihun 😁Rempong tapi must try betul ini resepnya!#CSDepok_KudapanDepok#GelarTikar_Depok#CookpadCommunity_Depok

Kalau sudah ketemu laksa betawi pasti jadi lupa diet 😁😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya

Laksa Betawi konon berasal dari daerah Cibinong, tempat bermukimnya orang2 keturunan Tionghoa Betawi. Ciri khas laksa betawi yaitu kuah kuning dan aroma ebi / udang. Isiannya ada bihun, kemangi, taoge dan dapat dipadukan dengan perkedel ataupun semur.Source : Hesti Hauraa Yusuf @Cook_TjahAjoeResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14655958-laksa-betawi?invite_token=adiubUoWiUqw3itfgyBzihjo&shared_at=1628367631#CocomtangPost_SiJaliJali#PekanPosbar#MasakanKhasBetawi#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia