Ayam Geprek Sambal Matah

Hay hay hay...
A new year, a new season is coming and I'm ready for #TiketGoldenBatikApron
It's my first entry...smoga berhasil 😃😃🍛♥️
#WongSoloMasak
#TimLo_TimCookpadCommunitySolo
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia
#FoodtographyClub
Ayam Geprek Sambal Matah
Hay hay hay...
A new year, a new season is coming and I'm ready for #TiketGoldenBatikApron
It's my first entry...smoga berhasil 😃😃🍛♥️
#WongSoloMasak
#TimLo_TimCookpadCommunitySolo
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia
#FoodtographyClub
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam (aku pakai bagian sayap dan paha atas), lumuri dengan air jeruk nipis. Marinasi dengan bumbu halus, garam, penyedap vegan dan gula pasir. Biarkan setidaknya 30 menit, kemudian tambahkan air dan ungkep hingga air menyusut. Angkat dan dinginkan.
- 2
Panaskan minyak untuk menggoreng. Siapkan bahan pelapis, ambil 2-3 sdm tepung bumbu dan larutkan dengan air. Masukkan potongan ayam, angkat lalu gulingkan di atas tepung kering.
- 3
Goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- 4
Geprek ayam, hidangkan bersam sambal matah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Request untuk ayamnya dipotong kecil. Saya juga membuat sambal tomat. Jadi jika ingin makan bisa pilih antara sambal tomat atau sambal matah.Yang ditulis dalam resep ini hanya sambal tomat#SiapRamadan#AhlinyaAyam Sri Rahayu -
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Simple food tapi gurih and seger bgt! Selamat mencoba, semoga cocok 😊😊😊 Indah Rungkat -
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Salah satu menu favorit pelanggankuDan akupun suka banget sama sambel matahnya, simple tapi enak banget 😍 Urul -
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Halo Lur !Jadi ceritanya saya lagi kangen Bali, karena sempat tinggal di Bali. Di Bali itu ada kedai fast food ayam goreng yang cukup dikenal di Bali, tapi cabang-cabangnya cuma ada di Bali, namanya A*K.Menu A*K yang paling ku suka ya Ayam Geprek Sambal Matah, enak banget.Tapi karena udah ga di Bali, jadi bikin aja sendiri 😄 Danes Wisesa -
-
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Pecinta masakan pedes harus coba menu yang ini 😊 PawonSenggani -
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Menu sarapan pagi tadi hasil recook dari mba Icha Annisa Septiana. Rasanya mantul...next time pasti bikin lagi 😁Untuk bahan sambal matahnya aku hanya pake cabe rawit, cabe merah besarnya aku skip. Penggunaan minyak goreng aku 1 sdm aja dan minyak yang aku gunakan dari bekas goreng ayam. Trusss untuk daun jeruknya ternyata stock dikulkas adanya daun jeruk yang dah layu, makanya daun jeruknya aku sobek aja sebagai pelengkap rasa. Tapi soal rasa keseluruhan dari sambal matahnya tetap wuenak 😋 yok...dicoba...#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_Palangkaraya#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Ina -
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Gara2 stalking IG Yummy.idn nih jd kepengen ayam geprek. Resep2 di IG nya simple bgt jd mudah diikutin dan hasilnya luar biasa. Enak dan sambelnya jg seger bgt, bikin ga berenti gadoin ayamnya hihi. Disini resepnya sy modifikasi sesuai dgn bahan2 yg tersedia di rumah. Resep asli ada di IG Yummy.idn#BikinRamadanBerkesan#day16 dapurmikha -
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Recook resep mba Ina Silvia, tambahin pete biar makin habis nasi sebakul haha yuk mari sarapan#wanilahmeolahbeasa Bunda Ela ✅ -
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Saya seneng dengan masakan pedas yg berbau daun sereh. Nyobalah resep ini..cuzzz yg mau coba Mak Minul -
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Suka banget sama sambal matah... ini bikinnya gampang banget kok... cobain yukk ;) Mrs Rieska -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)