Sayur lebaran

chandatawa
chandatawa @chandatawa
Bekasi

Biasanya sayur lebaran pakai labu atau pepaya. Kalau aku biasa pakai labu dan dengan campuran ebi.
Tapi kali ini aku ga pakai ebi tapi pakai potongan daging.
Yuk kita tes dulu udah cocok belum nih jadi menu sayur lebaran nanti.
Selamat memasak.

#kampoengramadan
#sayurlebaran
#posbarsayurlebaran
#pekanposbar
#pekanposbarsayurlebaran
#cookpadcommunity_bekasi
#pejuanggoldenapron3

Sayur lebaran

45 orang berencana membuat resep ini

Biasanya sayur lebaran pakai labu atau pepaya. Kalau aku biasa pakai labu dan dengan campuran ebi.
Tapi kali ini aku ga pakai ebi tapi pakai potongan daging.
Yuk kita tes dulu udah cocok belum nih jadi menu sayur lebaran nanti.
Selamat memasak.

#kampoengramadan
#sayurlebaran
#posbarsayurlebaran
#pekanposbar
#pekanposbarsayurlebaran
#cookpadcommunity_bekasi
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grdaging sapi
  2. 4 btgkacang panjang potong menjadi pendek-pendek
  3. 1/2 bhwortel potong korek api
  4. 1 bhlabu siam potong korek api
  5. 1,5 ltair
  6. 65 mlsantan instan
  7. Bumbu halus:
  8. 10 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 btrkemiri
  11. 5 bhcabe merah keriting
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. Pelengkap:
  15. 2 lbrdaun salam
  16. 4 lbrdaun jeruk
  17. 1 ruaslengkuas, geprek
  18. 1/2 sdmgaram
  19. 1/2 sdtkaldu bubuk
  20. 1/2 sdtlada bubuk
  21. 1/3 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Kemudian masukkan daging. Masak sampai berubah warna.

  2. 2

    Masukkan air. Masak daging sampai empuk. Kemudian masukkan santan lalu tambahkan air. Aduk perlahan sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan wortel bergantian dengan labu dan terakhir kacang panjang. Masak sampai semua matang. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chandatawa
chandatawa @chandatawa
pada
Bekasi
Golden Apron 3.Golden Batik Apron Challenge 2022.Sedang mengikuti GAS2025 💪🔥Follow ig, fb dan yt @chandatawa yaSemangat berkreasi di dapur ☺Salam,chandatawa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa