Kuah Lontong Palembang

Kamis, 13 Mei 2021
Eid Mubarak 1442 H
Maaf lahir bathin semuanya,
Hasil masak kemarin nih.. baru nyoba make bumbu lontong palembang contekan resep dr mbak desfita_mami cay, sbb suami gak bisa lepas dr ini kl lebaran.. mau ga mau kita harus belajar, selama ini semenjak mama mertua meninggal, kita beli jadi trus di bibi tukang lontong. Dulu ga sempat belajar bikinnya, krn sy kebagian bikin lontongnya, nyeseelll deh ga belajar 😥
Result : apa krn pake ketumbar butiran... rasa ketumbarnya kuat banget, next time harus dikurangi, sbb suami & anak2 sy kurang suka
#MenuLebaran
#GA_ThenextLevel
#GoldenApronChallange
#resepwongkito
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Kuah Lontong Palembang
Kamis, 13 Mei 2021
Eid Mubarak 1442 H
Maaf lahir bathin semuanya,
Hasil masak kemarin nih.. baru nyoba make bumbu lontong palembang contekan resep dr mbak desfita_mami cay, sbb suami gak bisa lepas dr ini kl lebaran.. mau ga mau kita harus belajar, selama ini semenjak mama mertua meninggal, kita beli jadi trus di bibi tukang lontong. Dulu ga sempat belajar bikinnya, krn sy kebagian bikin lontongnya, nyeseelll deh ga belajar 😥
Result : apa krn pake ketumbar butiran... rasa ketumbarnya kuat banget, next time harus dikurangi, sbb suami & anak2 sy kurang suka
#MenuLebaran
#GA_ThenextLevel
#GoldenApronChallange
#resepwongkito
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Cara Membuat
- 1
Sy pake ikan nila, pengganti ikan gabus, rebus ikan dgn 200ml air, lalu pisahkan daging ikan dgn tulangnya, lalu blender daging & air rebusan, lalu didihkan lagi
- 2
Masukkan 1/2 bagian dari resep bumbu kuah lontong yg sdh kita buat kemaren, aduk rata, setelah mendidih & tercampur rata, sisihkan
- 3
Sementara itu didihkan 1 liter santan kental + 500ml air, sambil diaduk2 terus, masukkan kuah ikan & bumbu td, beri garam, gula & kaldu bubuk, koreksi rasa
- 4
Sajikan dgn lontong dan kawan2nya (kl sy : opor, rendang/malbi, sambal buncis & sambal cengek🤗)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (4)