Soto betawi

Si papah request minta di masakin soto betawi. Jujur gw gak pernah masak soto sebelumnya. Kali ini nekat deh soalnya di tagih terus. Dan Alhamdullilah berhasil dan enak (gw pun suka) walaupun ada beberapa bahan rempah yg gak ada stok tapi rasanya tetep enak kok :) sampe ludes habis *Yeayy
Soto betawi
Si papah request minta di masakin soto betawi. Jujur gw gak pernah masak soto sebelumnya. Kali ini nekat deh soalnya di tagih terus. Dan Alhamdullilah berhasil dan enak (gw pun suka) walaupun ada beberapa bahan rempah yg gak ada stok tapi rasanya tetep enak kok :) sampe ludes habis *Yeayy
Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera (cuci 3x bilas saja)
- 2
Rebus daging dengan air sepanci/sesuai selera dan masukkan bumbu rempah. biarkan hingga mendidih/daging empuk
- 3
Tumis bumbu halus soto dengan sedikit minyak. Kemudian masukan bumbu tersebut ke dalam rebusan daging.
- 4
Lalu masukkan santan dan biarkan hingga meresap dan tercampur. Test rasa. Jika dirasa sudah pas dan daging juga sudah empuk.matikan kompor.
- 5
Siapkan pelengkap.
Goreng kentang yang sudah di kupas, cuci dan di potong2. lalu sisihkan.
Potong2 tomat.
Iris daun bawang sesuai selera.
Goreng emping hingga matang - 6
Tata bahan pelengkap di mangkok. Tuang soto.
Sajikan dengan nasi dan sambal ya :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto betawi Soto betawi
Tadinya mau masak sop iga sih, tapi kok bosen ya, terus jadi pingin soto betawi, yauda kita ganti haluan aja jadi soto betawi iga, rasanya tetep donk enakk😅🤭. Oya untuk iganya kmrin beli sekilo, krn uda dipake dikit ya jadi sy kira" aja berat iganya ya, tp kayaknya lebih dr 3/4 kg🤭.Source : Michico Oktavian#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan Najma Fiq -
Soto betawi Soto betawi
pertama nyoba makan soto ini langsung dibuat jatuh cinta sama rasanya yg gurih,sedap dan kaya rempah tp ringgan. Setelah cari2 resep sana sini dan bermodal ingatan rasa akhirnya jd juga soto betawi yg rasanya 11:12 lah sama yg beli di warung soto betawi yg lmyn terkenal di jakarta (lupa namanya😀 ) biasanya soto betawi pake jeroan,tapi ini saya pake daging sapi+sandung lamur #sotonusantara Ay Ay -
Soto betawi Soto betawi
Biasanya kalau masak soto betawi saya hanya pakai daging dan tetelan aja, baru sekarang pakai jeroan, karna kemarin pas hari raya qurban dapet daging plus jeroannya, tadinya udah pengen di kasi sodara aja, karna ragu ga bisa ngolahnya, trus pak su bilang di bikin soto betawi aja. Ya sudah akhirnya di olah deh, dan teryata rasa soto betawi nya lebih kaya rasa dan ga ada bau jeroannya sama sekali, yang penting jeroannya di rebus terpisah dulu dengan rempah untuk menyamarkan baunya.#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#Week10 _Vifa -
Soto betawi Soto betawi
Bingung mau masak apa..cari stok dikulkas ada sisa daging dan kawan"nya..jdlah qta masak soto betawi saja Dhie Jay -
Soto betawi Soto betawi
Soto Betawi salah satu masakan khas Nusantara dari daerah DKI Jakarta.Kali ini mencoba membuat soto betawi dengan daging slice ternyata tetap enak dan bonusnya ga perlu lama masaknya#KhasNusantara #GAS2025 Kiena -
Soto betawi Soto betawi
Resep Soto betawi ini dari bunda Trixie Gayatri tapi sy ga pake santan krn ga Ada stok dan sy modif dikit resepnya hehe.Enak banget rasanya..Makasih bun resepnya Kenyo Endah -
Soto betawi Soto betawi
Asallamualaikuuumm , masak apaa ??! Saya bikin soto betawi , kuahnya saya mix dari santan dan susu , makin gurih kuahnya .Santan nya pake santan murni hasil meres sendiri , gampang ko kelapa cukup di potong tipis atau kecil" , blender dengan air , peras . Takaran air sesuaikan dengan banyak kelapa nya .#PejuangGoldenApon3 Asda Cullen -
Soto betawi Soto betawi
Pertama kali memberanikan diri memasak soto betawi dan setelah di coba alhamdulilah di sukai keluarga dan di request untuk dimasakin lagi 🥺 Nuke -
Soto betawi Soto betawi
Soto betawi kali ini sy gk pakai santan dan daging,,mengingat menu sebelumnya rata" daging..jd ini bs di katakan soto betawi mirip opor Mama Aqil👩🍳 -
Soto betawi Soto betawi
Dingin-dingin gini paling enak makan yang berkuah. Masih ada daging sapi, diolah deh jadi soto betawiNoora Putri
-
Soto betawi Soto betawi
Source : Resep endolita.Ada cerita sedih di balik soto ini. Jika makan soto betawi ingatan ku selalu pada eyang, tetangga baru yang datang dari Jakarta, baru kenal tapi seperti saudara, beliau masih muda namun sudah punya cucu dan maunya di panggil eyang daripada oma. Hobby memasak, dan masak apapun selalu memanggil ku untuk mencicipinya termasuk saat beliau membuat soto betawi ini. Menurutku soto betawi buatan beliaulah yang ternikmat yang pernah ku rasakan selama ini, sampai2 aku minta buatkan dan beliau minta aku cukup menyiapkan daging + susu nya saja.5 tahun berlalu sejak mengenal beliau, hari ini setahun lebih sepeninggal beliau menghadap yang Kuasa dan sampai beliau tiada aku belum sempat menyiapkan daging + susunya 😭.Bener katamu Yang .. panggilan " yang " berarti banyak orang menyayangi mu, namun Allah lebih sayang padamu.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#recook Aisyah wan -
Soto betawi Soto betawi
Aslinya mau ngerawon,tp gk punya kluwek.jatuhnya ke soto betawi,rasanya mirip dg soto medan.cm soto medan gk pake susu,dan kentangnya di bikin perkedel.klu soto betawi lebih simpel kentangnya di cemplungin aja. Amellia Eksan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar