Gulai Ikan Kembung (MPASI 10 bulan +)

Normayola Classic
Normayola Classic @yola_classic
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 90 grdaging ikan kembung, iris tipis (bisa diganti ikan lain)
  2. 1/3 buahwortel, potong korek api
  3. 1 buahtomat cherry, potong dadu
  4. 1 helaidaun bawang, iris tipis
  5. 1 sdmbutter
  6. 1 blokkeju belcube
  7. 50 mlsantan cair
  8. 250air
  9. Bumbu
  10. 1 siungbawang merah, cincang
  11. 1 siungbawang putih, cincang
  12. 1 cmlengkuas, geprek
  13. 1 batangsereh, geprek
  14. 1 lembardaun salam
  15. 1 lembardaun jeruk
  16. 1/4 sdtkunyit bubuk
  17. 1 sdtkaldu ikan bubuk
  18. secukupnyalada
  19. garam secukupnya (optional)
  20. gula pasir secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan butter, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum

  2. 2

    Masukkan ikan, tumis sebentar hingga berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air dan santan, lalu masukkan wortel, tomat, daun bawang dan keju

  4. 4

    Bumbui dengan kaldu bubuk, lada, kunyit bubuk, gula dan garam secukupnya

  5. 5

    Masak hingga matang, sajikan dengan nasi lembek hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Normayola Classic
Normayola Classic @yola_classic
pada
tidak jago masak namun berusaha menyajikan MPASI praktis dan gizi lengkap 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa