Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah+putih+kemiri lalu goreng, dn sisihkan,
- 2
Haluskan ketumbar+merica setelah halus ulek jg bawang putih+merah+kemiri yg sudah digoreng td, dan disusul jahe dn kunyit, ulek hingga halus
- 3
Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan serai+daun jeruk+daun Salam+pre+lengkuas lalu tumis sebentar lalu masukkan dada ayam, masak hingga ayam mengeluarkan minyak, baru diberi air, gula garam, masak hingga ayam empuk dn masak dg api besar agar kuah sedikit keruh
- 4
Setelah drasa ayam udah empuk, tiriskan ayam sisihkan, lanjut kekuah cicipi rasa dn klo perlu kuah bs dtambah sesuai selera,
- 5
Goreng ayam yg sudah diriskan td
- 6
Membuat koyanya goreng krupuk udang, lalu patahkan kecil2 dan blender sampai halus, bawang putih goreng jg dblender halus, setelah semua halus campur rata dan siap digunakan sebagai pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Baru pertama nyoba buat soto ayam, hasilnya lumayan, practice makes perfect pastinya :)Note : resep ini aslinya dari bunda @fitrisasmaya, boleh di cek langsung ya ke profile beliau, resep saya ini ada modifikasi sedikit di takarannya karna saya buatnya porsi kecil 😊 Alsafer Fatimah -
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Udah lama banget pengen sekali buat soto yang komplit tapi nggak bisa-bisa ada aja yang kurang, nah kali ini aku buat soto yang isiannya komplit Alhamdulillah kesampaian juga!😍 Semua dikerjain sendiri puas banget apalagi hasilnya enakkkkkk yummmyyyy 🤤💕#daripengenjadibisa Kiki Nolanda -
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Selama ini cuma bisa nikmati soto koya versi Ind*m*e kali inii nyobaa recook soto koyaa punyaa kak @helnyaisyah 📌📌📌📌📌Hastag Soto:#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMasakSoto#GAS2025#SemangkukSoto Wulan Surbakti -
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Lama banget udah ga masak soto, karena biasanya kalo lagi pengen ya makan di luar. Kali ini kita paksakan diri ini buat rajin masak, biar suami dan anak senang, sekalian ikutan posbar buat Minggu ini. Kali ini bikin resep lengkap 😊#SemangkukSoto#Gas2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit Helny Ummu Fathaya -
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Soto lamongan adalah salah satu favorit keluarga😋Yang menjadi ciri khas soto lamongan adalah taburan bubuk koya di atasnya, biasanya bubuk koya di buat dari kerupuk dan bawang putih goreng yg di haluskan, sehingga menghasilkan rasa soto makin enak dan gurih ya momz👍🏻Oke yg mau coba, langsung aja ya, simak resep di bawah👌🏻#PejuangGoldenApron3#Week39#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin_Banjarbaru#RecookOfTheWeek Nani Setiati -
Soto Ayam Koya Soto Ayam Koya
Bervariasi supaya Syuami Kesayangan Nambah2 trs...Tambah Genduth😂😂😂😅😅😅😅 Lse Lusia -
-
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
hari minggu gini sebisa mungkin masak untuk krucils, cuam dan syene. hari ini masak menu yg bisa sekali masak tapi kemakan sama semua cuma bedanya buat kakak rora dipisah duluan ndak pake kaldu ayam dan lada bubuk, ganti kaldunya jamur🌹❤️ Biya -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar