Bebek Bakar Madu
Sebelumnya gak pernah masak bebek tapi karena suami pengen makan bebek yaa terciptalah bebek bakar madu ini, alhamdulillah kata suami sedaap dan lebih enak dari makan diluar.
Bebek Bakar Madu
Sebelumnya gak pernah masak bebek tapi karena suami pengen makan bebek yaa terciptalah bebek bakar madu ini, alhamdulillah kata suami sedaap dan lebih enak dari makan diluar.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bebek potong 4 bagian, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan sambil menyiapkan bumbu.
- 2
Uleg semua bahan bumbu halus, panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam, tambahkan air, garam, vitsin, royco, kecap manis. Koreksi rasa, kemudian masukkan bebek dan rebus selama 45 menit agar bumbu meresap.
- 3
Setelah bebek selesai direbus dan air bumbu mulai menyusut, angkat bebek dan dinginkan.
- 4
Siapkan bumbu oles madu dan gula merah yg sudah dihaluskan dalam satu waduh mangkuk, kemudian tambahkan sisa bumbu dari rebusan bebek. Gunakan batang serai sebagai kuas untuk mengolesi bumbu.
- 5
Bakar bebek dengan bumbu olesan sampai matang, siap disajikan. Dijamin aroma dan rasanya mantap. Selamat menikmati.
- 6
Resep Serupa
-
Bebek Bakar Madu Bebek Bakar Madu
Kalau anda tidak suka bebek, anda dapat menggantinya dengan atan, ikan atau daging.
-
-
Bebek Bakar Madu Bebek Bakar Madu
#PejuangGoldenApron3Recook resepnya ci @Xander'sKitchen mantuuulll,,, 😍😍😘😘 ada beberapa yg aku tambah di resep, krn resep aslinya pke ayam kampung, hanya saja ini aku pake bebek,,, 😉😉😉 tau sendiri kan klo bebek dimasak tnpa jahe, biasanya msh ada aroma2 amisnya,, 😅😅 jd sedikit berbeda bahan (cm aku tambahin jahe geprek) dan tahapannya (krn ini bebek, jd aku rebus dl si bebek dg jahe, sekalian buat ngebersihin kotoran2 & sisa2 bulu2 yg menempel dkulit bebeknya,,, 😉😉)
-
-
Bebek bakar madu Bebek bakar madu
Punya bebek di kulkas awalnya pengen di goreng tapi dibakar kyaknya lebih asik 😁 kebetulan ini bebeknya jenis pedaging jadi ga usah lama2 direbus udah empuk..kalo jenis petelur kudu berjam jam ngerebusnya. Ini beli bebeknya bungkusan gitu..aku milihnya yang isi paha semua 😀
-
Bebek madu Bebek madu
Ingin bikin olahan bebek yg ada manis2nya & pedes2ny, mk jdlah...bebek madu.
-
-
Bebek panggang madu Bebek panggang madu
Si ayah request minta dibuatkan bebek panggang madu. Karena lama gak masak bebek ya mulai deh eksekusi di dapur.#berburucelemekemas#resplusi2019
-
Bebek Panggang Madu Bebek Panggang Madu
#PejuangGoldenApron3 Setiap jalan dan melihat resto dengan bebek panggang yang menggantung, dan suami selalu membelinya....Ingin rasanya untuk mencoba.....saatnya tiba, saya dapat bebek yang besar dan bersih...senangnya...dengan semangat saya olah dan diamkan semalam.
-
-
Ayam Bekakak Bakar Madu Ayam Bekakak Bakar Madu
Minggu ke-6 (Juli 2020)Anak2ku hobi banget makan ayam. Mau diapain aja, oke... Mau makan tiap hari juga oke... Gak ada kata 'bosen' untuk menu ayam. Ayam bekakak bakar madu ini adalah salah satu kesukaan mereka. Ayamnya empuk, manis dan gurih...#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar