Semur telor tempe kentang

Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
jakarta utara

Bocah kalau diksih yang berkuah makannya lahap , apalagi sma semur ini berasa makan semur daging kan😁
Di resep asli pake nya tahu, berhubung cuman ada tempe yaudah pke tempe.
Source : @Gliantika

#CookMemberGenkPeda_Gliantika
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_eksis

Semur telor tempe kentang

27 orang berencana membuat resep ini

Bocah kalau diksih yang berkuah makannya lahap , apalagi sma semur ini berasa makan semur daging kan😁
Di resep asli pake nya tahu, berhubung cuman ada tempe yaudah pke tempe.
Source : @Gliantika

#CookMemberGenkPeda_Gliantika
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_eksis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelor ayam
  2. 1kentang ukuran gede
  3. 1 papantempe (potong)
  4. 65 mlkecap
  5. 1 bungkussantan kara
  6. 500 mlair
  7. Secuilkayu manis
  8. 1kapulaga
  9. 2 lembardaun salam
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. Secuilketumbar bubuk
  13. 3kemiri
  14. Minyak untuk menumis
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang kemudian potong menjadi 6 potong.

  2. 2

    Rebus bersamaan dengan telor. Kupas jika sudah matang.

  3. 3

    Blender bawang merah bawang putih ketumbar dan kemiri hingga halus.

  4. 4

    Tumis bumbu tersebut hingga hrum

  5. 5

    Beri daun salam kayu manis dan kapulaga

  6. 6

    Tambahkan kecap aduk-aduk lalu masukan telor kentang yang sudah di rebus, tambahkan air masukan tempe. Biarkan hingga matang

  7. 7

    Beri bumbu penyedap. Tambahkan kara.

  8. 8

    Jika sudah pas rasanya. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
pada
jakarta utara
begabung dengan cookpad akhir november 2019. dan resep pertama 5 desember 2019..hanya berbagi resep masakan ala rumahan yang sederhana..Ig : @dapur_bundarayyan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa