Soto ayam kampung

Name: Soto ayam kampung
Yield: Serumah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam ukuran sedang; 5 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 sdt mrica; 1 sdt ketumbar; 5 buah kemiri goreng; 2 ruas kunyit; 2 ruas lengkuas; 2 ruas jahe; 2 batang sereh; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 3 Helai Daun bawang; 2 buah tomat; secukupnya Gula, garam, penyedap; secukupnya Air; secukupnya Minyak; Pelengkap; Kentang goreng; Bawang goreng; Potongan seledri; Kecambah; Mi bihun; Sambal kecap

Mirna BenyWidodo @MirnaWidodo87

Ngawi

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan

Lebih banyak

Soto ayam kampung

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Mirna BenyWidodo @MirnaWidodo87

Ngawi

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 jam-2,5 jam

Serumah

1 ekorayam ukuran sedang
5 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 sdtmrica
1 sdtketumbar
5 buahkemiri goreng
2 ruaskunyit
2 ruaslengkuas
2 ruasjahe
2 batangsereh
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
3 HelaiDaun bawang
2 buahtomat
secukupnyaGula, garam, penyedap
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
Pelengkap
Kentang goreng
Bawang goreng
Potonganseledri
Kecambah
Mi bihun
Sambal kecap

Cara Membuat

2 jam-2,5 jam

1

Cuci bersih ayam, rebus air hingga mendidih kemudian masukkan daging ayam.
2

Siapkan bumbu, haluskan bawang merah putih, kunyit, kemiri, lada, ketumbar hingga halus
3

Tumis bumbu hingga harum, setelah harum dan matang masukkan bumbu kedalam kuah rebusan ayam, tambahkan, gula, garam, penyedap, masak hingga daging ayam empuk, jangan lupa koreksi rasa, terakir masukkan potongan daun bawang dan potongan tomat.
4

Sajikan bersama pelengkap laennya, nasi, mie putih, kentang goreng, bawang goreng, potongan seledri, kecambah dan tak lupa sambal kecap.

Itha Subekti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mirna BenyWidodo @MirnaWidodo87

pada 27 November 2022 02.36

Ngawi

Hanya seorang ibu rumah tangga yang suka masak memasak untuk keluarga, suka mencoba menu menu baru yang beraneka macam,,dan tidak pernah bosan untuk terus belajar... belajar... dan terus belajar😍😍😍Trimakasih cookpad aku jadi banyak teman jadi lebih semangat terus untuk belajar berbagai macam hidangan dari banyak daerah, dari awalnya gak tau jadi lebih tau😊😊😇😇

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Makanan idola keluarga..

Ara Anuk
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Ines Saraswati
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Novi Nurcholis Majid
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Resep asli soto ceker tapi terbiasa pakai bumbu resep ini masak soto apapun dan karna pakai ayam kampung Alhamdulillah makin sedap sotonya

Dyah Artati(mom's Zahra)
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Novita Safitri (By. PawonNya Novitasa)
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Suci Aliyah Eka Putri
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Karena masih ada stok ayam dikulkas dan bingung mau dimasak apa, akhirnya cuss deh buat soto ayam berhubung cuaca diluar mendung2 syahdu cucmeong makan makanan yang berkuah. Sotoayamkampung#favfood#traditionalfood#homemade#resepibu

Hera Haryati
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Dulu banget tiap waktu lebaran biasanya ibu suka bikin soto ayam kampung, tapi sekarang udah nggk pernah bikin soto cuma bikin kare ayam tiap lebaran, jadii sekarang kita bikin soto ayam kampung deh karna udah lama gk bikin. Soto ayam ini seger bgt kuahnya cocok buat menu buka puasa 😄#siapramadhan#AhlinyaAyam

Happy Tummy
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Ceritanya lagi kangen soto ayam😋.. kalo ga di sempet2in bikin ga bikin2, so cus belanja n eksekusi di dapur .. daan sekarang tinggal menikmatinya 😋

Faridaida_
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Ceritanya tahun baruan qualitytime bareng keluarga tercinta, alhasil buat soto ayam kampung aja deh.. Kebetulan ayam dirumah juga banyak 😁😁 #TantanganAkhirTahun #MasakDiakhirTahun

Ni Made Dewi Indah Purnamasari (Mektu Suci)
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

Latif Nyonglatupb
Soto ayam kampung Soto ayam kampung

#GAS2025#Semangkuksoto#wongkito_ngirupsoto#cookpadcommunity_palembang

Riana Sudanti

Rekomendasi Resep Lainnya