579) Bubur Kanji Rumbi

Senang akhirnya bisa bikin Bubur Kanji Rumbi ini, dari resepnya mbak @Arum_Kusuma yg sudah berbagi tentang bubur yg enak ini di Cocomtang. Berasa hangat banget makan bubur ini. Ngenyangin dan lengkap ini nutrisinya 😍.
Karena saya menghindari makan daging jadi saya pakai ayam saja dan langsung masak bersama bubur untuk menghindari digoreng 🤭. Plus saya serakah, biar banyak sayurannya saya masukkan juga 2 buah labu mini
😁. Suka banget sama labu mini yg manis rasanya. Itu tambahan dari saya sih.
Awalnya saya mau praktis, masak pakai rice cooker aja. Tapi bikinnya malam, sesekali diaduk disambi siapin bahan lainnya. Lha terus lupa, alhasil buburnya tumpah2 dan rada mengeras di dasar rice cooker untung gak gosong deh 😂. Capek bersihin, lanjut besok pagi masaknya. Tapi gak bisa pakai rice cooker lagi karena dipakai masak nasi 😁. Saya masak bubur di rice cookernya 1/2 cup beras dan 3 cup air. Sempat tambah air lagi waktu lanjut di pagi harinya karena sayuran belum matang.
Resep saya tulis sesuai aslinya ya. Oh ya, saya gak pakai santan tapi Fiber Creme.
Ayo dicobain biar gak penasaran 😉.
(29/07/2022)
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16303090
#CookiesPlesiran_Bekasi
#RayakanDenganBubur
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#Minggu-26/25-31Jul22
579) Bubur Kanji Rumbi
Senang akhirnya bisa bikin Bubur Kanji Rumbi ini, dari resepnya mbak @Arum_Kusuma yg sudah berbagi tentang bubur yg enak ini di Cocomtang. Berasa hangat banget makan bubur ini. Ngenyangin dan lengkap ini nutrisinya 😍.
Karena saya menghindari makan daging jadi saya pakai ayam saja dan langsung masak bersama bubur untuk menghindari digoreng 🤭. Plus saya serakah, biar banyak sayurannya saya masukkan juga 2 buah labu mini
😁. Suka banget sama labu mini yg manis rasanya. Itu tambahan dari saya sih.
Awalnya saya mau praktis, masak pakai rice cooker aja. Tapi bikinnya malam, sesekali diaduk disambi siapin bahan lainnya. Lha terus lupa, alhasil buburnya tumpah2 dan rada mengeras di dasar rice cooker untung gak gosong deh 😂. Capek bersihin, lanjut besok pagi masaknya. Tapi gak bisa pakai rice cooker lagi karena dipakai masak nasi 😁. Saya masak bubur di rice cookernya 1/2 cup beras dan 3 cup air. Sempat tambah air lagi waktu lanjut di pagi harinya karena sayuran belum matang.
Resep saya tulis sesuai aslinya ya. Oh ya, saya gak pakai santan tapi Fiber Creme.
Ayo dicobain biar gak penasaran 😉.
(29/07/2022)
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16303090
#CookiesPlesiran_Bekasi
#RayakanDenganBubur
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#Minggu-26/25-31Jul22
Cara Membuat
- 1
Rendam beras yang sudah dicuci selama 30 menit. Lalu masak beras bersama 1 1/2 liter air baru sampai lunak. Jika beras telah pecah dan lunak, masukkan bumbu halus, serai, cengkeh, kapulaga, kayu manis, pekak, wortel dan kentang lalu masukkan potongan daging sapi, tetap sesekali diaduk. Jika airnya berkurang tambahkan lagi 1 gelas air biar tidak hangus dan tetap diaduk.
- 2
Tunggu sekitar 10 menit masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Aduk2 kembali. Jika kentang dan wortel sudah matang, masukkan santan, irisan tomat, gula, dan garam. Aduk-aduk terus hingga mendidih kembali.
- 3
Kira2 jika kanjinya sudah agak mengental/tidak encer lagi/sudah mengental layaknya bubur nasi, angkat bubur dari kompor, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk saji atau piring.
Taburi dengan bawang merah goreng, seledri, dan daun bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Bismillah,Pot Berbisik Challenge hadir lagi di #CookpadCommunity_Bekasi. Nah saya mencoba hadirkan Bubur Kanji Rumbi, bubur nasi khas Aceh. Didalamnya terkandung sayur-sayuran, protein yang berguna bagi putra putri kita dan ada bumbu rempah yang berkhasiat utk tubuh. Anak2 pasti suka, apalagi kalau dimakan hangat-hangat.Source : Yusra Sfa#PotBerbisik_MamamSayur#PekanPosbar#SayuranUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron#mingguke20 Arum_Kusuma -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Setelah mengikuti acara Ngopi bareng bersama mbak @Arum_Kusuma ... akhirnya terlaksana juga bikin Bubur Kanji Rumbi yang merupakan bubur Khas Aceh. Sebetulnya saya penasaran dengan rasa nya, karena banyak menggunakan rempah-rempah. Dan ternyata setelah saya coba rasanya enak dan unik... Source @Arum_Kusuma#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Bekasi#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PekanPosbar#Minggu26#BuburKanjiRumbi Ferasty -
78.Bubur Kanji Rumbi 78.Bubur Kanji Rumbi
Kemaren dicomtang kedatangan tamu dari kombes yaitu mba @Arum_Kusuma ngebahas tentang bubur kanji rumbi yang isinya sayuran&lengkap dengan rempah2 langsung qt coba eksekusi tapi disini saya menggunakan nasi biar prosesnya lebih singkat...Source @Arum_Kusuma#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Bekasi#CookpadCommunity_Tangerang#RayakanDenganBubur#Weekly26 Selvia oktaviani -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Bubur Kanji Rumbi adalah salah satu hidangan khas dari Aceh. Diracik dengan aneka bumbu dan rempah, menjadikan bubur ini begitu istimewa. Enak sekali, apalagi disantap panas-panas .. rasanya bikin ketagihan.. Coba saja sendiri.#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnap @Arum_Kusuma Rini.Wijaya26 -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Setor untuk pekan posbar sekalian cookies plesiran 🥰 hasil buburnya berasa bgt rasa rempah2 nya, anget di badan, pas nch, badan lg ga enak, bikin jd nafsu makannya 🥰Kanji Rumbi adalah sejenis bubur dengan citarasa unik di provinsi Aceh, mirip dengan bubur ayam yang dijual di daerah lain Indonesia. Kanji rumbi dimasak dengan berbahan utama beras dan rempah-rempah sebagai pelengkap rasanya lazimnya kanji rumbi juga dicampur dengan udang dan potongan daging. (Wikipedia)Source : @Arum_Kusumahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16303090#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Bekasi#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Bubur kanji Rumbi Bubur kanji Rumbi
Ini bubur makanan favourite keluarga, kalo lagi pd gak enak badan/sakit pasti enak banget makan bubur ini krn byk rempah2nya 😬dan bulan puasa jd menu wajib . shazienay -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Bismillah...Assalamu'alaikum...Source: Nauzaery SetyoBubur kanji rumbi adalah bubur khas Aceh yang mirip bubur ayam. Bubur ini sering disajikan untuk berbuka puasa di bulan ramadhan. Selain enak bubur kanji dapat menghangatkan badan karena kandungan rempahnya. Karena jarang dibuat agak sulit untuk mendapatkan resep kanji yang enak, tapi Alhamdulillah berkat resepnya bunda Nauzaery saya bisa menyajikan kanji yang enak dan sekeluarga suka. Resep ini saya modifikasi sedikit menyesuaikan bahan dirumah.#PejuangGoldenApron3#week18 Hayatun Nufus AY -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Seneng banget cookies plesiran cocomtang kali ini belajar bikin bubur kanji rumbi yang gurih dan wangi rempah. Setelah beberapa hari si ade sakit demam,flu batuk dan diare hari ini sudah bisa main lagi si ade. Eh si kk yang batuk sekarang,aku buat bubur ini sore untuk makan malam alhamdulillah mereka suka. Disini aku buat 1/2 resep ya jadi takarannya dibuat 1/2 resep asli. Oia untuk bumbu halus ada pala bubuk aku skip ya karena tkut kepedesan si ade jadi aku pakai biji pala juga sedikit.Source: @Arum_Kusuma#cookiesplesiran_bekasi#pekanposbar#cookpadcommunity_tangerang#buburkanjirumbi#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke26 Windriayu -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
#berburucelemekemas #resolusi2019#Pekan_Aceh #cookpadcommunity_bekasi#3weekschallenge #12threcipes2019 #iwakartika2019kali ini saya buat versi karbo, resep bubur kanji Rumbi yang keto bisa lihat di resep saya sebelumnya ya☺️Resep ini biasa nya untuk menu berbuka puasa setiap bulan Ramadhan, saya buat untuk 20 porsi dan menggunakan panci presto untuk menyingkat waktu lama memasak sekitar 30 menit.Rasa bubur ini gurih kaya akan aroma rempah, menu favorit untuk acara kumpul bersama keluarga besar ☺️Selamat mencoba 🙏 IWA KARTIKA -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
24-04-2020 Bismillah masih tetap # dirumahaja 💕semoga moms semua pada sehat2 ya dirumah jalani puasanya. Oiya hari ni saya berbagi resep bubur Kanji karena selama sebulan penuh dapur yusra akan selalu masain ini Lo moms buat kami berbuka, ni salah satu masakan nyakchik kami dari zaman dulu.apalagi paksu rasanya ga lengkap klo ga ad bubur kanjinya.beberapa tahun yg lalu saya tu ga mau am bubur ni tp kalo sekarang udh sama dgn paksu.ga enak klo ga ad bubur Kanji.☺️☺️☺️ Malahan sy ga makan nasi lagi karena kanji ni bikin kenyang.n bagus banget bagi moms2 lambungnya bermasalah.#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Yusra Sfa -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
02.06.18 .. #11 .. Bubur kanji ini makanan khas dr Aceh dan dpt kita jumpai setiap bln ramadhan. Bubur yg beraroma rempah2 ini pd bln Ramadhan mjd menu berbuka puasa di meunasah & masjid. Selama bln ramadhan byk yg menjual bubur ini disepanjang jln. Berbuka dgn bubur kanji membuat bdn jd terasa hangat krn pemakaian rempah diresepnya. Oea bubur kanji teksturnya agak encer, tp klo suka kental sesuai selera aja. Ok lgsg aja ya resepnya.#DapurNauzalla_KhasAceh#DapurNauzalla_MasakanAceh Nauzaery Setyo -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Source; Nusantara.Netlify.app.Ikut meramaikan Combo Anjangsana, Minggu ini dg tema "ComboAnjangsana_KhasAceh.Alhamdulillah bisa ikutan jg, tdnya sdh bingung mau masak apa, bumbunya pd susah. Pagi ngecek stock bumbu, ternyata ada rempah2 bumbu untuk membuat bubur kanji Rumbi. Ada bumbu yg tdk ada yaitu ketumbar wangi/ bumbu kari, jd sy modif bumbunya. Langsung rendam beras, disambi kerjaan rumah yg lain dl. Ternyata enak jg bubur kanji rumbi..nikmat dan bergizi...#ComboAnjangsana_KhasAceh#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar