Kohu Kohu Daging Ayam

https://cookpad.wasmer.app/id/r/13307329 @cook_14371553
Kohu Kohu adalah Kudapan yang berasal dari Maluku, biasanya daging Ikan yang digunakan terlebih ikan Asap.
Berhubung stok Ikan saya tak ada maka saya menggunakan Daging Ayam.
Maaf saya gabung dengan beberapa artikel yang saya baca di Geogle
#17ndiCookpad ikutan juga dievent panjat pinang ala Cookpad
#HasilRecook
#CookSnap
#Lauk
#KulinerAlaNusantara
#KulinerIndonesia
#KhasNusantara
#MeolahCaruan_KohuKohu
#KohuKohu
#KhasMaluku
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
Kohu Kohu Daging Ayam
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13307329 @cook_14371553
Kohu Kohu adalah Kudapan yang berasal dari Maluku, biasanya daging Ikan yang digunakan terlebih ikan Asap.
Berhubung stok Ikan saya tak ada maka saya menggunakan Daging Ayam.
Maaf saya gabung dengan beberapa artikel yang saya baca di Geogle
#17ndiCookpad ikutan juga dievent panjat pinang ala Cookpad
#HasilRecook
#CookSnap
#Lauk
#KulinerAlaNusantara
#KulinerIndonesia
#KhasNusantara
#MeolahCaruan_KohuKohu
#KohuKohu
#KhasMaluku
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah direbus Suwir² Dagingnya. Tambahkan 3 sdm Minyak Goreng lalu aduk² hingga Suwiran ayam jadi set, sisihkan.
- 2
Siapkan bahan²nya
- 3
Tauge bersihkan lalu layukan dengan rendam air panas sebentar tidakpun tak apa2, ambil Daunnya saja kemanginya, potong² Petai Cuci bersih dan tiriskan.
- 4
Haluskan bawang putih, cabai merah, daun jeruk dan kencur, gula dan garam, terasi bakar.
- 5
Tambahkan Kelapa Parut Muda dan Kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasanya. Bungkus dengan Plastik atau daun Pisang kukus, hingga matang.
- 6
Campur Sambal Kelapa dengan Tauge, Daun Kemangi, Petai dan Suwiran Daging Ayam, beri air jeruk nipis aduk rata, koreksi rasanya.
- 7
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kohu-Kohu Ayam Khas Maluku Kohu-Kohu Ayam Khas Maluku
BismillahirrahmanirrahimBaru pertama kali makan kohu- kohu dan juga bikin tentunya.Hampir sama seperti urap ya tapi ada sedikit beda ini bercampur lauk ya..Di sini saya mengunakan bahan isian ayam bahan yang ada. aslinya pakai bahan ikan. terimakasih udah berbagi resep dan InspirasinyaSource:Fransiska arie#MeolahCaruan_KohuKohu#Kohukohu#KhasMaluku#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadIndonesia Fitzaki Kitchen -
Hakau Daging Ayam Hakau Daging Ayam
Mencoba membuat salah satu varian dimsum, hakau. Di sini saya memakai ayam sbg isiannya.Kulitnya saya buat sendiri, menggunakan tepung tangmien, sehingga isiannya terlihat transparan, seharusnya ..... 😀😀Ini first trial membuat kulit hakau, masih belum berhasil 😀😀Di postingan sesudahnya saya membuat hakau lagi, stay tune yaaa 😀😀😀Resep isian dan kulitnya, saya memodif dari Sajian Sedap.Untuk resep sausnya, saya merecook resep ci Desi Masterchef dg beberapa modifikasiOlahan dimsum bisa cek di #dimsumlingga#DimsumLingga#hakauayam #dimsum #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo Frielingga Sit -
Kicik Daging Ayam Kicik Daging Ayam
Sebenarnya mau bikin Kicik daging sapi, namun berhubung ga Beli daging sapi jadi pakai daging ayam Aja. Resep diasaptasi Dari mba @Siska Tri namun saya ga pakai air Dan kunyit. Saya juga ganti dengan daging ayam. Dan juga saya sempat tanya" Sama bu Yeni Tapi ga semua nya. Hehe .. kata bu Yeni sih kata beliau gak digongseng, langsung campur sama dagingnya gt, Di penggorengannya, atasnya dicover daun pisang, Tapi untuk kemiri takut nanti rasanya mentah, baiknya digongseng dulu sblm diuleg.gak usah dikasih air, daging campur bumbu aja nanti keluar air sendiri, api kecil.kalau udah kering, masukin santan).Saya ga ikuti pesan bu Yeni sepenuhnya. Tapi mencoba ga pakai air saja 😁.Jadi intinya saya modif sendiri resepnya. Lihat resep sana sini . Hihi ..Jumlah bawang dll juga saya modif .. ga tau kenapa saya suka bawang putih banyak 😁😁..Alhamdulillah hasilnya enak bgd .. saya suka bgd .. ini ga pake kecap yaa ..cuma pake Dark brown sugar mestinya sih pake gula Merah Tapi saya ga Ada 😁.. pake yg Ada Aja deh .. Hihihi...Lanjut ke resep yuk 😊#olahanayam#kicikdagingayam#modifikasiresep#justsharerecipe#cumasharingresep Venny Fristy -
Brongkos Daging Ayam Brongkos Daging Ayam
Setelah lebaran kita banyak makan opor dan sambel goreng, minggu ini manda masak brongkos, namun yang berbeda adalah biasanya brongkos itu menggunakan daging sapi, kali ini daging sapinya manda ganti dengan daging ayam. dan untuk penggunaan kacang tholo tidak perlu yang namanya rendam2 semalam, cukup rebus bbrp menit saja sudah empuk. dengan metode 10:30:5 akhirnya manda bisa bikin brongkos sendiri yang nikmat. seneng bgt.#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos pawon mommy najam -
Soto Ayam Daging Soto Ayam Daging
Soto ini asalnya dr mertua saya, resep simpel mengolah ayam dan daging namun enak di makan bersama keluarga (di foto lupa cekernya belum dilepas kulit depannya) 😜Dewi Ivana Sari
-
Sunduk Daging Ayam Sunduk Daging Ayam
Jika membuat soto ayam obor Jiwan jangan lupa lengkapi dengan sunduk daging ayam yang menggunakan bagian dada mentok (dada) ayam. Saya pakai ayam pedaging saja ya sesuai stok dirumah, semestinya ayam kampung.#Cookpadcommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra Priska Koes -
Sate Klopo Daging Ayam Sate Klopo Daging Ayam
Duh kebayang, sate ayam berbalur kelapa yang gurih .. menambah cita rasa sate klopo ini. Baru pertama kali makan pa lg bikin... Seperti ribet, padahal gk ribet jg 😆. Yg jelas ini enak. Biar asli pake daging sapi,, aku pake daging ayam aja.#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Daging ayam kukus Daging ayam kukus
Hari ini masakin daging ayam kukus buat bapak..Karena dia ngga boleh makan goreng2an lagi,so mesti pinter2 nyari menu sehat yg pas 😄Karena kemarin udah ikan,sekarang giliran ayam hahahaa..Dimasak kukus super simple aja dengan bahan yg gampang dan mudah didapat..Tinggal campur2,kukus, jadiiiii...#PejuangGoldenApron2 Fridanela Adela Silaban -
Sapo Tahu Daging Ayam Sapo Tahu Daging Ayam
Source: Giacinta PermanaSaat buka CP, baca resep ibu Gia resep Sapo Tahu Daging Ayam. Pas banget semua bahan ada di kulkas. Lsg eksekusi. Rasanya mantaf dan segar cocok sbg teman maksi disaat cuaca mendung dan disantaf masih hangat2.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sempolan Daging Ayam Sempolan Daging Ayam
Temen request dibuatin sempolan ayam.. Finally nemu resepnya bunda Diah Didi tapi mnrt ku Rasanya kurang Asin ato gurih so takaran garam dan gula nya boleh disesuaikan mnrt selera. Ini hasil modifikasi menyesuaikan bahan yg ada Kalo bunda Didi takaran daging ayam 250 gram ditambah udang 50 gram, untuk menghasilkan gorengan sempolan yang matang sempurna goreng adonan yg telah direbus Setengah matang setelah itu goreng Kembali ke dalam kocokan telur, Source Diah Didi Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Sate Daging Ayam Sate Daging Ayam
Ada stock ayam, dibuat cemilan sate aja kesukaan keluarga di rumah. Rasanya enak & semua sukaSource : @henie80 (Ngamprah - Jawa Barat)#BALONChallenge #ProteinHewani #CookpadCommunity_Sumbar #Babako24_ProteinHewani #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa3_Eni Glian Tika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar