Timlo Khas Solo

Source : @Hannah_kumara (Dengan Penyesuaian)
26/08/2022 (680).....udh lama nyimpen resep timlo mba @Hannah_kumara tp baru skrg bs eksekusi,yg sekalian bertepatan dgn tema Semarak Clover pekan ini yaitu cs resep mincan2 Clover yg sebentar lg akan berakhir 😖 jujur sy sedih bgt wkt denger di grup,beneran kaget lho kok ya cpt bgt sih tugas mincan2 Clover berakhir,pengennya sih beliau2 msh jd mincan kesayangan di Clover 😍🥰🥰. Sebagai bentuk ksh sayang sy buat mincan mba Hannah sy persembahkan Timlo khas Solo asal kota mba Hannah,semoga berkenan ya mba Hannah,maafkan wis gk sempet alias mager bikin soslo nya,jd ini timlo gk kumplit deh 🤣🤣🤣. Pertama kali makan timlo ini wkt sy SD,wkt itu sy sakit gk sklh dan sorenya pas mama sy plg kntr di bawain timlo yg di ksh temen kantor mama yaitu Bu Dar dan sejak saat itu sy suka timlo ini,kuah beningnya seger dgn bumbu yg simpel. Timlo ini sejenis sup dgn beragam isian,telur dan ati ampela bumbu kecap,sosis solo,keripik kentang,soun dan suwiran ayam
#Clover_TandaCintaAdmin
#Semarak_TandaCintaAdmin
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenBatikApron
#KulinerAlaNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Timlo Khas Solo
Source : @Hannah_kumara (Dengan Penyesuaian)
26/08/2022 (680).....udh lama nyimpen resep timlo mba @Hannah_kumara tp baru skrg bs eksekusi,yg sekalian bertepatan dgn tema Semarak Clover pekan ini yaitu cs resep mincan2 Clover yg sebentar lg akan berakhir 😖 jujur sy sedih bgt wkt denger di grup,beneran kaget lho kok ya cpt bgt sih tugas mincan2 Clover berakhir,pengennya sih beliau2 msh jd mincan kesayangan di Clover 😍🥰🥰. Sebagai bentuk ksh sayang sy buat mincan mba Hannah sy persembahkan Timlo khas Solo asal kota mba Hannah,semoga berkenan ya mba Hannah,maafkan wis gk sempet alias mager bikin soslo nya,jd ini timlo gk kumplit deh 🤣🤣🤣. Pertama kali makan timlo ini wkt sy SD,wkt itu sy sakit gk sklh dan sorenya pas mama sy plg kntr di bawain timlo yg di ksh temen kantor mama yaitu Bu Dar dan sejak saat itu sy suka timlo ini,kuah beningnya seger dgn bumbu yg simpel. Timlo ini sejenis sup dgn beragam isian,telur dan ati ampela bumbu kecap,sosis solo,keripik kentang,soun dan suwiran ayam
#Clover_TandaCintaAdmin
#Semarak_TandaCintaAdmin
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#PejuangGoldenBatikApron
#KulinerAlaNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Cara Membuat
- 1
Rebus fillet dada dan paha ayam,rebus jg ati ampela kemudian cuci bersih fillet ayam dan ati ampela dgn air mineral. Potong2 ati ampela,ayam jg bs di suwir (ayam tdk sy suwir2 tp sy potong2 besar)
- 2
Tumis bawang putih,daun salam dan laos hingga harum,masukkan ati ampela yg sdh di potong2,tumis selama 5 menit. Lalu tambahkan bumbu dasar putih,kecap manis,gula semut aren dan kaljam aduk rata,tuangi air dan masukkan telur rebus
- 3
Masak hingga air agak menyusut,angkat. Iris2 tipis kentang lalu goreng hingga kering,angkat dan tiriskan
- 4
Lelehkan margarine dan minyak,lalu tumis bamer,baput,kayumanis,kapulaga dan pekak hingga harum dan bumbu matang,angkat. Didihkan air mineral lalu masukkan fillet ayam dan jamur kuping yg sdh di potong2,masak hingga ayam dan jamur kuping matang
- 5
Tuang bumbu tumisan ke dlm panci ayam dan tambahkan kaljam,gula pasir
- 6
Tambahkan jg garam dan merica bubuk,masak kembali hingga mendidih,angkat
- 7
Sajikan timlo khas Solo selagi hangat dgn atau tanpa nasi hangat
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Timlo Khas Solo Timlo Khas Solo
Timlo adalah sejenis sup dengan komponen kembang tahu dan telur atau daging sebagai pengisinya. Timlo memiliki beberapa variasi. Timlo dari kota Solo adalah salah satu yang banyak dikenal orang. WikipediaSegar bgt kuahnya dan rasanya sedap dg aroma rempah2nya, enak 🥰🤤Source: @sadik_faridhahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14812129#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Solo#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Timlo Khas Solo Timlo Khas Solo
Timlo salah satu sajian seperti sup yang berisi beberapa komponen ( telur pindang , ayam suwir , mihun , jamur , wortel , sosis solo ) . Timlo merupakan kuliner khas dari kota Solo dengan cita rasa yang gurih dan tentunya enak.Sumber : Dina Kristiana (Author Cookpad) #CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Kediri#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook9_Solo Faridha Sadik -
Timlo Khas Solo Timlo Khas Solo
Source : Faridha Sadikhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14812129-timlo-khas-solo?invite_token=noJrNCbrQS8xeS4GvjV7JJ1X&shared_at=1638500609#TimloMU_2021#LihaiCooksnapNov_Timlo#CookpadCommunity_Solo#CeritaMasakHannahSudah dari Oktober bikinnya ternyata lupa upload. Kebetulan pas ada acara Meet Up timlo keluarin deh tabungan ku 🤭🤭 HannaH -
Timlo Khas Solo Timlo Khas Solo
Bismillah,Menjawab misi dari "mamah", lebaran ini saya tidak masak ketupat/lontong dan "saudara2nya"...saya masak resep warisan ibu disaat lebaran, selain lontong, opor dan sambal goreng kentang yaitu Timlo. Namun ibu biasanya memasak timlo dengan dilengkapi sedap malam. Nah kemarin sudah coba mencari di supermarket terdekat, saya tidak menemukan. Tapi "show must go on"...tks utk mba @sadik_faridha atas inspirasi resepnya..disini saya menulis resep sesuai aslinya Yaa...sedangkan saya memasak 3x dr resep aslinya. Terlihat simpel memasaknya...namun banyak ubo rampe yg harus disiapkan...sekalian saya mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 HTaqobalallahu Minna wa Minkum🙏🙏#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
-
Timlo khas Solo Timlo khas Solo
Nak kanak bangun pagi tetiba meler semua. Mamak cuss ke dapur bikin yang anget2. Alhamdulillah ada stok sosis solo di frezer.. nyuummi dan hangat rempah. Cobain yuk#resepmanda#resepmanda_sop#resepmanda_timlosolo Dapur Manda (Manda Mamaliedha) -
Timlo Solo Timlo Solo
Tiba-tiba kangen Solo, selain kangen ama cucuku, aku juga kangen kulinerannya Solo. Tapi, sepertinya saat-saat seperti ini kita tidak mungkin keluar untuk jalan-jalan, karena mematuhi anjuran pemerintah untuk tetap "stay di rumah" guna meminimalisir penyebaran Covid-19. So, ya masak sendiri aja deh, dan kali ini kubuat Timlo Solo, pasti seger untuk dinikmati pada saat makan siang. Slamet Sugeng Rahayu -
Timlo Solo Timlo Solo
Makanan legend kota solo.Selalu ngangenin apalagi timlo sastro pasar gede.. Masa pandemi jd gk boleh keluar2. . Jadilah bikin sendiri.Source : @pawonedina#PRCikmin_Timlo#KuahBening#CookpadCommunity_Solo Azizah -
Timlo Solo Timlo Solo
Source : @pawonedina dgn penyesuaianIni sebenarnya pelengkap nya blm persis yg kayak di solo ya...yg di solo , kata temen sy yg pernah makan timlo solo, aslinya pakai sosis solo dan ada juga irisan bakwan udang/Kekian udang. Terus telur nya pakai telur pindang. Di foto resep sy pakai telur rebus Krn di rumah kurang suka telur pindang (Ujung²nya sy semua yg makan...😜😜). Untuk resep telur pindang bisa lihat di lampiran resep.Tp klo rasa sudah miriplah.... 😁..#PekanPosbar#KuahBening DKitchen -
Timlo Solo Timlo Solo
Lagi sakit flu begini, kepikirnya makanan berkuah. Pengen yang berkuah bening dan hangat. Langsung kepikirnya Timlo Solo. Kalau ke Solo biasanya makan di Timlo Sastro. Kalau disana isinya tidak ada sayurnya. Hanya telur, kulit sosis solo, suwiran ayam dan ampela ati. Saya coba buat berkreasi sendiri di rumah. Pakai kaldu yang saya buat asli dari ayam kampung. Sehat dan langsung enakan deh di badan. Cooking with Sheila -
Timlo Solo Timlo Solo
Lagi sering mendung mau hujan, kepikirnya makanan berkuah. Pengen yang berkuah bening dan hangat. Hari ini saya masak Timlo Solo. Kalau ke Solo biasanya makan di Timlo Sastro. Kalau disana isinya tidak ada sayurnya. Hanya telur, kulit sosis solo, suwiran ayam dan ampela ati. Saya coba buat berkreasi sendiri di rumah. Pakai kaldu yang saya buat asli dari ayam kampung asli. Segar banget kuahnya. Wajib yah pakai sambal dan yang suka manis pakai kecap manis. Jangan ketinggalan bawang goreng dan kerupuknya 😊👍🏻 Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Timlo Solo Timlo Solo
Oneday kangen sama Timlo Solo,tapibkalau harus nunggu pulkam kelamaaan hehehe..akhirnya coba2 deh. Sosis solonya bisa pakai yg isi ayam. Cuma kemarin sptnya sdh terlalu ribet. Tp gitu aja sudah oke kok.. Nonie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar