CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ikan Cumi Gulai / Pangek Masin
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ikan Cumi Gulai / Pangek Masin

Ikan Cumi Gulai / Pangek Masin

Shintia
Shintia @shin1911_
Padang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum..

Sebelumnya juga sudah pernah posting resep satu ini. Resep sat set satu set yang tinggal cemplung aja.
Saya lebih suka ditumis dulu bumbunya. Untuk kali ini ga pakai ruku-ruku, karena ga ketemu, dan isiannya cuma yang ada di kulkas 😅 alhamdulillah abis..

Pedasnya kembali ke selera masing-masing ya. Tapi ya tipikal gulai ini memang pedas dan ada asam-asamnya.

Saya selalu pakai santan instan ya, karena disini ga ada yang jual santan. Untuk kelapa pun harus beli 1 buah kelapa, dan itu jumlah yang banyak untuk santan yg saya gunakan. Jadi agar tidak terbuang karena saya gunakan hanya sedikit saja jadi pakai yg instan saja.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan_Masak15Menit

Assalamu'alaikum..

Sebelumnya juga sudah pernah posting resep satu ini. Resep sat set satu set yang tinggal cemplung aja.
Saya lebih suka ditumis dulu bumbunya. Untuk kali ini ga pakai ruku-ruku, karena ga ketemu, dan isiannya cuma yang ada di kulkas 😅 alhamdulillah abis..

Pedasnya kembali ke selera masing-masing ya. Tapi ya tipikal gulai ini memang pedas dan ada asam-asamnya.

Saya selalu pakai santan instan ya, karena disini ga ada yang jual santan. Untuk kelapa pun harus beli 1 buah kelapa, dan itu jumlah yang banyak untuk santan yg saya gunakan. Jadi agar tidak terbuang karena saya gunakan hanya sedikit saja jadi pakai yg instan saja.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan_Masak15Menit

Lebih banyak

Ikan Cumi Gulai / Pangek Masin

Shintia
Shintia @shin1911_
Padang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum..

Sebelumnya juga sudah pernah posting resep satu ini. Resep sat set satu set yang tinggal cemplung aja.
Saya lebih suka ditumis dulu bumbunya. Untuk kali ini ga pakai ruku-ruku, karena ga ketemu, dan isiannya cuma yang ada di kulkas 😅 alhamdulillah abis..

Pedasnya kembali ke selera masing-masing ya. Tapi ya tipikal gulai ini memang pedas dan ada asam-asamnya.

Saya selalu pakai santan instan ya, karena disini ga ada yang jual santan. Untuk kelapa pun harus beli 1 buah kelapa, dan itu jumlah yang banyak untuk santan yg saya gunakan. Jadi agar tidak terbuang karena saya gunakan hanya sedikit saja jadi pakai yg instan saja.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan_Masak15Menit

Assalamu'alaikum..

Sebelumnya juga sudah pernah posting resep satu ini. Resep sat set satu set yang tinggal cemplung aja.
Saya lebih suka ditumis dulu bumbunya. Untuk kali ini ga pakai ruku-ruku, karena ga ketemu, dan isiannya cuma yang ada di kulkas 😅 alhamdulillah abis..

Pedasnya kembali ke selera masing-masing ya. Tapi ya tipikal gulai ini memang pedas dan ada asam-asamnya.

Saya selalu pakai santan instan ya, karena disini ga ada yang jual santan. Untuk kelapa pun harus beli 1 buah kelapa, dan itu jumlah yang banyak untuk santan yg saya gunakan. Jadi agar tidak terbuang karena saya gunakan hanya sedikit saja jadi pakai yg instan saja.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan_Masak15Menit

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  • 4 potongIkan
  • 150 gCumi
  • 4 buahTahu, ukuran kecil, potong dadu
  • 1 papanTempe, potong dadu
  • 10 siungBawang Merah, haluskan
  • 4-5 siungBawang Putih, haluskan
  • SegenggamCabe Rawit, geprek
  • 1 ruasJahe, geprek
  • 1 ruasLengkuas, geprek
  • 4-5 kepingAsam Kandis (ukuran kecil) / Belimbing Wuluh (besar)
  • 1 batangSereh, geprek
  • 1 lembarDaun Kunyit, simpul dan geprek
  • 3 lembarDaun Jeruk
  • 4-5 buahPucuk Ruku-Ruku
  • 1/2 sdtKunyit Bubuk
  • 1-2 buahSantan Instan kecil
  • SecukupnyaAir
  • SecukupnyaMinyak Goreng untuk menumis
  • SecukupnyaGula & Garam
  • SecukupnyaPenyedap
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis semua umbu hibgga wangi, lalu tambahkan tempe dan tahu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Cumi Gulai / Pangek Masin.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Cumi Gulai / Pangek Masin.
  2. 2

    Tambahkan air, dan sedikit santan. Tes rasa.
    Masukkan ikan dan cumi

    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Cumi Gulai / Pangek Masin.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Cumi Gulai / Pangek Masin.
  3. 3

    Masukkan sisa santan, masak hingga matang. Tes rasa.
    Hidangkan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Cumi Gulai / Pangek Masin.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Shintia
Shintia @shin1911_
pada 06 November 2022 01.35
Padang, Sumatera Barat
AssalammualaikumHanya suka coba-coba untuk tetap selalu ngunyah😂Maaf bukan foto cantik😅
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gulai Ikan Gula Belimbing Wuluh Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Tahu Tempe Santan Daun Kunyit Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bubur Ketan Beras
  2. Lemper Loyang Endesss
  3. Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer
  4. Roti Sobek Teflon Tanpa Ulen
  5. Bebek Bakar 🍗
  1. Cumi Udang Jagung Asam Manis Pedas
  2. Ayam Ricarica Pedas Manis
  3. Yakiniku Slice Beef Seperti Menu Yoshinoya
  4. Spaghetti Carbonara Creamy
  5. Pudding Mango Sago
  1. Pepes Ikan Mas
  2. Sayur Lodeh Cokak/Terong Pipit
  3. Siomay Ayam
  4. Perkedel Kornet
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16610034
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close