Tongseng ayam
Bikinnya gampang, cepet anti ribet-ribet club. Happy cooking😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selesai. Kalo saya kotak2 dan sayap jg dipotong biar sekali hap. Lebih nikmat ada tulang2nya jd bisa explore pas makan hhi
- 2
Siapkan semua bumbu halus, kemudian blender. Potong bahan kol, tomat & daun bawang juga.
- 3
Jika bahan semua sudah siap. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelangkap daun salam, daun jeruk, sereh. Jika sudah harum masukkan potongan ayam. Aduk sampai tercampur rata dan berubah warna wangi
- 4
Jika sekiranya sudah cukup, tambahkan air. Beri kunyit, ketumbar, lada dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai mendidih
- 5
Masukkan perbumbuan, garam, gula, lada, royco& kecap. Cek rasa. Apabila sudah pas masukkan kol. Kemudian santan yg sudah diencerkan dgn air. Tunggu sampai lunak dan ayam matang.
- 6
Terakhir masukkan tomat + daun bawang. Siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar