Panada keto isi ayam suwir

unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
Kediri Jatim

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron

Week 47

Panada biasanya berisikan ikan yang dibumbu pedas, kali ini saya pengen coba diisi suwiran daging ayam kebetulan ada stok isian bikin arem2 beberapa hari lalu

Rasanya... hemmm ndak kalah bikmat dengan yang isian ikan 🥰

#CookpadCommunity_Kediri
#CookpadCommunity_Jatim
#Keto

Panada keto isi ayam suwir

14 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron

Week 47

Panada biasanya berisikan ikan yang dibumbu pedas, kali ini saya pengen coba diisi suwiran daging ayam kebetulan ada stok isian bikin arem2 beberapa hari lalu

Rasanya... hemmm ndak kalah bikmat dengan yang isian ikan 🥰

#CookpadCommunity_Kediri
#CookpadCommunity_Jatim
#Keto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8 pcs
  1. 188tepung keto (me: allaire bread)
  2. 6 gramragi instan
  3. 2 butirkuning telur+air (total 215 gram bisa kurang/lebih)
  4. 38 gramsalted butter
  5. 2 tetesesens susu
  6. Bahan isian :
  7. 200 gramdaging ayam rebus, suwir2
  8. 2 siungbawang putih3 siung bawang merah
  9. 1 ruasjahe
  10. seleraKecap tropicana,
  11. Garam
  12. Merica
  13. Saus tiram
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng panada

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat isian : haluskan semua bumbu isian tumis hingga harum masukkan daging ayam masak hingga matang, dan tes rasa, sisihkan

  2. 2

    Buat adonan panada, campur semua bahan adonan kecuali butter, uleni hingga setengah kalis, bisa pakai tangan atau mixer

  3. 3

    Setelah setengah kalis masukkan butter uleni lagi hingga kalis elastis

  4. 4

    Diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan agar udara dalam adonan keluar, timbang adonan sesuai selera

  5. 5

    Bulatkan adonan giling, cetak dengan cetakan pastel jumbo, beri isian lipat dan rapatkan dengan putih telur

  6. 6

    Diamkan lagi 30 - 45 menit, panaskan minyak goreng cenderung api kecil, goreng hingga kecoklatan dengan teknik satu kali balik, tiriskan dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
pada
Kediri Jatim
Masak hoby ku sampai kebawa bisa terima order juga... alhamdulillah😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa