Isi Piringku: Tongseng Ayam
(resep 526)
Ini #isipiringku, mana #isipiringmu? ☺️
Isi Piringku merupakan program bagi masyarakat dalam memahami bagaimana porsi makan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan gizi.
Yup, kali ini isi piringku mengangkat judul "Tongseng Ayam". Selain mengandung lauk pauk (ayam), tongseng juga ada sayurnya (kol). Walaupun mengandung santan, bisa kok dibarengi dengan memakan timun. Karena timun mengandung sterol yg bisa menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Selain itu, kandungan magnesium, kalium, dan serat dalam mentimun bisa membantu mengontrol tekanan darah. So intinya tetap makan sayuran yg raw dan air putih yg banyak.
Untuk sehat, Isi Piringku tidak hanya lewat makanan tapi juga diperlukan olahraga. Bagi kita kaum emak², bebenah rumah itu bukan olahraga ya...jadi tolong sempatkan diri kita minimal berjalan kaki sehari 30 menit di ruang terbuka atau kalo punya treadmill sih oke ya.
Oke maaakkk, yuk kita biasakan hidup sehat dan lebih rajin lagi ibadahnya!!! Kalo sehat peredaran darah jadi lancar, insyaalloh wajah jadi glowing ✨. Kalah dah tuh skinker 😆. Ye kan mak @munda_anchen @TrianaFitriaResep @Naqiyyah99
Jemur baju sampai kering
Jemurnya dari pagi hari
Jika wajah ingin glowing
Biasakan hidup sehat setiap hari
Source Tongseng Ayam: Tintin Rayner
-110123-
#cookpadcommunity_tangerang
#pejuanggoldenbatikapron
#cocomtangpost_iniisipiringku
Isi Piringku: Tongseng Ayam
(resep 526)
Ini #isipiringku, mana #isipiringmu? ☺️
Isi Piringku merupakan program bagi masyarakat dalam memahami bagaimana porsi makan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan gizi.
Yup, kali ini isi piringku mengangkat judul "Tongseng Ayam". Selain mengandung lauk pauk (ayam), tongseng juga ada sayurnya (kol). Walaupun mengandung santan, bisa kok dibarengi dengan memakan timun. Karena timun mengandung sterol yg bisa menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Selain itu, kandungan magnesium, kalium, dan serat dalam mentimun bisa membantu mengontrol tekanan darah. So intinya tetap makan sayuran yg raw dan air putih yg banyak.
Untuk sehat, Isi Piringku tidak hanya lewat makanan tapi juga diperlukan olahraga. Bagi kita kaum emak², bebenah rumah itu bukan olahraga ya...jadi tolong sempatkan diri kita minimal berjalan kaki sehari 30 menit di ruang terbuka atau kalo punya treadmill sih oke ya.
Oke maaakkk, yuk kita biasakan hidup sehat dan lebih rajin lagi ibadahnya!!! Kalo sehat peredaran darah jadi lancar, insyaalloh wajah jadi glowing ✨. Kalah dah tuh skinker 😆. Ye kan mak @munda_anchen @TrianaFitriaResep @Naqiyyah99
Jemur baju sampai kering
Jemurnya dari pagi hari
Jika wajah ingin glowing
Biasakan hidup sehat setiap hari
Source Tongseng Ayam: Tintin Rayner
-110123-
#cookpadcommunity_tangerang
#pejuanggoldenbatikapron
#cocomtangpost_iniisipiringku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras minimal 3x. Sambil mencuci beras, didihkan air ya...
Wadah mencucinya terserah mau pake apa, sesuai kebiasaan aja. Air bekas cucian beras bisa dipakai untuk menyiram tanaman dan insyaalloh membuatnya subur.
Lalu tiriskan air bekas cuciannya.
- 2
Masukkan semua bahan tambahan untuk memasak nasi. Penggunaan air jeruk nipis biasanya dipake untuk memutihkan hasil akhirnya (nasi), tapi kalo berasnya udah putih ya ga usah pake.
Lalu tuang air panasnya. Banyaknya air biasanya satu ruas jari telunjuk di atas permukaan beras. Tapi tergantung jenis berasnya, kadang ada yg memang butuh air banyak atau airnya sedikit aja. Jadi, harap perhatikan jenis beras yg dipake.
- 3
Tekan deh tombol 'on' untuk bekerja.
Setelah tombol langsung berganti ke 'warm' jangan langsung diaduk, karena biasanya nasi masih tahap memasak jadi masih banyak airnya dan kalo diaduk nasi banyak menempel di dasar. Tunggu sekitar minimal 10 menit baru diaduk. Insyaalloh nasi akan mudah diaduk dan tidak nempel di dasar dan pinggir.
- 4
Sekarang kita buat tongseng ayamnya:
Kucuri ayam dengan air jeruk nipis dan siapkan semua bahan.
- 5
Blending bumbu halus.
- 6
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Bila sudah harum, masukkan sereh dan daun salam jeruk (tambahan dariku). Masukkan potongan ayam dan aduk² hingga ayam berubah warna menjadi putih.
- 7
Tambahkan air dan santan.
- 8
Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis sesuai selera. Tes rasa sesuai selera ya...
Masak hingga ayam matang.
- 9
Ayam sudah matang dan empuk, masukkan potongan kol Cabai rawit utuh dan tomat.
Kol Cabai dan tomat aku masukkan terakhir pas ayam sudah matang karena kol dkk cepat matang jadi biar ga terlalu blenyek.
Masya Alloh ini enak banget loh, suami dan anak² sukaaa...
- 10
Jangan lupa sajikan dengan buah.
Porsi Isi Piringku terdiri makanan pokok yakni sumber kabohidrat dengan porsi 2/3 dari 1/2 piring. Lalu dilengkapi dengan lauk pauk dengan porsi 1/3 dari 1/2 piring.
Untuk setengah piring lainnya diisi dengan proporsi sayur-sayuran dengan porsi 2/3 dan buah-buahan dengan porsi 1/3. (Kominfo.go.id)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tadi pagi beli ayam 1/2 ekor ...anak Lanang minta dibikinin sate...jadi yg bagian dada buat sate lebihannya dibikin tongseng Ayam 😀resep by Tintin Rayner
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Jadi suka sama tongseng ayam karna suatu hari diajak suami ke warung tongseng abang², yg jualnya tongseng kambing sama tongseng ayam. Karna tau aku ga doyan kambing jadi dipesenin yg ayam. Dan ternyata rasanya segerrrr.. terus kepikiran bikin deehh.. rasanya 11-12 lah sama yg di abang² hihihii
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Terinspirasi dari momen lebaran pertamakali jauh dari orang tua dan pengen bgt makan opor di hari raya, terus coba bikin opor pake bumbu racik ayam ternyata enak juga, akhirnya coba kreasi lain dari bumbu racik ayam ternyata bisa juga jadi tongseng ayam
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Bulan September kemarin, umi ulang tahun yang ke 63, Semoga Allah selalu memberi kesehatan, keberkahan, dan kebahagiaan.Untuk hari spesial tentu ada dish spesial, kesukaan umi yang tak pernah ketinggalan saat hari ulang tahun umi atau hari ulang tahun abi dan kami anak2nya, yaitu Tongseng Ayam. Loh kok tongseng ayam? Ya, waktu itu kalau gak salah tepat di hari ibu 14 th yg lalu, umi pertama kali masak tongseng ayam. Karena daging terlalu mahal untuk kami kala itu, kalau beli sedikit gak cukup karena kami keluarga besar. Dan kalau beli banyak, sayang uangnya. Akhirnya muncullah ide umi daging diganti ayam. Dan Alhamdulillah, rasanya gak kalah enak,, sedaaaaaappp..! 😋 Sejak saat itu, setiap di hari spesial tongseng ayam gak pernah ketinggalan.#cookpadcommunity_blitar #cookpadcommunity_salatiga #resolusi2019 #berburucelemekemas #teamtrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Stok di kulkas sisa menipis yg ada cuman ayam dan sayur kol, jadilah tercetus ide ini buat tongseng Ayam aja deh jadinya. Terus dimakan pas diluar lagi hujan ditambah nasi putih panas,, selamat deh itu isi Magicom pindah semua ke dalam perut 😂🙈#PejuangGoldenApron3
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Iseng-iseng buat tongseng ayam karena suami suka ma tongseng. Jadilah dibuatkan tongseng ayam ini. Dan Alhamdulillah suami suka.
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Udah dari beberapa hari yang lalu pingin sama tongseng ayam, cuma bahan utama ayamnya belum beli😁Akhirnya pulang kerja kemarin aku minta tolong suami buat beliin ayam. Dan pagi tadi langsung eksekusi di temani resep dari @cook_2668114Endulita banget deh 😍🤤🤤#cookpadcommunity_Bali#happycooking#stayhealthy#stayhappy
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Jaman pacaran kalo ke warung tongseng sama paksu kita termasuk golongan hardcore. Pesennya pasti tongseng kambing 😂👍Tapi pas bulan puasa gini kayaknya harus sedikit kalem..nongsengnya pake daging ayam ajah... Ternyata sama enaknya 😍#SiapRamadan
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Jadi hari ini binggung mau masak apa kebetulan ada ayam dan bahan lainnya jadi kita coba olah menjadi tongseng ayam 😂Jadi Tongseng merupakan kuliner khas Jawa Tengah dengan isian daging ayam, irisan kol, cabai rawit, dan tomat merah yang menyegarkan.Masakan dengan kuah santan ini memiliki cita rasa yang cukup menggiurkan, perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas terasa dalam satu mangkuk tongseng..#Selamat_Mencoba👩🍳
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Hallo Assalamu'alaikum,Hari ini bundarana akan berbagi resep masakan Tongseng Ayam. Tongseng ayam adalah ..Selamat mencoba ^_^
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
setiap kali beli ayam selalu buat ayam goreng, bosen kann jadi ngide deh masak tongseng tapi yg ramah buat lidah anak jadi no cabai2 club, kalo yg mau pedas tinggal tambahin potongan cabai ya, simple kok bikinyanya yukk intip ..
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pagi.. menu sarapannya agak berat ya😁😁 tengok isi kulkas hanya ada kol,tomat dan ayam setengah ekor.. ya sudah lah kita buat tongseng aja.. mari sarapan moms😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)