Gulai ayam pedas nampol

Name: Gulai ayam pedas nampol
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (potong jadi 12); 2 buah kentang (potong dadu); 5 tahu coklat (potong kecil); 2 batang serai (geprek); 4 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 5 siung bawang merah (di iris untuk di goreng); 1 ruas lenkuas (geprek); 1 santan kelapa bulat; bumbu halus*; 20 cabe rawit merah (bisa dikurangi bagi yg gak suka pedes); 10 cabe merah panjang (bisa di kurangi bagi yg tdk suka pedas); 10 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 3 bulat kemiri; 2 sendok ketumbar; 2 sendok lada putih; secukupnya garam dan penyedap rasa

Lia Rahma Yanti @cook_6137705

Cileduk

Namainya pedas nampol karna kata suami ini gulai ayam paling enak dari pd RM terkenal 😂😀😁

Lebih banyak

Gulai ayam pedas nampol

Lia Rahma Yanti @cook_6137705

Cileduk

Namainya pedas nampol karna kata suami ini gulai ayam paling enak dari pd RM terkenal 😂😀😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 ekorayam (potong jadi 12)
2 buahkentang (potong dadu)
5tahu coklat (potong kecil)
2 batangserai (geprek)
4 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
5 siungbawang merah (di iris untuk di goreng)
1 ruaslenkuas (geprek)
1santan kelapa bulat
bumbu halus*
20cabe rawit merah (bisa dikurangi bagi yg gak suka pedes)
10cabe merah panjang (bisa di kurangi bagi yg tdk suka pedas)
10 butirbawang merah
5 butirbawang putih
3 bulatkemiri
2 sendokketumbar
2 sendoklada putih
secukupnyagaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus diikuti dengan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam sampai harum
2

Lalu masukan air jika sudah ada letupan masukan ayam dan teman"nya (tahu, kentang) setelah itu masukan santan dan tambahkan garam dan sasa (cek rasa)
3

Aduk terus sampe kuah mengental jgn sampai santan pecah
4

Selamat mencoba 😋😋😋😋😚
5
6