Resep Gulai daun singkong dan ebi

DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅
DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅ @cooklivian
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ebi atau udang kering boleh di ganti rebon ,atau ikan teri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 3 ikatdaun singkong,rebus tiris kan dan iris2 setelah dingin
  2. 1 sendok makanebi / udang kering
  3. 🟢Bumbu Ulek / halus kan
  4. 6 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. 3kemiri
  7. 1 sendok tehketumbar bubuk
  8. 2 irisjahe,2 iris kunyit
  9. 10cabe keriting (kalau suka pedas banget bisa pake cabe rawit) kalau ada cabe merah besar kasih 2 agar warna nya cantik
  10. 🟢Bumbu cemplung
  11. 1 jempollengkuas geprek
  12. 5 lembardaun jeruk
  13. 1sereh geprek
  14. 🟢Lain- nya
  15. Santan 2 sachet segitiga
  16. minyak goreng buat menumis
  17. garam,micin,gula,kaldu bubuk ayam / sapi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis ebi,lalu masuk kan bumbu ulek dan bumbu cemplung sampai harum setengah kering

    masuk kan irisan daun singkong rebus aduk rata tambahkan air biarkan sampai mendidih

  2. 2

    Masuk kan semua bumbu terakhir 2 santan sachet segitiga biarkan mendidih koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅
pada
Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Gak suka masakan yang terlalu ribet karna saya juga harus sibuk bekerjaResep saya Simple yang penting keluarga suka dan tidak mengurangi kandungan gizi seimbang nyasaya sengaja mulai share resep di cook pad untuk save menu ,biar mbak dan anak saya bisa lihat dan bisa masak sendiri saat saya sedang tidak di rumah,karna mereka sangat tidak suka dengan masakan di luarFoto saya pasti tidak bisa bagus ,karna tak ahli ambil gambar hanya sebisa nya saja foto asal ada foto nya 🤣🤣🤣trimakasih Cook pad macam tulis diary masakan saja
Lebih banyak

Resep Serupa