Sate Ayam Khas Sate Senayan
Assalamualaikum... Salam sejahtera man teman ku 🙏
Keseruan Meet up di #CookpadCommunity_Batam sangat berkesan trimakasih man teman juga special thnks untuk @DailyUmma yang selalu kami repot kan, suasana pantai menjadi pilihan kami untuk Meet up di hari Minggu kemarin tgl 2 Juli 2023 sekaligus makan siang bersama sambil panggang #SateAyam Khas Sate Senayan ala Chef @devinahermawan yang sudah saya marinasi terlebih dahulu di rmh, dan tugas membuat bumbu kacang nya adek @Arina_Putri acar di buat oleh #UmminyaZa1n sambal #FiDi_ArkaSyana semuanya kerjasama, gotong royong dan yang bertugas memanggang tentunya para bapak sambil menunggui anak-anak berenang, semuanya happy holiday, walau photo sate nya dengan peralatan seadanya 🤩
Ini enak banget sate nya, bumbu nya melimpah tentunya meresap karena potongan ayam nya di marinasi terlebih dahulu, kami memasak 2x resep jadi 100 tusuk, puas kenyang 🤪
Saya sertakan 1 resep dibawah sesuai dengan resep aslinya.
#SateSedunia #RencanakanKebaikanmu
#GenerasiTehObeng #GTO_ke1
#CoMBatOTaKoTak_Nyate
#CookpadCommunity_Batam
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanSateSedunia2023
#MenuIdulAdha2023
#GenerasiAprontis
#TimTehObeng_Batam
Sate Ayam Khas Sate Senayan
Assalamualaikum... Salam sejahtera man teman ku 🙏
Keseruan Meet up di #CookpadCommunity_Batam sangat berkesan trimakasih man teman juga special thnks untuk @DailyUmma yang selalu kami repot kan, suasana pantai menjadi pilihan kami untuk Meet up di hari Minggu kemarin tgl 2 Juli 2023 sekaligus makan siang bersama sambil panggang #SateAyam Khas Sate Senayan ala Chef @devinahermawan yang sudah saya marinasi terlebih dahulu di rmh, dan tugas membuat bumbu kacang nya adek @Arina_Putri acar di buat oleh #UmminyaZa1n sambal #FiDi_ArkaSyana semuanya kerjasama, gotong royong dan yang bertugas memanggang tentunya para bapak sambil menunggui anak-anak berenang, semuanya happy holiday, walau photo sate nya dengan peralatan seadanya 🤩
Ini enak banget sate nya, bumbu nya melimpah tentunya meresap karena potongan ayam nya di marinasi terlebih dahulu, kami memasak 2x resep jadi 100 tusuk, puas kenyang 🤪
Saya sertakan 1 resep dibawah sesuai dengan resep aslinya.
#SateSedunia #RencanakanKebaikanmu
#GenerasiTehObeng #GTO_ke1
#CoMBatOTaKoTak_Nyate
#CookpadCommunity_Batam
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanSateSedunia2023
#MenuIdulAdha2023
#GenerasiAprontis
#TimTehObeng_Batam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terlebih dahulu rendam tusuk sate agar saat di panggang tidak gosong
- 2
Potong ayam memanjang lalu pindahkan ke dalam mangkuk
- 3
Blender bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, dan air hingga halus lalu tuang ke dalam potongan ayam.
Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica, dan perasan jeruk nipis, aduk rata kemudian tutup dengan cling wrap, masukkan ke dalam kulkas semalaman
- 4
Untuk saus, panaskan sedikit minyak lalu tumis cabai keriting, bawang putih, dan bawang merah, sisihkan
Blender kacang, air dan tumisan bawang hingga halus
- 5
Lalu masak kembali.
Tambahkan gula merah, daun jeruk, kecap manis, dan garam, masak di api kecil sambil diaduk hingga mengental.
- 6
Tusukkan sate dengan tusuk sate, panaskan wajan kemudian masukkan/olesi sedikit margarin
- 7
Panggang sate, masak hingga kedua sisi kecokelatan.
- 8
Sate khas senayan siap disajikan dengan cabai rawit, jeruk limau, lontong/ketupat/nasi, dan irisan bawang merah sebagai pelengkap
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)