Pangsit Chili Oil Daun Jeruk

Name: Pangsit Chili Oil Daun Jeruk
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pangsit secukupnya sekitar 10-15 lembar; 50 gr daging ayam cincang halus; 5 batang kucai iris tipis; 3 sdm tepung tapioka; 1/2 sdm saos tiram; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdt minyak wijen; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; 2 sdm chili flakes/cabe bubuk kasar; 1 siung bawang putih cincang halus; 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya dan iris tipis; secukupnya Kaldu bubuk dan garam; 10 sdm minyak panas

Ann🌸 @notyourbasiclunch

Punya sisa ayam sedikit dan beberapa lembar daun jeruk, stok kulit pangsit, dan kucai, jadi kepikiran untuk bikin pangsit ini. Keingetan dengan resepnya @randferdian di ig, akhirnya disesuain dengan bahan dan selera saya. Jadilah buat sarapan enak dan bikin kenyang.

Lebih banyak

Pangsit Chili Oil Daun Jeruk

Ann🌸 @notyourbasiclunch

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

Kulit pangsit secukupnya sekitar 10-15 lembar
Bahan pangsit
50 grdaging ayam cincang halus
5 batangkucai iris tipis
3 sdmtepung tapioka
1/2 sdmsaos tiram
1/2 sdmkecap asin
1/2 sdtminyak wijen
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
Bahan chili oil daun jeruk
2 sdmchili flakes/cabe bubuk kasar
1 siungbawang putih cincang halus
5 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya dan iris tipis
secukupnyaKaldu bubuk dan garam
10 sdmminyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur daging, kucai, tapioka, saos, minyak wijen, garam dan kaldu, aduk rata.
2

Masukkan 1 sdt adonan ke dalam kulit pangsit. Olesi pinggiran kulit dengan air. Tutup rapat dan pertemukan ujung2nya atau bentuk sesuai selera
3

Rebus dalam air mendidih selama 5 menit atau sampai mengapung dan kulit lunak. Angkat
4

Chili oil daun jeruk: campurkan chili flakes, garam, kaldu, daun jeruk dan bawang putih. Siram dengan minyak panas.
5

Sajikan pangsit bersama chili oil daun jeruk.