Soto Ayam Medan

Karena cuaca yg kurang mendukung dan flu melanda, akhirnya pengen buat sesuatu yg hangat dan enak. Rempahnya berasa. Langsung lihat resep dari @dahniear sebagai pemenang arisan Kombes kali ini.
Mataku lgs tertuju pada soto ayam Medan yg seger banget dan menggoda. Aku beri tambahan emping dan kerupuk merah biar tambah nikmat.
#cookpadcommunity_Bekasi
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#RempahRempah
#Balonkombes_Minggu17
#cooksnapresep_dahniear23
Soto Ayam Medan
Karena cuaca yg kurang mendukung dan flu melanda, akhirnya pengen buat sesuatu yg hangat dan enak. Rempahnya berasa. Langsung lihat resep dari @dahniear sebagai pemenang arisan Kombes kali ini.
Mataku lgs tertuju pada soto ayam Medan yg seger banget dan menggoda. Aku beri tambahan emping dan kerupuk merah biar tambah nikmat.
#cookpadcommunity_Bekasi
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#RempahRempah
#Balonkombes_Minggu17
#cooksnapresep_dahniear23
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu2
- 2
Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, kapolaga dan kembang lawang sampai harum
- 3
Masukkan paha ayam, masak sampai berubah warna
- 4
Tuang santan encer, bumbui dengan garam, Gula, kaldu ayam dan penyedap, masak hingga ayam matang, angkat ayam dan sisihkan
- 5
Masukkan santan instant, masak terus sambil terus diaduk, koreksi rasa. Matikan api. Sisihkan
- 6
Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan suwir2
- 7
Penyajian: siapkan kol, toge, kentang ayam goreng suwir, lalu siram dengan kuah, beri bahan taburan, sajikan dengan sambal, kerupuk merah dan emping. Sajikan...
Resep Serupa
-
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Assalamualaikum sahabat Cookpad kuSudah pernah coba soto Medan kah?Kalau belum boleh nih di coba resep nya, rasanya mantap dan creamy.Sebenarnya lebih nikmat lagi kalau di nikmati bersama, perkedel kentang, kerupuk emping dan sambal.Tapi berhubung saya mau buru-buru, jadi tidak sempat melengkapi semua itu karena lagi rempong.#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMasakSoto#GAS2025#SemangkukSoto#Cookpqd_2025#CookpadCommunity_id#Cookpad_id#MasakHobi_Ku Atikah Hafni -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Soto dengan bumbu rempah bikin si kuah makin nikmat CS dr resepnya mbak @dahniear pemenang arisan #kombesbekasi . Makasih yaa resep nya#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu17#BalonChallenge#RempahRempah#CookSnapResep_Dahniear23 Umi Rohayya -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Meramaikan posbar cookpadcommunity bogor. Bikin soto medan. Yg membedakan dari soto lainnya, soto medan di sajikan dengan perkedel kentang sebagai salah satu pelengkap nya. Enak sekali 👍 saya recook dari resepnya ci xander kitchen. Dengan cara masak saya sesuaikan sendiri.#Cookpadcommunity_bogor#Combongabibita_anekasoto#pejuanggoldenapron2 Badoci -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Sebenarnya saya gak terlalu hobi makan masakan bersantan selain sayur lodeh. Awalnya saya pikir soto Medan ini bakal eneg rasanya,ternyata gak loh! Seger juga,mungkin karena rempahnya banyak ya...Saya recook lagi punya bunda @Susie Agung#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Bismillah...Assalamu'alaikum...Soto Medan memiliki aroma yang khas yang unik karena terbuat dari santan yang pekat dan rempah-rempah yang khas. Kuah soto ini berwarna kuning kental. Selain khas dengan kuah kental dan rempah-rempahnya, soto Medan juga menggunakan suwiran daging ayam atau potongan daging sapi.....Source : @Chiensyn_14211809#Semangcook_sotoNusantara#Semangcook_jalanjalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_semarang#GAS2025#SemangkukSoto Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Biasanya bikin model Soto Ayam Lamongan gitu..Tapi pingin nyoba bikin sesuatu yang beda...Nemu resep ini punya @Anggraini Oktora, ehh kok menarik ya, Soto Ayam tapi pakai santan.Cusss ahhh ke dapur Nanik Cahyani Hernowo -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
📝Kamis31Oktober2024. Bismillahirrahmanirrahim..Pulang dari ari pasar Mama beli dada ayam sama ceker, bingung mau dimasak apaan ya?? Bosen kalau dimasak sup, pengen dimasak Soto aja udah lama juga gak makan soto hehee.. Nyari resep Soto mba @chendera93 pemenang arisan ada Soto Ayam Medan recook dari Ci @xanderskitchen .Biasanya saya kalau bikin Soto sukanya yang bening, entah kenapa jadi kepengen makan Soto pake santen 🤭. Untuk cara memasaknya saya modifikasi sesuai dengan keinginan saya. Sotonya saya buat bersama ceker ayam. Bumbunya saya goreng utuh lalu dihaluskan jadi tidak perlu ditumis² lagi, supaya kuah tidak berminyak. Untuk kuahnya tidak terlalu kental santannya, maklum saya punya maag takut nanti kambuh 🤭Source: @chendera93✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/17040826#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Chendera#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Soto Medan adalah masakan Indonesia khas Sumatra Utara. Bahan untuk membuat Soto Medan adalah santan, daun jeruk limau, bunga lawang, lengkuas, serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, lada hitam, jahe, kunyit, gula dan garam sebagai bumbu.Soto Medan dengan ciri khas kuah santan yang kental memiliki aroma yang khas yang unik karena terbuat dari santan yang pekat dan rempah-rempah yang khas. Kuah soto ini berwarna kuning kental. Selain khas kuah kental dan rempah-rempahnya, Soto Medan juga menggunakan suwiran daging ayam#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Resep ini cooksnap dari:https://cookpad.wasmer.app/id/r/558841#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Soto#Ayam#Medan#gampang#mudahKalau sakit seringkali enaknya makan yang lembek-lembek dan hangat-hangat, baik itu bubur atau soto yang berkuah dan hangat. Karena #PekanPosbar kali ini untuk #TemanBerjuang para penyintas kanker payudara, menu kali ini saya ajak buat masak soto khas medan. Isinya yang komplit memberikan gizi dan protein yang cukup, selain itu, rasanya yang gurih buat menambah selera.Masaknya juga cepat dan mudah, yuk cobain resepnya😉 This -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
BismillahAku pikir aneka soto cuma ada di pulau Jawa saja ternyata Kota Medan juga punya kuliner soto salah satunya yaitu soto ayam kuah santan. Pas ada challenge dari grup @dkitcheners_ aneka soto jadi aku coba buat soto ayam Medan kuah santan ini. Resep aku lihat di resepkoki.id dengan sedikit penyesuaian.Ternyata sedaaaapp betul soto ayam Medan ini, kental kuah santan dan sedikit terasa rempah bumbunya bikin nyeruput kuahnya sampai habis ta tersisa 😅#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Aku #PilihMasak Soto, dirumah setiap 1 minggu sekali wajib masak soto, entah itu soto bening maupun soto santan. Kali ini saya masak soto ayam medan untuk masakan soto minggu ini.Source resep @xanderskitchen https://cookpad.wasmer.app/id/r/558841#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_depok Nuniek Wijayanti -
Soto Ayam Medan Soto Ayam Medan
Aku recook ci @xanderskitchen , aku udah recook berkali-kali tapi baru posting recook dan resep hari ini. Aku tambahin jumlah bumbu dan aku beri kemiri. Makasih ci, resep cici selalu juara di hati.Cerobohnya aku lupa foto pake perkedel, jeruk, nipis, dan emping. 😑😑😑Fotonya buru2 banget karena ya ampun tiap hari mendung di Bekazeh. Dah gitu hari ini ada tukang lagi masang keramik kamar mandi 😥😥😥. Lantai kotor semua jd mau foto tuh gak enak karena kondisi kotor di rumah. Seadanya aja lah. Andin's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar