Taiwanese Lu Rou Fan (Instant Pot)

Cisade
Cisade @cisade
Westerville, Ohio

Sumber: Angel Wong

Taiwanese Lu Rou Fan (Instant Pot)

1 orang berencana membuat resep ini

Sumber: Angel Wong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging babi bagian sancam/kapsim
  2. 3 siungBawang putih cincang
  3. 2 sdmBawang merah goreng
  4. 1 sdmRice wine
  5. 1 sdmSoy sauce
  6. 1 sdmDark soy sauce
  7. 1 sdmBrown sugar
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/4 sdtMerica
  10. 1/2 sdtFive spice powder
  11. 2 cupAir
  12. Tambahan:
  13. 1 ktkTahu putih, potong kotak agak tebal
  14. 6 btrTelur rebus, kupas kulitnya
  15. Tumis sayur asin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging babi memanjang atau bite size (sesuai selera).

  2. 2

    Tumis daging di dalam instant pot hingga kecoklatan di kedua sisinya.

  3. 3

    Masukkan semua bumbu dan air, lalu presto selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit, biarkan hingga uap panas keluar secara natural.
    Buka tutup instant pot, koreksi rasa.
    Masukkan potongan tahu dan telur rebus, lalu slow cook selama 30 menit (sambil sesekali dibalik supaya bumbu meresap rata).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cisade
Cisade @cisade
pada
Westerville, Ohio

Komentar

Resep Serupa