Lontong Balap (tanpa lentho)

Ima Purnamasari @cook_6129875
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu yg sudah di potong2. Sisihkan.
- 2
Rebus mi kuning dengan sedikit minyak (agar tidak lengket). Tiriskan. Sisihkan
- 3
Untuk membuat kuah: uleg bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak.Masukkan udang ke dalam tumisan bawang.Tambahkan bawang daun. Tambahkan air.Masukkan merica, kecap manis, saus tiram, dan garam. Jika sudah mendidih, cek rasa.
- 4
Untuk sambal petis : uleg bawang putih, petis,garam,cabe hingga tercampur rata dan lembut. Sisihkan.
- 5
Rendam kecambah ke dalam air hangat.Tiriskan.
- 6
Tata lontong, tahu goreng, mi kuning, dan kecambah.Tuangkan kuahnya.Taburi dengan seledri dan bawang merah goreng.Dan beri sambal petis.
- 7
Lontong balap siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Balap with Lento dan Sate Kerang Lontong Balap with Lento dan Sate Kerang
(Bacanya sambil nyanyi) semanggi suroboyo.. lontong balap wonokromo..#SiapRamadan #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PekanInspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepbiyauna #week_17 Dinda Ayu Subagio (DCS) -
Lentho lontong balap Lentho lontong balap
AssalamualaikumIni resep lentho menurut versi saya yg jauh lebih enak karena menggunakan bahan2 yg agak banyak, lentho diluaran berbagai macam modelnya, ada yg kacangx masih utuh ada yg setengah halus kacangnya, tapi semua trgantung selera smuanya, ini berikut dibawah resepnya, semoga bermanfaat dan disukai Ummu-Ahmad1 -
Lento untuk lontong mie / lontong balap Lento untuk lontong mie / lontong balap
Bhn murah meriah,biasax dibeli dipenjual taoge/ kcmbh,,cm1000-2000rupiah/kg (didaerah sy:),, nmx "cambah/tauge yg gk jd" mmg bnr bakal/calon buat taoge tp gagal tumbuh, sprt cmbh pendek jdx,, rs&vitaminx tetepp,, bergizi yaa krn asalx dr kacang hjau,, kalo yg gk sk kletes2 banget bs di uleg kasar biar agak lembut,, Mama Bintang&Alfatih -
LENTHO (u/ Lontong Balap) LENTHO (u/ Lontong Balap)
Karena suka bikin Lontong Balap ,jadi otomatis jg harus bisa bikin Lentho juga. Minna -
Lontong balap minim lento tapi endeeeus#siapramadhan Lontong balap minim lento tapi endeeeus#siapramadhan
Pengwn bgt makan lontong balap..mau beli males keluar jauh akhirnya buat aja.meskipun minim lento tp kata mama ini enak mey yanie -
9-Lento pelengkap Lontong Balap 9-Lento pelengkap Lontong Balap
Buat ngelengkapin merindu cielee basanya 😅 . Supaya sesuai dgn lontong balap yg saya makan Di kampung halaman. Buatlah lento 😊 enjoy dapur -
Lento kc.ijo untuk lontong balap Lento kc.ijo untuk lontong balap
#PejuangGoldenApron2 Elmy's Kitchen -
Lontong Balap Lontong Balap
Kapan waktu pas pingin lontong balap, nengok ke kang sayur nemu petis, lontong jadi pun juga ada alhamdulillah jadi eksekusi saja...Saya buat lentho kw dari tempe kacang/tempe bungkil (orang malang pasti tahu ini :D) karna ngga nemu kacang tolo, alhamdulillah tekstur dan rasanya cocok ngga jauh beda dgn lentho versi asli dgn penambahan singkong parut yg lebih banyak.. lumayan bisa buat alternatif pengganti, nanti insyaaAllah lain kali saya share resep lento tempe kacangnya...#semuabisamasak#tukangmasakdidapursendiri Kalisa Icha -
Lontong Balap Lontong Balap
Karena sedang di Gorontalo kangen dengan lontong balap, tidak ada yang jual lontong balap jadi buat sendiri saja. Lontong balap yang lengkap pakai lentho, berhubung saya menyesuaikan bahan yang sedang ada dirumah saat ini dan masak kilat menyingkat waktu. 🤭 Jadi saya tidak pakai lentho dan menurut saya ini sudah endul, seger dan nikmat. Waendyah Fufu -
-
Lontong Balap Lontong Balap
Kangen masakan Suroboyo. Anget2 gurih sedap, hmm...😋 sayangnya gak ada lento & sate kerangnya, gpp lah pokoknya tetep bisa makan lontong balap 😆#khasabund#pejuanggoldenapron#menusimple#olahansayur#masakankhassurabaya#kecambah#tahu#petis Khas Abund -
Lontong Balap Lontong Balap
Minus lento dan sate kerangnya. Krn lg di tanah rantau susah cari bahan buat sate kerang dan lento, it's okay yg penting bs ngobatin kgn sama tanah jawa😉 Lailil Ziana W
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1849432
Komentar