Soto Seger Ayam Kampung

Soto Seger Ayam Kampung

Elfa Nur Rahmatia @elfanurr

Tangerang

Soto Seger Ayam Kampung

Elfa Nur Rahmatia @elfanurr

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
1 bgksSoun
1 genggamTauge
1 batangDaun bawang dan seledri
1 buahTomat
sesuai seleraBawang goreng
1 buahJeruk nipis
sesuai seleraSambal rebus
Bahan halus :
1 sdtKetumbar
1 sdtLada
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 butirkemiri
secukupnyaJinten
secukupnyaKunyit
1 ruasjahe, lengkoas, Geprek
2 lembardaun salam dan daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu rebus kurleb 35 menit atau sesuai selera agar ayam empuk
2

Tumis bumbu halus lalu masukkan kedalam rebusan ayam.
3

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan koreksi rasa.
4

Selama menunggu soto matang sempurna, siapkan bahan2 lainnya, rebus soun dan tauge sesuai selera

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elfa Nur Rahmatia @elfanurr

pada 17 Februari 2017 10.02

Tangerang

Owner of IG @kuliner n @kulineraddict

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Kunyit Daun Bawang Bawang Ayam Kampung Soun Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Seledri Kecambah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe