Sup bakso ikan homemade (#postingrame2_sop)

Bakso ikan emg sengaja bikin buat stok froozen food nya kaysan, biasanya ummi bikin nugget tapi udah bosen kebetulan kemaren ada fillet ikan kakap yaudah comot dua bungkus 😂
Sup bakso ikan homemade (#postingrame2_sop)
Bakso ikan emg sengaja bikin buat stok froozen food nya kaysan, biasanya ummi bikin nugget tapi udah bosen kebetulan kemaren ada fillet ikan kakap yaudah comot dua bungkus 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kucuri dengan 1 buah jeruk nipis diamkan 30 menit, cuci kembali haluskan dengan foodprocessor atau blender bersama bawang putih
- 2
Pindahkan ke dalam wadah campur semua sisa bahan kedalam baskom
- 3
Aduk rata koreksi rasa dengan cara merebus sedikit adonan, bentuk bulat
- 4
Rebus kedalam air yg sudah mendidih, angkat ketika sudah mengapung
- 5
Tunggu hingga suhu ruang, masukkan kedalam plastik / tupperware masukkan freezer
- 6
Sup : cincang kasar bawang putih dan bawang bombay, masukkan kedalam air kaldu ayam yg sudah mendidih
- 7
Masukkan sayuran yg sudah di potong potong dan sudah di cuci bersih juga bakso ikannya
- 8
Bumbui koreksi rasa, tunggu matang taburi dengan irisan daun bawang matikan
- 9
Siap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar