Banana Muffin (lagi..😅😘)

Name: Banana Muffin (lagi..😅😘)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 3 bh pisang ambon (kuganti pisang raja besar yg matang); 1 btr telur; 110 gr gula pasir (30 gl palm + 80 gula pasir); 85 gr buter dicairkan (kuganti margarin dicairkan 😄); 1 sdt vanilla (aku skip); 1/2 sdt bubuk kayumanis; Bahan B :; 190 gr tepung terigu segitiga; 1 sdt BPDA (aku pake BP biasa); 1/2 sdt BS; secukupnya kismis, chocochip; sesuai selera kutambah topping : almond slice

Yayuk Jumell @cook_5276784

Brebes, Jawa tengah

Pagi² tetiba pengen bawa sesuatu ke kantor, cek dapur.. msh byk bahan kue dan ada pisang yg mulai lonyot (kematengan, mksudnya) trs kepikiran bikin muffin lagi yg gampang, meskipun udh pernah bikin versi sendiri😅. Kali ini mo nyobain punya ci tintin ahh..pasti lbh mantab.. Kucowel 1, lainnya langsung angkut ke kantor msh anget² fresh..
Source : tintin rayner

Lebih banyak

Banana Muffin (lagi..😅😘)

Yayuk Jumell @cook_5276784

Brebes, Jawa tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

Bahan A :
3 bhpisang ambon (kuganti pisang raja besar yg matang)
1 btrtelur
110 grgula pasir (30 gl palm + 80 gula pasir)
85 grbuter dicairkan (kuganti margarin dicairkan 😄)
1 sdtvanilla (aku skip)
1/2 sdtbubuk kayumanis
Bahan B :
190 grtepung terigu segitiga
1 sdtBPDA (aku pake BP biasa)
1/2 sdtBS
secukupnyakismis, chocochip
sesuai selerakutambah topping : almond slice

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bahan A bersama² sampai tercampur rata, sisihkan
2

Ayak bahan B, masukkan kismis dan chocochip, lalu masukkan bahan A, aduk pelahan dg wisk hingga rata, hati2 jgn overmix
3

Masukkan dlm cup cukup 1/3 saja, taburkan topping almond slice, lalu panggang dlm oven dg suhu 180 dercel, selama 25 - 30' atau sampai matang
4

Tes tusuk, keluarkan dr oven, dinginkan dan sajikan..
5

Kata temenku enak..
6

Sore ini pulang kntor bikin lagi dg resep yg sama tp kupanggang pake loyang tulban, taraaaa.. Lbh syantiieek dan menggoda krn ga buru² bikinnya😛. Ga sabar nunggu bebebku pulang nih😍😛
7

Senengnyaaa..
8