Nasi goreng hongkong

Kl buat sarapan di tuntut buat yg gerakan cepat...pilihan nya jatuh pada nasi goreng hongkong ini...selain enak...gampang cepet...ga kalah sama nasgor2 chinese food deh....hihihihihi...gpp lah muji diri sendiri la ya....apalgi masih banyak stok nasi sisa semalam...yuk di coba,bisa buat resep andalan lhooo...ini saya takaran nya kira2 ya...

Lebih banyak

Nasi goreng hongkong

Angela Anita @anitagemarmasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkokbesar nasi kemarin(pilih nasi yg pera)
1 butirtelur
3 siungbawang putih cincang
2 batangdaun bawang
1 sdmkecap asin
1/2 sdmkecap ikan
1/2 sdmminyak wijen
secukupnyagaram(saya ga pakai krna pakai kecap2 an udah asin)
1/2 sdmkecap manis(optional)
secukupnyakaldu bubuk(ini jg optional)
pelengkap ini sesuai stok di kulkas ya, dll :
sesuai seleraudang
1 potongayam
1 buahbaso
1 buahsosis
1 buahkekian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak+sedikit margarin+minyak wijen(blueband/palmia/simas,dst)
2

Tumis bawang putih hingga harum masukan telur orak arik hingga set matang masukan kecap ikan,kecap asin,merica bubuk,kaldu bubuk,kecap manis tumis hingga wangi
3

Masukan bahan pelengkan seperti udang sosis kekian dst masak hingga berubah warna
4

Masukan nasi aduk aduk hingga rata masukan daun bawang aduk2 lagi dan masak hingga matang...koreksi rasa
5

Sajikan bersama acar timun dan telur mata sapi
6

Tips agar nasi goreng wangi api harus besar dan wajan harus panas ya...dua vaktor ini bisa mempengaruhi rasa...kecap ikan harus masuk dalam keadaan panas biar ga amis