
Soto Ayam Lamongan

Ini sih krn adik adik minta dibantu dibuatkan Soto Ayam Lamongan ala saya yg katanya enak😂.. pd minta dibuatkan 20-30 porsian kecil. Saya rasa segini bahannya cukup memuaskan
Soto Ayam Lamongan
Ini sih krn adik adik minta dibantu dibuatkan Soto Ayam Lamongan ala saya yg katanya enak😂.. pd minta dibuatkan 20-30 porsian kecil. Saya rasa segini bahannya cukup memuaskan
Cara Membuat
- 1
Tumis separuh bumbu+ salam+serai+Laos & Daun salam di dalam panci dg sdikit minyak hingga harum.
- 2
Masukkan 1 Liter air, tunggu sampai mendidih, masukkan semua potongan ayam dan daun jeruk.
- 3
Jika sudah 'Sat' (air berkurang cukup banyak), angkat Ayam (belum terlalu matang, tdk apa). Kemudian masukkan Air 1,5 Liter (sisanya) tambahkan bumbu halus sisanya, Royco, GulaJaw.
- 4
Rebus hingga air mendidih, Check Rasa (kalau masih kurang pas/tambahkan Racik Soto separuh/semua, sesuai selera)
- 5
Terakhir peras 1 buah jeruk nipis dan Irisan tomat.
- 6
Lalu Buat Sajian bahan Pelengkap: Ayam hasil ungkepan td digoreng. Sohun & kecambah direndam air panas. Bahan koya di Uleg (bawang putih goreng+kerupuk udang goreng) Kol iris tipis Daun bawang seledri diiris tipis (Tambahan telur rebus diiris juga enak kalau suka)
- 7
SAJIKAN dengan meracik semua per piring sajian.
- 8
Terimakasih😊 selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Ceritanya saya mau bikin ayam ungkep ala pecel ayam abang2 pinggir jalan, nah kuah ungkeb nya saya gak buang, tapi saya jadikan kuah soto lamongan. Ini rasa ayam dan soto nya persis dengan yang dijual abang2 pecel lamongan pinggir jalan ya. Dapur Amicha 🌼 -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Suami request minta d masakin soto ayam.. Okelah,, Alhamdulillah katanya enyaaak.. Sampe nambah2 makannya 😍 MeydaMiiyda SaiioShie -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Perdana coba bikin soto ayam lamongan kesukaan suami. Dan rasanya cukup memuaskan. Dapur bunda Atha -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Soto lamongan ini segerrr enakk banget, satu keluarga suka banget soto lamongan, Soto Lamongan ini saya liat resepnya Mba susi agung, resep asli pake ayam kampung, berhubung saya gak ada kampung, saya pake ayam negri, untuk pelengkap nya bisa disesuaikan dengan selera aja, saya gak pake kol untuk pelengkap nyaBerikut resepnya .. PawoneSimbok -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Sarapannya tadi pagi dengan kuah yang anget". Sesuai dengan cuaca Jogja yang lagi dingin bbrpa hari ini. Bikin soto emang agak ribet yaa(nglenik bohoso jowone). Tapi kalau lagi kepengen ya tetep bikin juga. Sebenernya kalau tinggal beli sih malah gampang. Cuma kalau masak sendiri itu lebih irit tentunya. 😄 Sandra Risma -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
🗓Sat 22/02/20Bismillah...Hari ini masak soto ayam Lamongan recook resepnya mbak Lidia Lestari yang saya pilih dalam menu mingguan Cookpad "25 Hidangan Soto beserta Pelengkap Terpopuler" dan juga saya ikut sertakan dalam challenge "KapsulAjaib".Untuk anak-anak pejuang selalu semangat ya,kalian anak-anak hebat,semoga hari-harimu selalu ceria dan terus berfikir positif,semoga cepat di beri kesembuhan Aamiin 😘❤Happy weekend all 😍#KapsulAjaib#HidanganSotoTerpopulerCookpad#AnekaSotoBundaMelvy#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Kepengen makan soto ayam lamongan krna teringat zaman di jkt dulu bareng mantan pacar yg skrg udh jadi suamik dulu tu sering makan di depan kampus UKI jaktim.Alhamdulillah sesuai ekspektasi cuma minus sate ati ampela aja hehe..#cookpadcommunity_sumbar Ziie Jambak -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Ada sisa ayam di kulkas. Tanya suami lebih prefer soto ayam lamongan atau opor, dan doi jawab soto. Yaudah, udah search beberapa resep di youtube juga cookpad dan aku termotivasi buat nyoba bikin.#SiapRamadan#AhlinyaAyam Annie Ismail -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Saya paling suka soto lamongan. Menurut saya, soto lamongan ini yang bumbunya itu "medok" dibanding dengan soto kuning lainnya. Kali ini coba bikin, apalagi punya ayam kampung. Bisa buat makan serumah daripada beli 😁 Imelda (Dapur Momji) -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Minggu, 09 08 20Kangen makan soto lamongan dideket kantor dahulu kala, pake koya yang buanyaak 😁😁. Jadi pengen coba bikin sendiri. Browsing...browsing En nemu resepnya dari dapur vy, tp sedikit aq modifikasi.. Markicob 😊#PejuangGoldenApron3#sotolamongan Dapur MamaLia -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Halo Lur !Soto tuh selalu banyak banget kondimennya, termasuk Soto Lamongan ini. Tapi... kondimen yang paling spesial adalaah BUBUK KOYABubuk Koya terbuat dari kerupuk udang yang dihaluskan. Tanpa Bubuk Koya, Soto Ayam Lamongan kurang lengkap rasanya 😄Sebenarnya Soto Ayam Lamongan tidak pakai tomat sebagai pelengkap, tapi karena saya suka tomat, jadi saya tetap tambahkan tomat. Selamat mencobaa.#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto Danes Wisesa -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Setiap makan Soto Lamongan suami selalu komplain tentang koya yang kurang banyak. Mumpung punya waktu di hari minggu, saya mencoba membuat Soto Lamongan sendiri di rumah. Ike Elnatan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar