Ikan Balado Pete

Jangan diet kalo mau masak ini yaa, karena ini menu mencuri nasi di magicom 😂
Ikan Balado Pete
Jangan diet kalo mau masak ini yaa, karena ini menu mencuri nasi di magicom 😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan belah dua. Buang kepala dan tulang duri nya.
- 2
Baluri ikan dengan ketumbar dan garam sedikit. Goreng ikan setengah matang. Sisihkan.
- 3
Goreng bawang putih, cabai rawit, cabai keriting dan tomat. Sisihkan dan haluskan dengan ulekan.
- 4
Gunakan sisa minyak untuk menumis bawang merah, bawang bombay dan lengkuas geprek hingga harum. Masukan pete.
- 5
Lalu beri tomat potong dan tambahkan bumbu yang sudah di ulek tadi. Aduk dan beri sedikit air. Masukan penyedap dan sedikit garam serta gula.
Aduk merata dan koreksi rasa. - 6
Tambahkan ikan yang sudah digoreng setengah matang. Aduk rata dan tunggu matang. Terakhir beri kemangi. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada evi indr 🔪🍴 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar