🍚 Nasi Tumpeng 🍚
Cara Membuat
- 1
Langkah-langkah Membuat Nasi Kuning:
Tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk, daun salam, bubuk lada, bubuk kunyit, garam, dan bumbu penyedap hingga harum. Kemudian, tambahkan air, santan, jeruk nipis, dan beras. Lalu, aduk dan ungkep hingga bumbu meresap. Setelah itu, pindahkan nasi ke dalam panci pengukusan dan kukus hingga matang. Jika nasi kuning sudah matang, selanjutnya beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat dan harum.
- 2
Langkah-langkah Membuat Mie Goreng:
Tumis bawang putih, bawang merah, dan wortel hingga harum. Kemudian, masukkan mie telur yang telah direbus, kubis, sawi hijau, seledri, gula pasir, kecap manis, garam, dan bumbu penyedap. Lalu, aduk hingga rata dan matang. Jika mie goreng sudah matang, selanjutnya beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat dan harum.
- 3
Langkah-langkah Membuat Ayam Goreng:
Masukkan seluruh bahan ke dalam panci. Lalu, ungkep hingga bumbu ayam meresap. Jika bumbu sudah meresap, selanjutnya goreng ayam hingga matang.
- 4
Langkah-langkah Membuat Telur Dadar:
Masukkan seluruh bahan ke dalam mangkok, kemudian aduk hingga rata. Setelah itu, goreng hingga matang. Jika telur dadar sudah matang, selanjutnya iris tipis-tipis.
Nb: Agar tampilan telur dadar lebih menarik, sebaiknya goreng dengan menggunakan teflon.
- 5
Langkah-langkah Membuat Sambal Goreng Kentang Ati:
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe keriting, cabe rawit, tomat, gula pasir, garam, dan bumbu penyedap hingga harum. Kemudian, masukkan kentang yang telah digoreng dan hati rempela ayam yang telah direbus. Lalu, aduk hingga rata dan matang. Jika sambal goreng kentang ati sudah matang, selanjutnya beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat dan harum.
- 6
Langkah-langkah Membuat Tempe Orek:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, masukkan tempe yang telah digoreng, gula pasir, kecap manis, garam, dan bumbu penyedap. Lalu, aduk hingga rata dan matang. Jika tempe orek sudah matang, selanjutnya beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat dan harum.
- 7
Langkah-langkah Membuat Serundeng:
Masukkan seluruh bahan ke dalam wajan. Kemudian, sangrai hingga matang.
- 8
Langkah-langkah Membuat Bistik Daging Sapi:
Tumis bawang putih, bawang merah, serai, daun salam, bubuk lengkuas, bubuk jahe, gula pasir, kecap manis, garam, & bumbu penyedap hingga harum. Kemudian, tambahkan air & daging sapi. Lalu, aduk hingga rata & pastikan daging sapi menjadi empuk. Jika daging sapi sudah empuk, selanjutnya tambahkan santan dan aduk hingga rata dan kuah menyusut. Jika bistik daging sapi sudah matang, selanjutnya beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat dan harum.
- 9
Langkah-langkah Membuat Telur Puyuh Bacem:
Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, kecap manis, bubuk ketumbar, garam, dan bumbu penyedap hingga harum. Kemudian, tambahkan air, gula merah cair, dan telur puyuh. Lalu, aduk hingga rata dan matang.
- 10
Apabila seluruh menu telah selesai dibuat, selanjutnya tata nasi tumpeng pada sebuah wadah sesuai dengan selera.
- 11
Nasi tumpeng siap dihidangkan 🥳.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Tumpeng Nasi Tumpeng
Sebenarnya pengen banget ngikutin semua Tema tentang Ibu,tapi apa daya badan akhir2 ini lagi low bat alias ngedrop,,huaaa 😥Setiap orang punya cara dan kebiasaan masing2 kalau lagi ultah,kebiasaan di keluarga kami sejak dulu mama pasti bikin nasi tumpeng,siapapun anggota keluarga yang ultah pasti mama lah orang pertama yang ucapin dan kasih selamat dengan doa2 terbaiknya.hingga sampai saat inipun mama lah orang pertama yang selalu kasih ucapan selamat ke aku kadang hanya lewat Wa karena kami gak.satu rumah.sebenarnya tidak harus wajib bikin nasi tumpeng tapi kata mama sebagai bentuk rasa syukur kita bikin nasi tumpeng terus dibagi2 in ke tetangga/keluarga,kadang menyesuaikan juga kondisi keuangan kalau lagi banyak rezeki bikin syukuran kecil2 an tidak hanya acara makan2 aja tapi makna dari kumpul anggota keluarga itulah yang akan bikin suasana keakraban.Aku selalu mengangeni nasi tumpeng buatan mama,kalau ku minta bikinkan nasi tumpeng lagi pasti mama menolaknya dan bilang ngapain mama bikin tumpeng kan kamu udah bisa.Tapi tetap aja buatan tangan nya itu yang paling enak dan darinya aku belajar bisa. mama itu marah kalau anaknya ga bisa masak,kalau anaknya gak bisa bikin ini itu tapi karena marahnya aku termotivasi hingga membuat aku belajar untuk bisa.Aku tuliskan resepnya siapa tau teman2 ada yang mau membuatnya.isian sesuaikan aja ya.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#Teamtress#Saturesepsatupohon#cookpadcommunitybanjarmasin
-
-
Nasi Tumpeng Nasi Tumpeng
resep dari ci @xanderkitchen semua resep nya mudah di dpt dan praktis.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Nasi Tumpeng Nasi Tumpeng
Minggu ke 36 (11 August 2025)Bikin Nasi kuning terus dibikin tumpeng....kebetulan anak gadis ultah yang ke 11 tahun kemarin pas hari Raya Idul Adha 🥳...sekalian dibikin menu simple, tapi bikin dapurnya berantakan 😁😅Yang penting anaknya happy dan mommynya ikut senang juga bisa masak menu makanan yang bikin mau lagi nambah terus 🥰Oh iya ..sedikit cerita..dulu mama sy ngajarin kalau masak nasi pake kuali dan dandang kukusan. Soalnya jaman dulu masih pakai kompor minyak tanah, harus muter sumbu2 trs nyalain apinya... Uda rata apinya baru deh kukus nasi pake dandang ... Ayo..siapa yang pernah mengalaminya...Kalau jaman now mah..ude lebih canggih lagi ya..masaknya pakai kompor listrik 😄Ya uda langsung aj yuk....Source by @dapurade50http://cookoad.com/id/r/13877017#GAS2025##RasaNusantara##Cookpadcommunity_Jakarta##NasiTumpeng#
-
Nasi Tumpeng Nasi Tumpeng
Saya coba buat nasi tumpeng untuk ultah anak. Bosan dengan kue ultah, jadi mamanya coba kreasi nasi tumpeng..Alhamdulillah anak2 suka... yang ultah pun senang...#tumpengultah
-
Nasi Tumpeng Nasi Tumpeng
Kuangennn sama tumpeng nunggu yang syukuran kok ga ada aja ya😅😅😅walhasil bikin sendiri lah supaya semua yang ada dirumah kebagian kan kalo dikasi cuma sepiring doang 😂 ngarep pengen semua kebagian, aihirnya nemu resep Dapur bundakeia, cuma ini resepnya ada yang saya tambahin ya... Enakk rasanya gak nyangka kok bisa ya😃 seperti biasa bikin nya seadanya bahan yang di rumah ya .. Ga sampe sore udah abis yang masaknya cuma kebagian sepiring aja 😊😄Teu kenging protes 😃#CookpadCommuniry_Bandung
-
Nasi Tumpeng Nasi Tumpeng
sebenarnya nasi Tumpeng ini saya bikin pas ulang tahun bojoku,sebagai pengganti kue,secara saat itu keuangan lagi susah jadi tanpa kue ulang tahun, Tumpeng ulang tahunpun jadi
-
-
Nasi Tumpeng Nasi Tumpeng
Tumpeng pesanan anak gadiskuh dan teman temannya untuk dikasikan wali kelas di sekolahnya di hari guru
-
-
Nasi Tumpeng Nasi Tumpeng
Ceritanya semalam adek kami ultah ke 8 thn, permintaannya, minta dibuatkan tumpeng buat undang teman2 n saudara..mkn jdlah tumpeng buatan mama...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar