Mangut Pe Santan Pedas
Phe mercon adalah resep favorit! Ngga pernah bosan makan ini hehehee pedas gurih sedepnya nagihh
Mangut Pe Santan Pedas
Phe mercon adalah resep favorit! Ngga pernah bosan makan ini hehehee pedas gurih sedepnya nagihh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iwak phe, goreng setengah matang lalu tiriskan
- 2
Blender/uleg bumbu kecuali daun jeruk,daun salam, dan serai
- 3
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum
- 4
Masukkan phe, tempe kemudian tambahkan air dan tunggu hingga mendidih
- 5
Masukkan penyedap rasa, merica dan garam sambil koreksi rasa
- 6
Masukkan santan sambil terus diaduk supaya kuah santannya tidak "pecah"
- 7
Koreksi rasa, boleh tambahkan cabe rawit utuh untuk mempercantik tampilan
- 8
Masakan ini makin lama makin enak, hangatkan beberapa kali untuk menu keesokan harinya dijamin rasanya lebih maknyuss moms
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Santan Pedas Mangut Santan Pedas
Bermula dari pengen makan yg enak, pedas, dan bersantan. Akhirnya terbesit utk memasak mangut irisan. Simple, mudah, cepat, dan no ribet2.. Let's cook Moms! 😊
-
-
-
Mangut lele santan pedas Mangut lele santan pedas
Bosen kalo cuman di goreng aja,, pengen yg pedas dan bersantan buat menu makan malam 😍❤
-
-
Mangut tempe santan pedas Mangut tempe santan pedas
Ini versi yg 2 bumbu yaa hehe ada bumbu halus dan bumbu iris , ditambah lagi ada tempenya pasti lebih yummy lagi apalagi ada tambahan petai juga lhoo haha ... happy cooking 👩🏻🍳 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan
-
Mangut santan Mangut santan
Pati merupakan kabupaten pesisir laut, banyak ikan laut dijumpai disana.Sebagai kabupaten terdekat, Kudus banyak memanfaatkan ikan laut untuk olahan makanan salah satunya mangut pedas pakai santan.
-
Mangut santan Mangut santan
Mangut (ikan asap) dimasak apa aja enak karena punya aroma khas. Ini bumbunya sederhana aja yang penting pedes. Untuk asin dan manis sesuaikan selera masing-masing ya.
-
Mangut iwak P santan pedas Mangut iwak P santan pedas
Keluarga suami sangat suka 🤤NB : mangut ini saya masak dengan santan, santan dimasukan pas sudah mendidih dan di aduk agar tdk pecah tetapi saya memfoto pas santan belum masuk 🙏🏻
-
-
Mangut asap pedas Mangut asap pedas
Hari ini lgi pengen banget makan ikan mangut santan super pedas... Tapi karna si kakak jg pengen di pakein telor rebus,, jd pedasnya sya kurangin yaa Bun dan sya tambahin cabe utuh 🥰🥰Buatnya simple banget,, Sdah komplit sama sayurnya jd gak perlu menu tambahan 🤭🤭
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar