Soto Lenthok Khas Jogja

Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21
Soto lenthok (perkedel singkong) ini bs disantap tanpa nasi krn lenthoknya sdh karbo.
Soto Lenthok Khas Jogja
Soto lenthok (perkedel singkong) ini bs disantap tanpa nasi krn lenthoknya sdh karbo.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan utama : rebus ayam sekali smp hilang kotorannya lalu rebus ulang bersama bumbu (me : bumbu instant indofood), rendam soun smp lunak, iris² tipis kol.
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis sampai matang dan harum
- 3
Dlm panci didihkan kaldu ayam bersama sereh, salam dan daun jeruk. Masukkan tumisan bumbu
- 4
Masak sampai mendidih dan masukkan garam gula dan penyedap smp rasanya pas. Jika sdh pas racik soto dlm mangkok. Jgn lupa masukkan lenthoknya. Resep lenthok bisa dilihat disini
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Lenthok Khas Jogja Soto Lenthok Khas Jogja
Sebenernya beli saja banyak yang jual.Tapi pengen bikin sendiri biar puas nambahnya.Mencoba meracik soto lenthok seperti yang biasa beli teman pak Su. LinaKuw -
Soto Lenthok khas Jogja Soto Lenthok khas Jogja
Lenthok?? apa sih?? pas baru denger yaa aku pikir itu makanan berbahan dasar entok / bebek. Dan ternyata aku salah lenthok sendiri gag ada kaitannya dengan entok justru lenthok berbahan dasar singkong yg di kukus.Wahhh nama yg unik yaa, namun bentuk dan rasanya semacam Paragede / Perkedel bagi kami orang Minang.Kali ini kami di #CookpadCommunity_Sumbar diajak mengelilingi kota Yogyakarta.. asyiiikk jalan² ditengah pandemi, eits jangan kira dulu virusnya banyak diperjalanan yaaa justru ini malah jalan²nya sehat... karna di program #Basidoncek ini kami hanya #Babako_KaYogya lewat masakan.. jadiii pasti sehat dong.. Dan aku nyobain resep endulnya mba @dshh_29060818Semoga mba Anif serta keluarga selalu sehat ya mba...🤗🥰Source : @dshh_29060818#OlahanSotoMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Soto Lenthok khas Yogyakarta Soto Lenthok khas Yogyakarta
Selain gudeg, Yogya juga mempunyai soto sebagai makanan khasnya. Soto di Yogya umumnya berkuah bening. Salah satu varian soto yg khas di Yogya adalah soto Lenthok.Bila dilihat sekilas, soto lenthok ini tidak jauh beda dg soto lainnya, yaitu berkuah bening, berisi sohun, suwiran ayam, tauge dan daun kol. Ciri khas soto ini terletak pd perkedel ketela atau yg biasa disebut Lenthok. Selain mendapatkan 1 bh lenthok dlm semangkuk soto, lenthok biasanya jg disediakan terpisah sbg lauk pendamping. Lenthok ini menambah gurih rasa soto, dg tekstur yg garing diluar namun lembut didalam.Recook dari mba Anif Gustina, dg sedikit modifikasi sy tambahkan kunyit, agar kuah soto sedikit berwarna kuning.Selamat mencoba ❤️❤️Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week43 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
70. Soto Lenthok Jogja 70. Soto Lenthok Jogja
🌺Bismillah🌺Ada yg lagi rindu sama soto ayam pak gareng dekat tugu Jogja 🤭.. Sotonya itu ada lenthok nya yg bikin ketagihan trus ...Coba kita bikin kw nya aja dlu yaa 😂 Buka2 cookpad ketemu resep mba Danes.. cuzzz deh kita recook 😀Alhamdulillah lumayan mengobati rasa kangen kata paksu 😊Yuuk recook juga lur 😀Source: Danes Wisesa Ilma Mahdiya -
Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek
Ketika khas nya Jogja dipadukan, Rasanya bener-bener mantuulll ... 👌 Ciri khasnya soto Jogja itu bening dengan bumbu rempah yang sangat menggugah selera, dengan isian yang gak neko² dan siraman kuah yang ngglombyor (banyak kuah) 😅 masaknya pun simpel, apalagi klo pas kita beli dibawa pulang cukup 1 porsi bisa buat makan berempat 🤭karena masih punya stok mie lethek, saya tambahkan saja selain karena teksturnya mirip dengan so'un jadi dipadukan dengan menu yang berkuah semacam soto, tetap mantuulll ... 😋 Coba yuukkk ...👌Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇Source : Linakuwhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14132646-soto-lenthok?invite_token=4LZnYA2NMdeAjigV3cbLGiYG&shared_at=1615806066Source : Ilma Mahdiyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14091936-70-soto-lenthok-jogja?invite_token=HZcw7Pwo7m2ByiN8JfmEQVxj&shared_at=1615806118#LihaiRecook8_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#anekasotoinong Ika Mahendra Moenif -
Soto Lenthok Soto Lenthok
Halo Lur !Hari ini lagi pengen aja bikin Soto Lenthok.Lenthok itu mungkin bisa dibilang "Fried Mashed Cassava" a.k.a "Perkedel Singkong" kali ya hihi 🤭Ini Lenthok nya guriih banget, crunchy di luar, lembuutt di dalam. Uwenak lah pokoke. Kuahnya juga terasa banget kaldunya 👍Yuk ah, madang sek cah#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto Danes Wisesa -
Soto Lenthok Soto Lenthok
Assalamu'alaikum ...Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran.Soto satu ini ada di jogja, soto yang terkenal dengan kuah bening, dan ada perkedel singkong nya atau sering di sebut lenthok.Cruncy di luar lembut di dalam. Dan sotonya itu seger bangett.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13771261-soto-lenthok?invite_token=KU51RJvBVjxT4q1ZXFherZwg&shared_at=1616077453#LihaiRecook8_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#pejuangGoldenApron3 anif agustina -
Soto lenthok Wonosari Gunungkidul Soto lenthok Wonosari Gunungkidul
hallo semangkok soto untuk mengganjal pagi hari / saat perut keroncongaan.. menu nasionalis ini sangat mudah di buat dan diberbagai daerah soto memiliki ciri khas tersendiri salah satunya soto lenthok khas wonosari gunungkidul, makannya pakai lentho yg terbuat dari singkong dan rasa yg gurih slalu bikin kangen.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025 Wulan Septiana -
Lenthok Singkong (Perkedel singkong pelengkap Soto Lenthok) Lenthok Singkong (Perkedel singkong pelengkap Soto Lenthok)
Bismillaah...yang orang Jogja pasti sudah familiar dg Soto Lenthok Pak Gareng yg terkenal itu kan ☺Perpaduan lenthok yang gurih dan kuah soto hangat membuat cita rasa soto lenthok jadi semakin sempurna. Ternyata bikinnya cukup mudah lho Bunda 🥰Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MingguKe41#GoldenApron3Minggu41#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja#stayhealthy Visda Ummu2H -
Soto Bening Jogja Soto Bening Jogja
Soto yang sedep, gak eneg, tanpa kunyit.Printilan² begini harus telaten ya bikin soto 🥳#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_SemangkukSoto Chatarina05tari -
Soto Sapi Bening Jogja Soto Sapi Bening Jogja
Bismillaahirrahmaanirrahiim..Masakan Jogja memang favorit bangeetttt... apalagi sotonya... segaaarrr... karena ga pake santan. Soto sapi bening khas Jogja. Otak atik sendiri resepnya biar rasa minimal mendekati sama yang di jual di warung-warung soto terkenal di Jogja. Biasanya ga berwarna kuning.. tapi saya tambahkan sedikit saja kunyit biar agak berwarna...😄😄😄#resep74 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #menuramadhan #Pekan_Jogja #sotosapibening #sotosapi #jogja UmmuThorAlVi -
Soto Lentho Khas Yogyakarta Soto Lentho Khas Yogyakarta
Yogyakarta memang ngangenin, baik suasananya, maupun kulinernya. Ah, Yogyakarta memang istimewa. Namun, di saat-saat musim "Coro" yang mengharuskan tetap "stay" di rumah, tak mungkin aku dalam waktu dekat ini ke sana. Maka, kumencoba mengobati rasa kangenku akan kota Yogyakarta, ku mencoba membuat Soto Lentho yang biasa kunikmati di depan almamaterku, setiap aku berkunjung ke Yogyakarta. Ayo sobat, bisa dicoba untuk menyegarkan buka puasa sore ini. Slamet Sugeng Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24499735
Komentar