Kolang Kaling dengan Kayu Secang dan Jahe Merah

Kolang-kaling Sappan terbuat dari kolang-kaling yg dicuci dengan perasan jeruk nipis kemudian direbus bersama serutan kayu secang dan gula pasir, Kolang - Kaling ini dapat disajikan sebagai manisan, dapat pula digunakan untuk topping es buah atau es campur.#markobar_anekatakjil #cookpadcommunity_Semarang#SemarangKompakPostingBareng

enak banget. warnanya juga cakep. dapet tekstur krenyes-krenyes dikit dari biji kecil-kecil buah naga.Kolang-kalingnya direbus dulu dengan air sekitar 20 menit dengan api sedang agar empuk. Baru dicampur dengan buah naga yg dihaluskan.

Bismillahirrahmanirrahim,..Semangat pagi teman teman cookpaders.....Hari ini kita akan mengolah kolang kaling menjadi lebih berwarna. Kebetulan punya stok kolang kaling sudah lama ada di kulkas dan punya serutan kayu secang. Yaa..tinggal kita proses saja menjadi setup yang segar. Okey...untuk itu segera saja kita mengolahnya...selamat mencoba semoga bermanfaa 🤗🤗🌱

Sejak awal Ramadhan kolang kaling sudah sering dibawa kang sayur jadi tergoda pingin buat manisan.Untuk pewarnanya saya pilih yg alami saja tanpa pewarna tambahan. Alhamdulillah rasanya sudah enak, dapat approve sama abi.Awalnya air secangnya merah, tapi setelah direbus bersama kolang kaling jadi kecoklatan, wes gapapa ☺️Ternyata kolang kaling banyak khasiatnya, terutama untuk tulang dan sendi. Ditambah khasiat secang sebagai antioksidan, jadi semangat sehat makannya 👍Untuk resep dasarnya saya pakai resepnya Mba Windri plus tipsnya agar kolang kaling tidak asam dan berlendir.Sumber: Windri Aries 🙏🥰Judul Resep Sumber: Manisan Kolang Kaling#CookpadCommunity_Jakarta#KampoengRamadan

Suami sering mengkonsumsi kolang kaling setelah berolah raga.Kali ini dibikin manisan dengan aroma kayu manis yang wanginya sangat khas.#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#RempahRempah

Suami lagi seneng banget beli kolang kaling, karena belum pernah nyoba bikin jd cari tau resepnya.Pertama kali beli kolang kaling cara rendamnya pakai air beras (ikutin resep), tp menurut aku kok rasanya kurang pas kyak agak asam.Jadi pas kedua kali beli kolang kaling di rendamnya hanya pakai air biasa saja. Dan menurut aku pas rasanya (sesuai selera sih)

Kalau dulu kolang kaling dimanisin pakai gula pasir dan pewarna makanan. Kali ini, jadi minuman sehat dengan rempah-rempahan.Ceritanya ibu saya sering sakit lutut, jadi wedang kolang kaling ini bisa jd beredanya. Semoga bermanfaat ya 😉#diRumahAja#AdaGulaAdaSemut

Tangerang lagi puanass banget, pengen yang seger2. Ada bahan kolang-kaling, mau dibuat manisan tapi gak mungkin karena sang bocah gak bisa dikasih pewarna buatan atau dari minuman soda (e.g. fanta). Ada bahan2 secang, kepikir kolang-kaling bisa jadi merah, penasaran hasilnya. Kalau gak berani coba suatu proses, gak akan tahu hasilnya.Awal merebus bahan2 secang, pasti warna merah darah, tapi begitu dimasukkan kolang-kaling, warna memudar dan warnanya tidak eksotis, mungkin kurang banyak secangnya.Gapapa lah, yang penting aman tanpa pewarna buatan...secang dan kolang-kaling dihidangkan dingin..kenapa enggak..🤗👍👍👍Oiya bisa ditambahkan jahe kalau suka.

Beli kolang kaling karena suami ada keluhan di kaki. Bosen sm yg rasa-rasa, mau coba yang kayu manis. Langsung eksekusi

Bosen punya kolang kaling dibikin kolak muluKarena punya batita, masih berusaha pakai pewarna alamiPakelah buah naga sesuai warna kesukaannya

Suka sih sama manisan kolang kaling. Cuma kadang suka feeling guilty karena mau ga mau pake pewarna kue, kalo pake sedikit hasilnya pucet gtu kurang menggugah selera ya hehehe... nah td pas dikulkas ada buah bit merah 2 biji. Trus kepikiran bikin kolang kaling pake sari buah bit aja. Ternyata merahnya moronyoy euy. Masaknya aja sambil kicap kicep nelen ludah ngebayangin dimakan dingin-dingin pas buka puasa. Yuk bikin yuk manisan kolang kaling sehat.

Posbar kali ini salah satunya berbahan teh. aku pilih kolang- kaling teh melati dan kayy secangKolang kaling, teh, dan kayu secang memiliki berbagai manfaat kesehatan. Kolang kaling baik untuk pencernaan, kesehatan kulit, dan tulang. Daun teh kaya akan antioksidan, Kayu secang, memiliki efek antioksidan dan dapat membantu mengatasi infeksi serta meredakan nyeri. Kulit secang juga bermanfaat untuk kesehatan kulit, terutama dalam mengatasi infeksi bakteri dan melindungi dari sinar UV. yuk kita masak#AromaTeh#GAS2025#CocomtangPost_SiTeteh25#CookpadCommunity_Tangerang#CookoadIndonesia

Kolang kaling ini banyak sekali manfaatnya, salah satunya adalah sebagai obat radang sendi. Krn kolang kaling memiliki kandungan zat galaktomanan yang memiliki khasiat untuk menyembuhkan atau minimalnya dapat meredakan penyakit pada radang sendi.Kalau kata orang tua dulu, ini kolang kaling ibarat oli/pelumas nya sendi2.. Jd dengan rutin mengkonsumsi kolang kaling bisa mencegah nyeri sendi juga.Nah tapi disini saya bikin setup kolang kaling pakai gula, cengkeh dan kayu manis yaa.. Jika utk pengobatan cukup direbus saja tanpa gula.Cobain yukk, gampang kok bikinnya 😊#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#Cobek_Berempah#Cobek23#RempahRempah#BALONChallenge#SetupKolangKaling

Siang yang panas, kalau pengen yang seger-seger bikin Es Secang Kolang-Kaling ini aja yuuk. Ini seger bangeeet deh rasanya, manis-manis asem 😋. Kalau di resep asli pakai bunga telang, karena tanaman telang saya belum berbunga lagi, jadi deh pake secang tambah cengkeh, jadi lebih aromatik, mirip setup 😋. Dan, karena air merah secangnya saya tambahkan jeruk nipis, jadi deh warnanya kuning begini 😍.Source: @asriwida_204#ResepMinuman#ArisanKopiJos_Asri#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Pas lagi belanja di tukang sayur, eh ada kolang kaling. Tring! Tetiba pingin bikin manisan kolang kaling yg gak pake ribet. Kebetulan ada sirup tjampolay rasa pisang susu jadi deh manisan kolang kaling seadanya 😝 #siapramadan

Kali ini saya bikin manisan kolang kaling dengan aroma pandan... Cara membuatnya ga jauh beda dengan setup kolang kaling... Berikut caranya👍👌

#FestivalRamadanCookpad#SilahturahmiRecookSourch : pawon kenesLiat bunga telang kok sayang banget ga si pake apa² ahirnya nyoba buat bikin manisan kolang kaling dengan pewarna biru alami daei bunga telang 💙

Siapa sih gak kenal dessert manis satu ini?Kolak salah satu dessert khas Indonesia.Isian kolak bisa dimodif sesuai selera kita.Kali ini saya membuat kolak ubi dan kolang-kaling.Gula pakai gula kelapa asli jadi kuahnya wangi.Sebelum direbus, kolang kaling sebaiknya direndam dengan air cucian beras sekitar 10 menit supaya lendirnya hilang. Setelah utu cuci hingga bersih. Kolang kaling siap digunakan.Jangan lupa tambahkan daun pandan, punyaku lupa tidak saya beri.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts

hidangan manisan kolang-kaling ini populer di Betawi, saya ikutan bikin dengan menyesuaikan selera. Biasanya di Betawi kolang kaling direbus dengan soft drink atau sirop untuk memberi rasa dan warna.. Saya pilih memakai daun pandan, daun jeruk dan kayu manis untu rasa.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#KolangKaling#ManisanKolangKaling@MamahCookpad@deniza_ika

Kolang-kaling yg kaya manfaat disertai rempah yg aroma dan rasanya enak alami, bisa dijadikan selingan segar di siang hari.. Ayo coba resepnya...

Bikin kolang kaling sendiri dengan pewarna alami agar berbuka dan berhari raya bisa lebih sehat..Kolang kaling ini adalah salah satu cemilan wajib pada suku Betawi. Konon orang betawi memasak ini sebagai jamuan dan hantaran lebaran. Sebelum adanya kue kering, mereka sudah menyediakan manisan kolang kaling tetlebih dahulu#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan

SEKALI-KALI SI MANIS LEWAT 💜Siapa doyan manisan kolang kaling? Kali ini saya bikin manisan kolang-kaling menggunakan bunga telang sebagai pewarnanya.Sulit dapetin kolang-kaling segar? TIPS menghilangkan bau asam & lendir kolang-kaling:✅ Cuci bersih kolang-kaling✅ Rendam kolang-kaling dalam air cucian beras selama 30 menit untuk mengurangi bau asam & lendir✅ Cuci bersih lagi✅ Boleh direbus sebentar & tiriskan sebelum diolah kembaliSelamat mencoba 💜Minggu 32#PejuangGoldenBatikApron

Sudah lama pengen bikin sate kolang kaling alhamdulillah baru kesampaian soalnya tiap.lebaran menu di tempat mbah ada sate kolang kaling bewarna warni, tapi saya pengen.berbeda pakai pewarna alami buah naga dan hasilnya wuenak pas rasanya empuk dan legit

#masihdirumahaja# ini ada resep jamu anti corona seperti yang sudah banyak beredar didunia maya, cuma dmodifikasi sedikit tambah kolang kaling biar tambah mantap

Lg bosen mau diapain ada kolang-kaling ehh nemu ide, kebetulan nyimpen stok secang aq gunain buat pewarna pengganti gula jawa. Rasanya mirip setup . Secang biasanya utk jamu ya jd ada rasa getirnya.#pejuanggoldenapron2#tiketmasukgoldenapron3#ramadanpenuhidemasakan#menubukapuasa

Kolang kaling merupakan jenis makanan lezat, nikmat dan bermanfaat berasal dari biji pohon aren berbentuk bulat atau lonjong dengan warna putih bening cerah. Karena suka nya dengan buah ini saya membuat variasi olahan kolang kaling manisan yang saya bagikan resepnya untuk semua melalui tulisan ini

Seger banget kalo buka dengan setup kolang kaling ini,aroma kayu manisnya sedaaaaappp,yuk mari dicoba. #SiapRamadan.

Merebus kolang kaling agar empuk saat dimakan #BikinRamadanBerkesan

Sudah beberapa kali bikin manisan kolang kaling karena suamiku suka banget tapi biasanya aku bikin cuma pakai daun pandan dan daun jeruk. Aku liat Dapur Maya pakai sereh dan kayu manis juga. Cusslah di coba. Ternyata tambah enak karena aroma sereh dan kayu manisnya. Disini aku cuma pakai 1kg kolang kaling ya.#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Maya#CookpadCommunity_Depok#TeamTrees

Pengen makan kolang kaling dengan sensasi yang berbeda😁😁