Sarden Homemade Ikan Salem

Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
Bandung

Posbar periode 07 April s/d 13 April dengan tema Kreasi Seafood Lezat, saya memasak Sarden Homemade Ikan Salem, tanpa pengawet, perisa, pewarna, semua alami dan rasanya enak dan lezat.

#GAS2025
#SeafoodLezat
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_CocombaNyipud

Sarden Homemade Ikan Salem

24 orang berencana membuat resep ini

Posbar periode 07 April s/d 13 April dengan tema Kreasi Seafood Lezat, saya memasak Sarden Homemade Ikan Salem, tanpa pengawet, perisa, pewarna, semua alami dan rasanya enak dan lezat.

#GAS2025
#SeafoodLezat
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_CocombaNyipud

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 4 ekorIkan Salem segar, potong 2
  2. 1/2 buahair perasan Jeruk Nipis untuk lumuran ikan
  3. 2 sdmMinyak
  4. 50 grCabe Merah Keriting
  5. 3 buahTomat Merah besar dan matang
  6. 300 mlAir (untuk merebus Tomat dan Cabe)
  7. 1/2 buahair perasan Jeruk Nipis (untuk saus Sarden)
  8. 2 sdtGaram
  9. 2 sdmKecap Manis
  10. 3 butirGula Merah
  11. 1/2 sdtLada Putih
  12. 1/2 buahBawang Bombay
  13. 5 butirBawang Merah
  14. 5 siungBawang Putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ikan dibersihin, cuci dan lumuri dengan air Jeruk Nipis. Tomat dan Cabe Merah Keriting direbus

  2. 2

    Setelah direbus, diblender dan saring

  3. 3

    Goreng Ikan, jangan sampai Kering. Tumis. Perbawangan diiris.

  4. 4

    Tumis perbawangan hingga harus, tuangkan Saus yang sudah dibuat

  5. 5

    Beri Kecap Manis, Gula Merah, Garam

  6. 6

    Beri Lada Putih, aduk dan koreksi rasa

  7. 7

    Setelah matang, Angkat, pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
pada
Bandung
Saya senang masak, terutama Chinese Food. Adikku bilang, kalau aku masak Chinese Food, rasanya selalu enak / 6380059
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa