Sup Udang Khas Jepara
Stock udang kita abisin aja ya .. liat resep mba @Nyoung_Inong07 auto ngiler .. seger liatnya jd sup begini
Sup Udang Khas Jepara
Stock udang kita abisin aja ya .. liat resep mba @Nyoung_Inong07 auto ngiler .. seger liatnya jd sup begini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan udang saya cuci bersih, buang kulit, ekor dan kepala. D potong jd bbrp bagian
- 2
Bersihkan wortel, jamur dan sosis. Lalu potong sesuai selera
- 3
Siapkan wajan beri minyak sayur. Masukkan bawang putih yg sdh d potong halus sampai harum lalu masukkan udang
- 4
D kompor sebelah nya satu buah panci berisi air sudah mendidih boleh dr rebusan kepala, kulit serta ekor udang. Saring hanya d ambil airnya saja menjadi kaldu. Di gunakan utk merebus wortel, sosis dan jamur
- 5
Masukkan udang dan bawang putih yg sdh matang k dlm panci. Lalu beri garam, bubuk kaldu (utk koreksi rasa) tunggu hingga mendidih. Dan jadi kuah udang
- 6
Cara penyajian : siapkan mangkuk, isi dengan bihun yg sdh d rebus, telur lalu susun dengan baik, daun bawang
- 7
Kemudian siram dengan kuah udang panas nya.. sajikan selagi panas
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Melyni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)