Sup Udang Khas Jepara
Stock udang kita abisin aja ya .. liat resep mba @Nyoung_Inong07 auto ngiler .. seger liatnya jd sup begini
Sup Udang Khas Jepara
Stock udang kita abisin aja ya .. liat resep mba @Nyoung_Inong07 auto ngiler .. seger liatnya jd sup begini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan udang saya cuci bersih, buang kulit, ekor dan kepala. D potong jd bbrp bagian
- 2
Bersihkan wortel, jamur dan sosis. Lalu potong sesuai selera
- 3
Siapkan wajan beri minyak sayur. Masukkan bawang putih yg sdh d potong halus sampai harum lalu masukkan udang
- 4
D kompor sebelah nya satu buah panci berisi air sudah mendidih boleh dr rebusan kepala, kulit serta ekor udang. Saring hanya d ambil airnya saja menjadi kaldu. Di gunakan utk merebus wortel, sosis dan jamur
- 5
Masukkan udang dan bawang putih yg sdh matang k dlm panci. Lalu beri garam, bubuk kaldu (utk koreksi rasa) tunggu hingga mendidih. Dan jadi kuah udang
- 6
Cara penyajian : siapkan mangkuk, isi dengan bihun yg sdh d rebus, telur lalu susun dengan baik, daun bawang
- 7
Kemudian siram dengan kuah udang panas nya.. sajikan selagi panas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)