Nasi Liwet Bunga Telang

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa

𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 05 𝙼𝚎𝚒, 2025

#GAS2025
#KreasiNasi

Bismillahirrahmanirrahim...

Alhamdulillah tiap pagi panen bunga telang samping rumah,bisa untuk di bikinin macam-macam olahan telang 😍
Kebetulan masih ada stok Pete di freezer, dan kebetulan kemarin dapat kiriman teri medan dari kakak yang tinggal di sana. Hemmm klopdah ini kalau di masak untuk campuran nasi liwet😋😋😋sayangnya warna birunya kurang pekat, mungkin karena octa hanya menggunakan sedikit bunga telangnya. Teman-teman jika ingin warna birunya cantik, bisa menambahkan takaran bunga telangnya
Dari jumlah resep yang saya gunakan.

#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#OlahanTelangBundaKeyla
#Kopijos_KreasiNasi
#Kopijos
#Kopijos_Mei2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Nasi Liwet Bunga Telang

𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 05 𝙼𝚎𝚒, 2025

#GAS2025
#KreasiNasi

Bismillahirrahmanirrahim...

Alhamdulillah tiap pagi panen bunga telang samping rumah,bisa untuk di bikinin macam-macam olahan telang 😍
Kebetulan masih ada stok Pete di freezer, dan kebetulan kemarin dapat kiriman teri medan dari kakak yang tinggal di sana. Hemmm klopdah ini kalau di masak untuk campuran nasi liwet😋😋😋sayangnya warna birunya kurang pekat, mungkin karena octa hanya menggunakan sedikit bunga telangnya. Teman-teman jika ingin warna birunya cantik, bisa menambahkan takaran bunga telangnya
Dari jumlah resep yang saya gunakan.

#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#OlahanTelangBundaKeyla
#Kopijos_KreasiNasi
#Kopijos
#Kopijos_Mei2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 500 grberas pulen
  2. 65 mlsantan instant 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙
  3. 500 mlair
  4. 30 kuntumbunga telang segar
  5. 1 sdtgaram
  6. 4 papanPete, kupas,
  7. 100 grikan teri medan
  8. 1 potongikan asin(sy pakek ikan asin kerapu)
  9. 🌿Bumbu di tumis jadi satu
  10. 6 butirbawang merah
  11. 4 siungbawang putih,iris
  12. 11 buahcabe rawit
  13. 3 lembardaun salam
  14. 3 batangsereh Geprek
  15. 2kembar daun jeruk
  16. 🌿 Lauk tambahan
  17. Abon kulit pisang
  18. Acar mentah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    📌Siapkan bahan-bahannya
    📌goreng Pete

  2. 2

    📌goreng juga ikan teri dan ikan asin, 📌serta tumis bumbu, dan sisihkan

  3. 3

    Rebus bunga telang hingga berubah warna, sarung dan sisihkan

  4. 4

    📌Cuci bersih beras,lalu tuang ke dalam panci /kuali
    📌Tambahkan santan dan garam
    📌 Masukkan bumbu tumis

  5. 5

    Lalu Aron hingga airnya sat

  6. 6

    Siapkan kukusan, masukkan nasi yang sudah di Aron,lalu kukus hingga matang

  7. 7

    Setelah matang masukkan Pete dan teri serta ikan asin goreng,aduk rata

  8. 8

    Sajikan dengan lauk tambahan... MasyaAllah mantapp 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
pada
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa
💞Local Team Cookpad Community Yogyakarta 2023 dan 2024 ( Kopijos Istimewa Yogyakarta )💕 Alumni PGBA2022💕Alumni GATA 2023💕Alumni Balon 🎈 GLOBAL 2023💕 IG 𝗮𝗻𝗶𝗼𝗰𝘁𝗮2110💕 FB Ani Octavia💚 Mother of 2 sons and daughter💚 Love ❤️ Cooking...and Baking...🍳🔪🍰🥞💚 Always Cooking For Your Beloved Family ❤️❣️💚No matter how tired I am, I always make time cook for my beloved family .I want to always make them happy by enjoying every concoction of my handsTemukan resep incaran kamu dengan hasthags:#PuddingBundaKeyla#KumpulanResepKhasSumbawa#OlahanTelangBundaKeyla#OlahanDagingBundaKeyla#RendangBundaKeyla#PempekBundaKeyla#GulaiBundaKeyla#MasakSatSetBundaKeyla#TumisanBundaKeyla#NasiGorengBundaKeyla#BrowniesBundaKeyla#CakeBundaKeyla#SelaiBundaKeyla#OlahanAyamBundaKeyla#MinumanBundaKeyla#CookiesBundaKeyla#GorenganBundaKeyla#MieBundaKeyla#PancakeBundaKeyla
Lebih banyak

Resep Serupa