Gultik Daging Sapi ala Blok M

Menemukan resep gultik mas @gbutomo yang udah banyak di-recook 😊
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3267468
Rasanya ada manisnya, beda sama resep gule yang biasa saya buat yang cenderung gurih. Tapi ini juga enak & recommended 👌
Sajikan dengan lontong atau nasi hangat, sambal dan kerupuk
Gultik Daging Sapi ala Blok M
Menemukan resep gultik mas @gbutomo yang udah banyak di-recook 😊
https://cookpad.wasmer.app/id/r/3267468
Rasanya ada manisnya, beda sama resep gule yang biasa saya buat yang cenderung gurih. Tapi ini juga enak & recommended 👌
Sajikan dengan lontong atau nasi hangat, sambal dan kerupuk
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging, potong kotak2 sesuai selera
- 2
Didihkan air, masukkan daging sebentar sampai berubah warna, lalu buang air beserta kotoran daging.
- 3
Didihkan lagi air (2 ltr), lalu masukkan daging, tutup & didihkan selama 7 menit.
- 4
Siapkan bumbu halus, blender kemudian tumis bersama dengan bumbu aromatik hingga harum.
- 5
Setelah mendidihkan daging selama 7 menit, matikan kompor, masukkan tumisan bumbu kedalam panci, lalu tutup panci selama 30 menit.
- 6
Setelah 30 menit, nyalakan kompor kembali, didihkan kembali selama 7 menit. Lalu masukkan bumbu2 penyedap, santan dan irisan tomat. Koreksi rasa. Siap disajikan.
- 7
Biasanya, saya inapkan dulu gulenya semalam. Baru dipanasin lagi esok harinya, dan disajikan. Bumbu lebih meresap dan daging lebih empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gultik Blok M (Gulai Daging Sapi) Gultik Blok M (Gulai Daging Sapi)
Salam hangat nikmat sahabat Cookpad 🙏😍Alhamdulillah.. sudah hari Raya Idul Adha ... masak daging qurban yuuuk .. 🥩🫚Kali ini masak Gultik Blok M .. Gulai Tikungan Blok M yg legend sejak tahun 1995 kabarnya...Patut dicoba niih ... 😍Dan ternyata...hasilnya mantaaab lhoo ..anak² ku suka..kuah gulainya light...enak …seger pedasnya krn pake tomat dan cabe rawit utuhan.. 🍊🌶Recommended recipe 🫕👩🍳#CookingCommunityClass_DagingdanLemak#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#GulaiDagingSapi#GultikBlokM#byYulieGunawan#Pekan19GASSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15349137@buleg_darmi 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Gulai daging sapi (Gultik Blok M) Gulai daging sapi (Gultik Blok M)
Resep Gunawan Budi Utomo @gbutomo Sarah Pardede (Dapur Awak) -
Gulai Daging dan jeroan Sapi (Gultik Blok M) Gulai Daging dan jeroan Sapi (Gultik Blok M)
Siapa yang tidak kenal gulai sapi. Dulu jaman muda.. jiaaahhh...sekarang masih muda juga sih.... Suka nongkrong makan gulai ini.Mantabz... Campuran antara daging sapi, jeroan dan kikil....Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Gulai daging sapi (gultik blok m) Gulai daging sapi (gultik blok m)
source: gunawan budi utomo Dapurr Emma -
Gultik Sapi ala Blok M Gultik Sapi ala Blok M
Masih ada stok daging kurban yang nangkring rapiiih di freezer, karena sebel udah gak ada space buat nyimpen es batu jadi kita masak ajyaaah 😆Rencana awal request suami masak rawon, karena kluwak 2hari ini kosong di mamang sayur jadi ganti options lain yaituuuuh gultik atau gulai tikungan.Di sepanjang jalan dekat blok m plaza ini banyak banget pedagang gultik, hampir semuanya.Rate harganya sama 10ribu oer porsu, etapiii porsi nasi kucing 😆🤏🏻jadi kalo mau kenyang makan 3-5porsi 🤣Lebih puas masak sendiri, karena zuzurly aku lebih suka kuah gulai yang syuper kentel 😋#GenerasiAprontis#Week14#GATA#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang Juwita permata sari -
-
Gule Sapi ala Gultik Blok M Gule Sapi ala Gultik Blok M
Week #31Obat kangen jajanan kuliner di Jakarta.Di Pekanbaru belum ada yang jual jajanan Gule Daging Sapi ala Gule Tikungan (Gultik) Blok M gini. Ya terpaksa kita bikin sendiri deh 😃 Resep nyomot dari berbagai sumber.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Pekanbaru Ina Harahap -
GULTIK (GULAI TIKUNGAN BLOK-M) - Daging Sapi GULTIK (GULAI TIKUNGAN BLOK-M) - Daging Sapi
Dulu setiap pulang malam darinkantor, teman² suka ajakin makan di BLOK-M , penasaran tempat yg selalu rame , ternyata namanya GULTIK (Gulai tikungan)... Pengen coba² bikin sendiri Alhamdulillah mirip seperti jaman dulu yg saya makan .... Silakan di rikook ibu ibu..... Fitria -
Gule Sapi Ala Gultik Blok M Gule Sapi Ala Gultik Blok M
Yang menang kocokkan minggu ini adalah mba @Fey_pawonmungilBikin gule sapi aja, mumpung ada stok tetelan di pojokkan frezeer, resep aslinya pake cabe cuma karena lagi disuruh puasa makan cabe jadinya dibikin ala2 gultik aja.Source resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16376098#Meja9_CAD_FeyPawonMungil#Cookpad_Meja9_CAD#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Gulai daging sapi (Gultik Blok M) #kita berbagi Gulai daging sapi (Gultik Blok M) #kita berbagi
Saya sangat menyukai gultik di blom M sehingga mencoba untuk mempraktekan membuat gulai tersebut. Alhamdulillah rasanya luar biasa, silakan mencoba Gunawan Budi Utomo -
Gulai Daging Sapi ala Gultik Gulai Daging Sapi ala Gultik
Penasaran waktu lihat resep ini. Akhirnya nyoba juga, simple & enak.. Saya tambah kentang biar banyak.. 😆Musim hujan gini memang paling enak makan yang berkuah hangat ya. Cocok jadi menu sajian berkuah saat bulan Ramadan.Source : @cook_dapursedepedes (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#ComboAnjangsana_KemanaAjaBoleh#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
GULTIK alias Gule Sapi Tikungan ala Blok M GULTIK alias Gule Sapi Tikungan ala Blok M
Sensasi makan gule sapi ditikungan daerah blok m, >10pedagang disana bikin selalu ingin mencoba setiap jongkonya, penasaran pengen bikin juga aah Cep Krishna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar