Pepes ikan kecil

MamNaii
MamNaii @dapoerMam

Menu kesukaan bos Q

Pepes ikan kecil

3 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan bos Q

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsAnak ikan kecil segar
  2. 1Daun pisang
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 10bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. Seruaskunyit
  7. 8 bijicabe merah
  8. Seruasjahe
  9. 1 sdtketumbar
  10. 2kemiri
  11. 1jeruk nipis
  12. SelembarDaun kunyit
  13. 2 btangsereh
  14. 3 lembardaun salam
  15. secukupGaram
  16. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih anak ikan

  2. 2

    Cuci daun pisang, panaskan di api kompor agar tidak robek saat digunakan

  3. 3

    Haluskan bamer,baput,cabe,jahe,kemiri,ketumbar,kunyit

  4. 4

    Campurkan ikan dengan bumbu halus, potong daun bawang dan aduk rata tambahkan garam penyedap

  5. 5

    Masukkan ikan yg dibumbui ke dalam daun pisang tambahkan daun salam, daun kunyit, dan sereh yg di geprek,teteskan air jeruk nipis aduk rata, bungkus dan di kukus/di bakar hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamNaii
MamNaii @dapoerMam
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa