Soto Betawi

Dari subuh hujan mengguyur bekasi, paling cocok sarapan yang berkuah, ada rebusan daging n kaldu, beberapa waktu lalu sempet googling resep mba Endang jtt, semua bahan ada jadilah soto betawi, saat moto sepertinya ada yg kurang ternyata emping kelupaan 😅
#KhasBetawi
#Kombes_KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#cookingwithlove
Soto Betawi
Dari subuh hujan mengguyur bekasi, paling cocok sarapan yang berkuah, ada rebusan daging n kaldu, beberapa waktu lalu sempet googling resep mba Endang jtt, semua bahan ada jadilah soto betawi, saat moto sepertinya ada yg kurang ternyata emping kelupaan 😅
#KhasBetawi
#Kombes_KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#cookingwithlove
Cara Membuat
- 1
Potong daging rebus, kemudian rebus dengan kaldu dan tambahkan air. Masak daging hingga air sisa seliter. Siapkan bumbu halus dan rempah, haluskan bumbu,
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu rempah, masak hingga rempah layu. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging
- 3
Beri bumbu, tes rasa. Tuang susu cair, aduk agar susu tidak pecah. Rebus bawang putih dan cabe hingga lalu
- 4
Haluskan sambal. Potong kentang dadu dan goreng hingga matang. Potong dadu tomat.
- 5
Tata dalam mangkok kentang goreng, tomat, daun bawang. Kemudian tuang kuah soto dan daging, beri sambel, kucuran jeruk nipis, taburan bawang dan emping (kelupaan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Soto Betawi salah satu makanan khas dari Betawi, makanan berkuah yang menggunakan daging dan jeroan sapi tapi aku hanya menggunakan daging dan tulang tanpa jeroan. Soto betawi ini bercita rasa gurih dan lezat, supaya rasanya lebih gurih dan kreamy aku menambahkan susu UHT dan SKM.Yuk kita buat...#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Bu Put (Putri Rahayu) -
Soto Betawi Soto Betawi
Merayakan Hari Ulang Tahun Ibu Kota Jakarta bersama Cookpad, aku memasak Soto Betawi untuk Psbar #GAS2025 yang bertemakan #KhasBetawi. Aku cooksnap resepnya Dapur Bu Aya @dapurBu_ayaDi Soto Betawi ini aku pakai daging sengkel tapi gak sempat membuat bahan pelengkap secara lengkap (tanpa kentang goreng dan emping) karena aku masih kurang sehat. Yang penting sudah bisa masak Soto Betawi untuk keluarga. Di Soto Betawi ini aku pakai santan. Aku membuatnya porsi besar karena kebetulan keluarga lagi ngumpul setelah aku dan suami kembali dari perjalanan ibadah yang panjang. Alhamdulillah rasanya OK... Yuuk..#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Soto Betawi Soto Betawi
Recook soto betawi asli dari orang betawi. Ini enak banget. Saya suka banget makan soto betawi kalau pulang ke rumah mertua di Bekasi. Kalau di Padang saya belum nemu yang jual. Akhirnya setelah lihat mba ade posting saya langsung cookmark dan akhirnya bisa bikin. Ga harus ke Bekasi dulu biar bisa makan soto betawi. Bikin sendiri lebih puas dan enak.Terima kasih mba ade resep nya. Tetap semangat yaaa. We love you mamak peda 😍🥰Source : DapurAde#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda#GenkPejuangDapur#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Soto Betawi Soto Betawi
Ceritanya mau ngabisin stock susu dari hadiah minggu lalu. Coba bikin soto betawi aja deh. Kalau suka jeroan bisa ditambahkan ya. Saya cuma pakai daging aja. Dapur. Ayu -
Soto Betawi Soto Betawi
Semalam Bekasi hujan deras sampai pagi, kepikiran bikin masakan yang berkuah-kuah. Pas banget liat buku resep ada soto betawi, langsung di eksekusi deh. Rasanya yang nikmat dan gurih cocok banget buat makan siang pas lagi hujan. Ditambah acar bikin menambah rasa kesegarannya. Suci Rahayuningsih -
Soto Betawi Soto Betawi
Source : @dapurBu_ayaMusim hujan begini nikmat banget makan soto Betawi. Laris manis dan jadi menu favorit keluarga.#Timlo_ProteinHewani#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#cookpadCommunity_solo#BALONChallenge#ProteinHewani Ikasoerya -
Soto Betawi Soto Betawi
Masakan satu ini adalah masakan khas Betawi yakni Soto Betawi .. Berbeda dari Soto lamongan Soto Betawi ada penambahan kuah santan atau kuah susu, pastinya gurih.. Lezat dan kaya rempah.. Selamat mencoba #KhasBetawi#GAS2025 Ny. Indra -
Soto Betawi Soto Betawi
Bebikininan yang ala Betawi, apa ya? Jadi pengen Soto Betawi deh! Pas banget di kulkas ada stok dada ayam dan sayap, yuk bikin soto ala mpok Betawi.#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Ratih Kusuma -
Soto Betawi Soto Betawi
Kami suka aneka macam jenis Soto, baik yang soto berkuah bening maupun berkuah santan. Sama enaknya🤩🤩Hari ini untuk kesekian kali membuat soto betawi, gak ada yang jual di Pacitan, jadi kalau pengen harus buat sendiri#sotonusantara#sotobetawi#PekanPosbarSoto Darin Safa -
Soto Betawi Soto Betawi
Masih punya daging sapi dari Idul Adha kemarin, aku bikin Soto Betawi yang gurih berempah.Kuahnya pakai santan dan susu, jadi makin gurih dipadu kaldu dari daging sapi yang direbus lama.Bisa dimakan dengan nasi, atau dimakan tanpa nasi pun cukup mengenyangkan karena pakai kentang.Yuuk cobain...#MbaNtuk_lauksayur#khasBetawi#GAS2025 29.128#pais_betawiPunye#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Soto Betawi Soto Betawi
Even minggu ini menu #KhasBetawi, sy membuat soto Betawi. Seperti hal nya soto sulung soto betawi juga memakai jeroan sapi tapi karena kel kami gak suka jeroan jadi hanya daging sapi saja. Kuah soto betawi ini adalah campuran santan dan susu, inilah yang membuat rasa soto betawi ini menjadi khas, gurih dan kuah nya melimpah...hmh apalagi ada kerupuk emping dan perasan jeruk limau saat disantapnya hmh ..yummy🤤👌💯#Pais_BetawiPunye#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Soto Betawi Soto Betawi
Bismillah....Assalamu'alaikum.....Alhamdulillah ksampean juga bikin soto betawi....krna sbelumnya penasaran bangettt.....Enaagg yaaaa🤩😉Makasih mba @indahmei resepnyaa😘😘😘🙏Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. #semampir_semarang#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar