Ceker Saus Pedas

Name: Ceker Saus Pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Cabai merah besar; 3 buah Cabai rawit merah (optional sesuai tingkat kepedasan); 1 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 2 sdm Kecap manis; 4 sdm Saus cabai; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Gula; secukupnya Merica; secukupnya Kencur bubuk; 1 lembar Daun jeruk; 1 lembar Daun salam; 5 buah Cakar ayam rebus

nurul @NR_chufang_sweet

Jawa tengah

#MasakSatSet2026 #GAS2025

Lebih banyak

Ceker Saus Pedas

nurul @NR_chufang_sweet

Jawa tengah

#MasakSatSet2026 #GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 buahCabai merah besar
3 buahCabai rawit merah (optional sesuai tingkat kepedasan)
1 siungBawang putih
3 siungBawang merah
2 sdmKecap manis
4 sdmSaus cabai
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGula
secukupnyaMerica
secukupnyaKencur bubuk
1 lembarDaun jeruk
1 lembarDaun salam
5 buahCakar ayam rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabai, bawang putih, dan bawang merah. Tumis hingga harum.
2

Masukkan kecap, saus cabai, kaldu bubuk, merica, gula, kencur bubuk, daun jeruk, dan daun salam. Tambahkan air secukupnya.
3

Masukkan cakar ayam. Masak hingga bumbu mengental dan meresap. Koreksi rasa, sajikan.