Kimchi Jjigae (김치찌개)
Bismillah..
hallo..assalamu'alaikum..
minggu ke-5 #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #MenuAlaResto
entah mengapa masakan Korea tuh selalu cocok di lidah saya
kalau lagi males masak,Resto Korea jadi pilihan teratas lah pokoknya
tapi kalau keseringan bisa boncos juga 😅
jadi bikin aja yuk..
kali ini saya bikin Kimchi Jjigae versi daging sapi
untuk resep² makanan Korea lain nya bisa di klik 》 #dapurnongindy_koreanfood
semoga menginspirasi..
Kimchi Jjigae (김치찌개)
Bismillah..
hallo..assalamu'alaikum..
minggu ke-5 #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #MenuAlaResto
entah mengapa masakan Korea tuh selalu cocok di lidah saya
kalau lagi males masak,Resto Korea jadi pilihan teratas lah pokoknya
tapi kalau keseringan bisa boncos juga 😅
jadi bikin aja yuk..
kali ini saya bikin Kimchi Jjigae versi daging sapi
untuk resep² makanan Korea lain nya bisa di klik 》 #dapurnongindy_koreanfood
semoga menginspirasi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. keringkan daging sapi menggunakan tisu dapur|2. potong-potong membelah serat,bumbui dengan ½sdt garam dan ¼sdt lada hitam bubuk kasar|3. panaskan minyak,masukan irisan daging|4. tumis hingga berubah warna.
- 2
Tambahkan kimchi,bawang putih dan cabe bubuk korea,aduk rata
- 3
Tambahkan air kaldu dan kuah kimchi,biarkan mendidih
- 4
Tambahkan tahu,jamur kancing dan irisan bawang bombay,lalu bumbui dengan kecap asin
- 5
Terakhir tambahkan daun bawang dan cabe hijau,biarkan mendidih sekali lagi,koreksi rasa,jika dirasa sudah pas,angkat
- 6
Sajikan,tambahkan irisan daun bawang sebagai garnish jika suka
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar