Lontong Lodeh Labu Siam Wortel dan Tempe

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang kaya akan rasa dan gampang diolah menjadi makanan apa saja, mau makanan manis, gurih bahkan dijadikan keripik pun tetap penuh pesona. Kali ini si tempe saya jadikan pelengkap lontong lodeh yang bikin nagih, pedes gurih bercampur menjadi satu. Yuk dicobain....
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikBanggaMasakTempe
Lontong Lodeh Labu Siam Wortel dan Tempe
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang kaya akan rasa dan gampang diolah menjadi makanan apa saja, mau makanan manis, gurih bahkan dijadikan keripik pun tetap penuh pesona. Kali ini si tempe saya jadikan pelengkap lontong lodeh yang bikin nagih, pedes gurih bercampur menjadi satu. Yuk dicobain....
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikBanggaMasakTempe
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel dan labu siam sepotong korek api atau serut menggunakan serutan kentang, cuci bersih, sisihkan
- 2
Haluskan duo cabe, dua bawang, udang rebon, kunyit, jahe, lengkuas, tumis dalam minyak panas bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum
- 3
Setelah bumbu harum, masukkan labu siam dan wortel, aduk rata
- 4
Tambahkan santan, tempe, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan sayuran matang, cek rasa, angkat
- 5
Tata lontong dalam piring saji, tambahkan lodeh labu siam, wortel dan tempe serta telur rebus. Alhamdulillah..... Mari makan....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar