Nasi kebuli mudah

Nasi kebuli mudah

Verbena @cook_6758663

Nasi kebuli mudah

Verbena @cook_6758663

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam. (Saya Bagian paha)
1,5 cupberas
1 buahWortel (potong korek api)
1/2 cupkismis
1 genggamKacang tanah goreng
Bumbu :
1 siungBawang Bombay (iris)
3 siungBawang putih (cincang)
1 buahtomat (buang kulit & biji,cincang)
secukupnyaDaun seledri
1 sdtlada bubuk
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtjintan bubuk
1 sdtketumbar bubuk
3 buahCengkeh
1 sdtKapulaga bubuk
1 ruasKayu Manis
secukupnyaGaram
sedikitKaldu bubuk
sesuai seleraGula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Dan Potong2 ayam.
2

Tumis wortel sampai layu Dan kismis + 1 sdt gula sisihkan
3

Tumis bawang bombay sampai kecoklatan.. (jgn sampai gosong) + bawang putih,tomat,Dan bumbu2 yg lain..masukkan semua kecuali beras.+air+ ayam.. masak sampai ayam matang..
4

Angkat ayam.. Dan goreng ayam sebentar sampai berubah kecoklatan. (ayam boleh Dioven jika tdk mau repot)
5

Masukkan beras kesisa air rebusan ayam..masak sampai matang..cek rasa
6

Setelah nasi matang campur dengan ayam goreng taburin dgn wortel, kismis Dan kacang tanah goreng...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Verbena @cook_6758663

pada 17 Juni 2017 16.47

Komentar

Kata kunci

Nasi Kismis Cengkeh Gula Kapulaga Ayam Paha Ayam Kacang Tanah Ketumbar Seledri Cinnamon Tomat Kunyit Bubuk Beras Bawang Putih Wortel Onion