Gule ayam telur rempah
alkisah,,maksud hati ingin membuat tongseng tapi stok telur banyak,alhasil rubah strategi bikin gule aja, ini gule rasa jawa ya bukan gulai padang
Gule ayam telur rempah
alkisah,,maksud hati ingin membuat tongseng tapi stok telur banyak,alhasil rubah strategi bikin gule aja, ini gule rasa jawa ya bukan gulai padang
Cara Membuat
- 1
Bismillah sek yaa buibu pak bapak
- 2
Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek dan bejek nya sampai harum,tambahkan air kaldu dari rebusan/prestoan ayam (kalo ayam tidak di presto masukkan saja ayam langsung ke tumisan bumbu,tambahkan air hingga merendam ayam, kenapa ayamnya saya presto? karena anak saya ga mau makan ayam yg berserat jadi saya lunakkan dahulu)
- 3
Setelah mendidih masukkan telur rebus dan santan,garam gula,penyedap tes rasa. (jangan terlalu asin dahulu karena gule ini akan menyusut untuk mendapat kekentalan yang pas jadi klo bisa kasih garemnya sedikit dulu nanti setelah mau matang baru di tambahkan)
- 4
Setelah mendapat kekentalan yang pas,tes rasa lagi,lalu matikan api.
- 5
Siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gule ayam telur Gule ayam telur
Menu favorite klrgku,setiap malam takbiran mulai semua turun tangan(ank2 ak jg ikutan meskipun rame bgt di dapur sm krucil2😁🤭 .ad yg masukin beras ke ketupat,ad yg ngupas2 bawang hari yg slalu di nnt bgt moment kebersamaan itu.#festivalcookpadramadhan#
-
Gule ayam Gule ayam
Ini pertama kalinya bikin gule ayam, biasanya pake daging, jd waktu ngicipin rasanya gak familiar di lidahku 😅😅Tapi pas waktu dimakan pake nasi, sambel ijo padang & daun singkong rebus, rasanya luaarrrr biasaa.. ennaakk bgt, jd kyk menu padang..Alhasil, ayam 1 ekor lgs ludess, digadoin sm krucils tp gak mau pake nasi..smp yg tua ngalah gak ada sisa buat sahur nanti 😑😅😅
-
-
Gulai Ayam Telur Gulai Ayam Telur
Bolak balik masak gulai ayam, tapi ga sempat nulis resep dan photo-photo. Jadi masak gulai kali ini di sempatin buat nulis resepnya..Dan biasanya kalau masak ini selalu pakai cabai banyak, tapi kali ini cabainya cuma 3 buah (kehabisan😅)..#PekanRayaAyam#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanAyam#AyamBerendam
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar